Saan Bumili ng Ladurée Macaron sa London

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:46

Ladurée, ang sikat na Parisian creator ng double-decker macaron, ay may apat na tindahan sa London na nagbebenta ng macarons, at marami sa kanila. Ang maliliit na matamis na pagkain na ito ay may napakalaking bahaghari ng mga kulay at lasa at lahat ay maganda na ipinakita sa magagandang kahon.

Ladurée History

Dinala ni Queen Catherine de' Medici ang macaron sa France mula sa Italy noong ika-16 na siglo, at nasiyahan ang mga panadero na muling likhain ang mga ito para sa publiko.

Ang Ladurée ay itinatag noong 1862 sa Paris ni Louis-Ernest Ladurée. Nang masunog ang kanyang panaderya noong 1871, muling binuksan niya ang kanyang negosyo bilang pastry shop at pininturahan ito ng celadon green na bahagi pa rin ng nakikilalang branding ng kumpanya.

Ang double-decker na ideya ay dumating sa kagandahang-loob ng kanyang apo, si Pierre Desfontaines, na nagkaroon ng ideya noong 1930 na pagdikitin ang dalawang macaron shell kasama ng ganache filling.

Nagbukas din siya ng tearoom na nagbigay ng pagkakataon sa mga babae na makilala ang mga kaibigang malayo sa bahay at ito ay naging isang malaking tagumpay.

Noong 1993, ang Ladurée ay kinuha ng The Groupe Holder, isang kumpanyang nagmamay-ari ng PAUL bakery chain sa France. Ito ay noong nagsimulang isaalang-alang ang internasyonal na pagpapalawak at pagkatapos ng paunang pagpapalawak sa mas maraming tindahan at tearoom sa Paris, dumating si Ladurée sa London noong 2005.

Mayroon na ngayong apat na sangay sa London at angang pinakamalaking tearoom ay nasa Harrods. Tandaan, hindi lahat ng lokasyon sa London ay may tearoom.

Nagpatuloy ang internasyonal na paglago sa mga sangay na ngayon sa buong mundo mula sa Rome at Milan hanggang Bangkok at Singapore, pati na rin ang New York at Sydney.

Ladurée at Harrods

Ang Ladurée sa Harrods ay ang pinaka-iconic sa mga venue sa London. May mga marangyang interior at al fresco dinning din. Ang restaurant ay nasa Hans Road kaya hindi gaanong traffic kaysa sa harap ng department store at ito ay isang magandang lugar para sa isang pot ng tsaa at isang macaron na pagtikim kasama ang mga kaibigan.

Ang restaurant ay maganda at nag-aalok din ito ng haute cuisine lunch menu at afternoon tea menu na may mga seleksyon ng finger sandwich, mini viennoiseries, at pastry.

Address:

Harrods

87-135 Brompton Road

Knightsbridge

London SW1X 7XL Tel: 020 3155 0111

Ladurée sa Burlington Arcade

Ang Burlington Arcade ay walang tearoom ngunit magandang lokasyon ito sa pagbubukas ng arcade mula sa Piccadilly. (Mayroon itong ilang mesa sa labas ng shop, sa arcade, depende sa season.) Ang upmarket covered shopping arcade na ito ay may Beadles (uniformed security guards) na naka-duty na nakasuot ng tradisyonal na uniporme kabilang ang mga top hat at tail coats. Nariyan sila upang itaguyod ang mga natatanging batas sa loob ng arcade (halimbawa, walang pagsipol) ngunit bukas ang arcade sa publiko at isang magandang lugar upang bisitahin.

Address:

Burlington Arcade

71-72 Burlington Arcade

London W1J 0QXTel: 020 7491 9155

Ladurée sa CoventHardin

The Covent Garden Ladurée ay ang unang stand-alone tea salon ng patisserie sa kabisera. Naghahain ito ng malalasang meryenda at champagne pati na rin ng matatamis na pagkain at mga signature macaron na iyon.

Address:

1 The Market, Royal Opera House

Covent Garden

London WC2E 8RATel: 020 7240 0706

Ladurée sa Cornhill

Ito ang ikaapat na branch ng Ladurée na nagbukas sa London at ang Ladurée Cornhill ay walang tearoom. Nagbebenta ito ng bahaghari ng macarons at ilang iba pang pastry at matatamis na pagkain, at mga produktong pambahay at pampaganda ng Ladurée.

Address:

14 Cornhill

London EC3V 3NDTel: 020 7283 5727

Opisyal na Website: www.laduree.fr