Saan Kakain sa Cape Town, South Africa

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:43

Hindi ka maaaring magkamali na kumain sa labas sa Cape Town at sa mga nakapaligid na lugar nito. Ito ay talagang isang gastronomic na kasiyahan at sa ngayon ang pinakamahusay na destinasyon ng fine dining sa Africa. Nag-aalok ang aking pinili sa nangungunang 10 restaurant ng Cape Town ng iba't ibang magagandang lokasyon, kung saan maaari mong tangkilikin ang mahusay na sariwa, organic na mga lokal na menu na ipinares sa mga world-class na alak. Marami sa pinakamagagandang restaurant ay matatagpuan sa Winelands, kung saan ang apat na raang taong kasaysayan ng winemaking at culinary genius ay nagpapatuloy hanggang ngayon.

Rust en Vrede

Ang Rust en Vrede ay patuloy na nag-rate ng isang nangungunang restaurant sa lugar ng Cape Town at talagang hindi ka mabibigo. Ang pagkain ay kontemporaryo na may klasikong likas na talino. Lokal na lumago, ang mga organikong sangkap ay ginagamit upang lumikha ng mga pagkaing tulad ng Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Horseradish, at Ginger Crumble. Ang apat at anim na kursong menu ay hindi kapani-paniwala, at isang napakasayang paraan upang subukan ang pinakamaraming pagkain hangga't maaari, lahat ay ipinares sa iba't ibang alak mula sa ari-arian. Ang setting sa isang makasaysayang alak estate ay hindi maaaring matalo, lalo na kung gagawin mo ito para sa paglubog ng araw bandang 6 pm. Ang serbisyo ay hindi nagkakamali at ang vibe ay napaka-relax.

Mga Pagpapareserba: (021) 881-3757 o tingnan online.

The Strandloper

Ang Strandloper ay hindi gaanong isang restawran kundi isang paghalu-halo ng mga lumang bangkang sumasagwan, mga lambat sa pangingisda, mga wind shelter at iba pang flotsam at jetsam na tila dumaong sa dalampasigan sa isang bagyo. Umupo ka sa buhangin at kumain ka. Ang pangalang Strandloper ay nagmula sa Stone Age beachcombers na nag-iwan ng ebidensya ng kanilang sariling beach braais sa shell middens sa buong baybayin. Mayroong 10 kurso sa lahat, ngunit walang nag-aanunsyo sa kanila, bumangon ka lang at tulungan ang iyong sarili sa tuwing handa ka na. Tahong sa white wine, tahong sa garlic butter, haarders (mullet), seafood paella, braaied snoek, smoked angelfish, stumpnose bream at kreef. Isa itong masarap na piging ng pagkain at kultura.

Reservations: call +27 (0)22 77 22 490.

Aubergine

Ang Aubergine ay naghahain ng kontemporaryong pagkain na may magandang timpla ng Asian at western influence. Sa menu ng hapunan, ang mga handog ay may kasamang Rare-Fried Ostrich Fillet sa isang morel mushroom sauce at line fish at prawn quinoa dressing na may pak choi at gem squash. Ang eclectic na menu ay ipinares sa mahusay na alak at mahusay na serbisyo. Ang restaurant ay maaliwalas at romantiko, isang perpektong lugar para sa isang petsa, ngunit maganda rin kung nasa labas ka lang kasama ang mga kaibigan. Masarap na hinahain dito ang mga vegetarian at gayundin ang mga after-work crowd na naghahanap ng class na lugar para uminom at ilang magaan at masasarap na meryenda.

Mga Pagpapareserba: tumawag sa (27) 21 465 4909 -- o mag-online.

Tasting Room sa Le Quartier Français

Saan Kakain sa Cape Town, South Africa

The Roundhouse

Mga kahanga-hangang tanawin, kamangha-manghang ambiance, at napakahusay na serbisyo ay pinupunan ang matapang na pagkain sa The Roundhouse. Sa panahon ng tag-araw, maaari kang kumain ng tanghalian sa labas sa mga terrace ng makasaysayang ari-arian habang tinatanaw ang mga sumasamba sa araw na tinatangkilik ang Camps Bay beach. Sa gabi, nag-aalok ang Roundhouse ng napakagandang menu para sa pagtikim, na ipinares sa mga komplimentaryong alak at para sa mga dessert. Ang pangunahing dining area, ang The Somerset Room, ay may napakagandang tanawin ng mga bundok at look, ito ay talagang isang picture-perfect na setting. Nag-aalok ang dining menu ng mga kontemporaryong dish na may Asian/African twist.

