Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Ballard

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:43

Ang waterfront Ballard neighborhood ng Seattle ay kilala sa Scandinavian heritage nito, na maaari mong malaman sa Nordic Heritage Museum. Ito rin ay tahanan ng mga usong tindahan, serbeserya at dumaraming listahan ng mga restuarant na dapat puntahan. Binubuo na namin ang mga nangungunang puwesto para kumain sa Ballard na nag-aalok ng seafood, barbecue at higit pa.

Ray’s Boathouse

Kung ang hinahanap mo ay isang sit-down na restaurant na may tanawin, madilim na ilaw, at hindi nagkakamali na serbisyo, ang Ray’s Boathouse ang lugar para sa iyo. Ito ay sa pinakamagagandang restaurant sa Seattle at tiyak sa Ballard. Ang Ray's ay nasa lugar na ito sa iba't ibang anyo mula noong binuksan ng orihinal na may-ari na si Ray Lichtenberger ang kanyang pag-arkila ng bangka at bahay ng pain dito noong 1939. Pagkatapos noon, nagbukas siya ng isang coffee shop, kalaunan ay isang fish and chips at lugar ng pag-arkila ng bangka. Noong 1973, tatlong lalaki ang bumili ng Ray's at ginawa itong klasikong restaurant na nananatili ngayon. Ang menu ay may matatag na pagtutok sa Northwest seafood, mula sa Dungeness crab cake hanggang sa wild-caught halibut hanggang sa sablefish ni Ray na ginawa sa ilang paraan (sikat na sablefish sa sake kasu na nakalarawan). Maaari kang magpareserba para sa indoor seating, ngunit walk-in lang ang outdoor deck at bar.

The Walrus and the Carpenter

Ang Ballard ay may mahabang kasaysayan sa dagat, na babalik sa orihinal na mga Duwamish native at magpapatuloy sa pamamagitan ng mga Nordic settler sa susunod. Kaya nakakahiya na makaligtaan ang pagtikim ng ilang pagkaing-dagat sa kapitbahayan na ito at nakakahiyang makaligtaan ang The Walrus at The Carpenter sa pangkalahatan. Mula sa pangalan at sangguniang pampanitikan, maaari mong hulaan na ang mga talaba ay nasa menu dito - at magiging tama ka. Pumili mula sa iba't ibang locally sourced oysters, at kung hindi ka fan ng shellfish, makakahanap ka rin ng mga salad, sariwang isda at iba pang seafood, at ilang karne. Ngunit seryoso, karamihan ay para sa mga talaba. Maghintay ng oras ng paghihintay maliban kung talagang mapalad ka dahil hindi available ang mga reservation. Kapag nakapasok ka na, magaan at maaliwalas ang kapaligiran at tamang-tama ang dami ng uso.

Bitterroot BBQ

Kung mahilig ka sa isang magandang happy hour at ilang barbecue, nasa likod mo ang Bitterroot BBQ. Bagama't ang menu ay may kasamang mga appetizer at salad, karamihan ay pumupunta rito para sa karne, na maaari mong i-order na ipares sa iyong napiling masarap na panig o sa isang pretzel roll. Bonus – makakahanap ka ng maraming iba't ibang sarsa ng barbecue upang subukan sa iyong pagkain. Malamang na hindi ka mag-iiwan ng gutom! Naghahain ang happy hour ng $5 barbecue bite at $3 bourbon cocktail. Maliit at kaswal ang restaurant, ngunit may cool na vibe na may mga kagiliw-giliw na katangian tulad ng mga piraso ng chain link fence bilang palamuti at maraming madilim.kahoy at ladrilyo. Walang tinatanggap na mga reserbasyon kaya maaaring may paghihintay sa mga oras ng abala.

La Carta de Oaxaca

Tulad ng karamihan sa mga Ballard na restaurant, ang La Carta de Oaxaca ay nasa mas maliit na bahagi at may magandang pakiramdam sa espasyo nito. Sa mga abalang gabi, marami kang bagong kaibigan na nakaupo sa malapit, ngunit pumunta ka rito para sa stellar Mexican food na nakabase sa tradisyonal na Oaxacan cuisine. Ang menu ay hindi kalakihan, ngunit nagtatampok ng ilang mga kakaibang item tulad ng tacos al pastor at ang sariwang guacamole. Bagama't makakakita ka ng maraming pamilyar na bagay sa menu, dahil ito ang Oaxacan cuisine, makakakita ka rin ng ilang item na maaaring hindi mo makita kahit saan. Ang mole negro na Oaxaqueño ay ang speci alty sa bahay at kung ikaw ay isang mole fan, isa itong siguradong hit.

