Best Mexico Foodie Destination [Na may Mapa]

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:46

Maraming maling kuru-kuro tungkol sa pagkaing Mexican: iniisip ng maraming tao na ito ay mga tacos, burrito at re-fried beans lamang, ngunit iyon lang ang simula ng kung ano ang maiaalok ng Mexico. Ang mga handog na pagkain sa Mexico ay sa katunayan ay hindi kapani-paniwalang magkakaiba at malaki ang pagkakaiba-iba sa bawat lugar. Narito ang ilan sa mga pinakamagandang destinasyon sa bansa para sa mga mahilig sa pagkain at ilan sa mga pagkaing hindi mo dapat palampasin sa bawat lokasyon.

Oaxaca

Ang

Oaxaca ay matagal nang kilala bilang isang destinasyon sa pagluluto. Isa ito sa mga estadong may pinakamaraming biodiversity at napakaiba rin ito ng kultura, na may 16 na magkakaibang grupong etnolinggwistiko. Ang pagkakaiba-iba na ito ay naroroon din sa lutuin, na may napakaraming sari-saring pagkain upang subukan, mula sa mga piniritong tipaklong na kilala bilang chapulines hanggang sa mga higanteng inihandang tortilla na kilala bilang tlayudas. Ang destinasyong ito ay dapat nasa listahan ng sinumang foodie ng mga lugar na hindi dapat palampasin.

Mga pagkaing susubukan: mole, tlayudas, quesillo, tamales, chapulines

Ano ang Kakainin sa Oaxaca | Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Oaxaca

Puebla

Noong panahon ng kolonyal, naimbento ng mga madre mula sa mga kumbento ng Santa Rosa at Santa Monica ang mga recipe para sa ilan sa mga pagkaingSi Puebla ay sikat. Ginamit ng mga malikhaing madre ang pinaghalong sangkap ng European at Mexican para makalikha ng mole poblano at chiles en nogada, dalawa sa mga signature dish ng lungsod. Bukod sa pagtikim ng mga ito, ang mga foodies na bumibisita sa Puebla ay dapat na mamasyal sa la calle de los dulces "candy street," upang subukan ang ilan sa mga tradisyonal na sweets ng Puebla.

Mga pagkaing susubukan: chiles en nogada, dulces de camote, mole poblano, cemitas, chalupas

Ano ang Kakainin sa Puebla | Puebla Walking Tour

Morelia

Nang itinalaga ng UNESCO ang tradisyonal na Mexican cuisine bilang bahagi ng hindi nasasalat na kultural na pamana ng sangkatauhan, ang estado ng Michoacan ay nakakuha ng espesyal na pagbanggit para sa mga tradisyonal na kasanayan sa pagluluto nito. Ang kabisera ng lungsod ng Michoacan, ang Morelia, ay isang perpektong lugar kung saan tuklasin ang rehiyon at tikman ang iba't ibang pagkain nito.

Mga pagkaing susubukan: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, ate

Mexico City

Bilang isa sa mga pinakamalaking lungsod sa mundo, hindi nakakagulat na ang Mexico City ay may napakaraming iba't ibang food vendor at restaurant na mapagpipilian. Sa lungsod na ito, malamang na makakita ka ng mga halimbawa ng mga lutuin ng iba't ibang rehiyon ng Mexico, ngunit pati na rin ang ilang mga pagkain kung saan ang mga chilango ay partikular na hindi partial. Ang street food tour ay isang magandang paraan upang subukan ang ilan sa mga lokal na kasiyahan kung natatakot ka sa hanay ng mga mapagpipiliang available. Mag-book ng tour sa Eat Mexico para makita ng isang connoisseur ang iba't-ibangmga pagpipiliang pagkain na iniaalok ng malaking lungsod.

Mga pagkaing susubukan: tacos al pastor, pozole, tlacoyos

Walking tour ng Mexico City | Mga Libreng Bagay na Gagawin

Merida

Ang

Merida, ang kabisera ng estado ng Yucatan, ay isang magandang lugar upang tikman ang lutuing Yucatecan. Isa ito sa mga pinakanatatanging lutuin ng Mexico, ang resulta ng kumbinasyon ng mga sangkap at diskarteng Mayan at European. Ang katotohanan na ang lugar na ito ay binuo nang medyo nakahiwalay mula sa ibang bahagi ng bansa ang dahilan para sa iba't ibang lasa ng lugar na ito.

Mga pagkaing susubukan: cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules

Puerto Vallarta

Ang Puerto Vallarta ay mabilis na nakakuha ng reputasyon bilang isang destinasyon ng gourmet. Ang napakasarap na pagpipilian ay tumatakbo sa gamut mula sa mga taco stand sa beach hanggang sa magarbong puting tablecloth na mga restaurant. Gusto ng mga dedikadong foodies na i-time ang kanilang pagbisita sa alinman sa Puerto Vallarta Gourmet Festival na gaganapin tuwing Nobyembre o Restaurant Week sa Mayo, ngunit maaari kang mag-taco tour kasama ang Vallarta Food Tours anumang oras na bumisita ka.

Pinakamagandang Restaurant ng Puerto Vallarta