Mga Pagpapareserba: tumawag sa 021 438 4347 o mag-online.

La Colombe

Ang La Colombe ay may regular na lugar sa San Pellegrino 50 Best Restaurants of the World. Nag-aalok ang executive chef na si Scot Kirton ng masarap na menu na inspirasyon ng klasikong French cuisine na may Asian twist. Ang napakarilag na setting, sa loob ng pinakasikat na ubasan ng Cape Town at kung saan matatanaw ang fountain courtyard, ay nagdaragdag sa marangyang karanasan sa kainan. Napakahalaga ng winter special menu (mula Mayo - Setyembre) at nag-aalok sa mga kumakain ng pagkakataong makatikim ng limang magkakaibang kurso para sa isang itinakdang presyo. Gumagamit ang mga signature dish ng mga lokal at sariwang sangkap at dahil sa kamangha-manghang listahan ng alak, mas masarap ang lahat.

Mga Pagpapareserba: tumawag sa +27 21 794 2390.

Beluga

Ang mga mahilig sa isda ay nagtitipon sa Beluga para sa isang balyena ng isang panahon. Ang Beluga ay isa sa pinakamatatag na seafood restaurant sa Cape Town. Ang sushi, dim sum, at sashimi ay nakakuha ng pinakamataas na marka, at ang lamb shank ay mahusay din. Ito ay isang sikat na restaurant na may maraming enerhiya, kaya kung naghahanap ka ng isang tahimik na romantikong gabi, maaaring hindi ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian, (tingnan ang Servuga, ang kapatid na restaurant sa halip). Nagbu-buzz ang bar sa happy hour, at naghahain din ng magaan na pamasahe para makapaghugas ng isang malakas na cocktail o dalawa. Ang mga presyo ay napaka-makatwiran at ang serbisyo ay napakahusay kahit na ang restaurant ay puno sa kapasidad.

Mga Pagpapareserba: tumawag sa 021 418 2948.

Jonkershuis

Ang Jonkershuis ay isang magandang opsyon para sa mga naghahanap ng masarap na pagkain, sa mga makatwirang presyo sa magandang setting. Ang menu ay binubuo ng karamihan sa mga magagaan na pagkain, magagaang pasta, gourmet salad, at maanghang na Cape Malay specials. Ang mga burger ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa Cape Town. Sa tag-araw, nakakatuwang tangkilikin ang iyong pagkain sa ilalim ng mga siglong gulang na puno ng oak sa magagandang hardin. Ang ibig sabihin ng "Jonkershuis" ay "bahay ng binata" at isa itong pangalawang tirahan na karaniwan sa lahat ng homestead ng Cape Dutch, kung saan magtatayo ng bahay ang panganay na anak sa pag-asam na mamana ang kabuuan.

Mga Pagpapareserba: tumawag sa 021 794 5128

La Petite Ferme

Ang La Petite Ferme ay isang magandang maliit na restaurant na pinamamahalaan ng tatlong henerasyon at itinuturing na isa sa pinakamahusay sa isang bayan na kilala sa mga pambihirang restaurant nito. Ang tanghalian, sa partikular, ay makalangit. Saan ka pa masisiyahan sa panimula ng wagyu beef na may pesto bocconcini cheese, cured egg yolk, chestnut at caper espuma at adobo na waterblommetjie? At habang ang iyong panlasa ay ninanamnam ang pagkain, ang iyong mga eyeballs ay lapping up ang napakarilag valley at lake view. Pinangalanan ng Conde Nast Traveler ang La Petite Ferme bilang isa sa nangungunang 15 na 'Best Value' na mga establisyemento sa mundo. May mga guest room na available kung gusto mong manatili ng kaunti pa at tikman ang setting.

Mga Pagpapareserba: tumawag sa +27 (0)21 876 3016/8