The Hi-Life

Kung ang gusto mo ay straight-up na American grill style na pagkain - isang magandang lugar para kumain ng grub at uminom - kung gayon ang The Hi-Life ay isang magandang lugar. Para sa isa, ito ay matatagpuan sa isang firehouse na orihinal na itinayo noong 1911 kaya nanalo ito ng mga cool na puntos kaagad sa bat kasama ang mga brick wall at kahoy nito.mga beam sa kisame. Ang menu ay maraming nalalaman at mayroong isang bagay para sa buong pamilya, mula sa pizza at burger hanggang sa seasonal na seafood. Naghahain ang restaurant ng almusal, tanghalian, hapunan at may happy hour para makakain ka anumang oras ng araw. Mayroong kahit isang mahusay na menu ng mga bata na nagtatampok din ng ilang mga seasonal na item para makasali din sila sa aksyon na mahilig sa pagkain kung mayroon silang mas maraming adventurous na panlasa, ngunit hindi nagkukulang ng mga staple tulad ng mac at keso at burger at pizza.

Pasta Bella

Ang Pasta Bella ay nag-aalok ng init at ambience, isang dampi ng romantikong ngunit kaswal na kapaligiran, at masarap na pagkaing Italyano. Maliit at matalik ang restaurant at malamang na sasalubungin ka ng listahan ng alak kapag nakaupo ka. Bagama't nagtatampok ang menu ng mga appetizer, panimula at salad, kung ano talaga ang naririto mo ay ang pasta - at maraming uri ang mapagpipilian, lahat ay ginawa ayon sa pagkaka-order. Maging klasiko kasama si Alfredo o spaghetti at meatballs, o subukan ang puttanesca o wild mushroom ravioli. Kasama rin sa menu ang ilang seafood, manok at steak, at mga inihurnong bagay tulad ng lasagna at eggplant parmesan.

Stoneburner

Ang Stoneburner ay pinalamutian ng mga architectural na bagay at antigo mula sa buong mundo - isang cool na perk para sa mga mahilig sa kasaysayan at magandang palamuti para sa lahat. Ang restaurant ay pinamumunuan ni chef Jason Stoneburner at nag-aalok ng kanyang opinyon sa Mediterranean at Pacific Northwest fare,higit sa lahat ay niluto sa isang apuyan ng bato. Mag-enjoy ng brunch, happy hour o hapunan, ngunit magpareserba kung talagang umaasa ka sa pagkain dito dahil maaaring maging abala ang mga peak time. Regular na nagbabago ang menu kaya kung ano ang sikat ay maaaring naroroon o hindi mula sa isang pagbisita patungo sa susunod.

Staple & Fancy

Ang Italian-inspired Staple & Fancy ay isang Ethan Stowell restaurant, isang katutubong chef ng Seattle na pinangalanang isa sa Food &Wine's Best New Chef sa America noong 2008 at madalas na nominado ng James Beard award. Nagtatampok ang menu ng parehong mga staple item pati na rin ang mga magarbong item - kaya ang pangalan. Gayunpaman, kahit na ang mga staple ay medyo mas malikhain kaysa sa iyong karaniwang spaghetti at meatballs! Kung makakita ka ng isang bagay sa menu na alam mong magugustuhan mo, gawin ito, ngunit kung hindi ka sigurado kung ano ang iuutos at ikaw ay nasa mood para sa isang maliit na splurge, humingi ng menu ng pagtikim ng chef. Ang full-table na karanasang ito (ito ay inihain sa istilo ng pamilya kaya ito ay isang lahat sa uri ng deal) ay sunod-sunod na sorpresa habang ang chef ay nagluluto ng pinakamahusay sa kung ano ang inaalok sa araw na iyon. Magpareserba para matiyak na makakaupo ka sa gusto mong oras.

Ristorante Picolinos

Isa pang Italian na opsyon, naghahain ang Ristorante Picolinos ng authentic-style na Italian cuisine sa isang homey at maaliwalas na kapaligiran na maaaring magparamdam sa iyo na parang nasa bahay ka ng isang tao. Ang lahat ay tungkol sa pagtanggap ng init dito, mula sa serbisyo hanggang sa palamuti hanggang sa pagkain. Talagang hindi ka maaaring magkamali sa anumang iuutos mo, ngunit ang house-made ravioli ay isang siguradong hit at espesyalidad ng restaurant. Dumating si Raviolipinalamanan ng alinman sa keso ng kambing at ricotta, tiyan ng baboy o isang espesyal na pang-araw-araw. Ang pang-araw-araw na happy hour ay perpekto para sa mas maliliit na plato o isang pizzette na may kasamang iyong alak, at mayroon pang pambatang menu na may mga bagay tulad ng pizza, mac at keso at ilang pasta dish.