Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Zürich, Switzerland

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:41

Ang kainan sa Zürich ay maaaring mangahulugan ng maraming iba't ibang bagay, mula sa pag-upo hanggang sa nakakabusog na pagkain ng tradisyonal na Swiss fare tulad ng fondue at raclette hanggang sa pagkain ng mga sopistikadong dish sa isang Michelin-starred na restaurant. Gayunpaman, makakahanap ang mga bisita ng isang pagkakapare-pareho sa mga restawran ng Zürich: Ang mga ito ay mahal. Kahit na ang mga "badyet" na restaurant sa lungsod ay mas mahal kaysa sa kanilang mga katapat sa maraming iba pang malalaking lungsod sa Europe o sa ibang lugar.

Kapag nalampasan mo na ang sticker shock, makakakita ka ng makulay na eksena sa kainan na higit pa sa tinapay at tinunaw na keso-bagama't marami pa ang puwedeng gawin. Dito, pinili namin ang mga nangungunang restaurant sa Zürich para sa anumang uri ng pagkain na hinahanap mo.

Pinakamahusay para sa Fondue: Le Dézaley

Maraming lugar upang makahanap ng fondue sa Zürich, ngunit ang Le Dézaley-na makikita sa isang simpleng gusali mula noong 1200s-ay isang institusyon. Sa loob ng mahigit 100 taon, nagdadala ang mga server sa mga parokyano ng mga piping hot fondue, pati na rin ang iba pang speci alty ng Vaud canton na nagsasalita ng Pranses. Kung hindi ka bagay sa keso, isa ito sa ilang lugar kung saan makakahanap ka ng fondue Bourguignonne, mga cube ng hilaw na karne na iluluto sa mesa sa isang vat ng mainit na mantika. Ang serbisyo dito ay maaaring medyomakulit, ngunit isulat lang ito sa bahagi ng karanasan.

Pinakamahusay para sa Masaganang Swiss Fare at Ambiance: Zeughauskeller

Kung gusto mo ng isang metrong sausage, napunta ka sa tamang lugar. Isa lang iyan sa mga speci alty ng Zeughauskeller, isang maingay na restaurant na naghahain ng tradisyonal na Swiss fare sa isang dating armory ng armas na itinayo noong 1400s. Ang pangunahing bulwagan ay palaging puno ng daan-daang nagugutom na kainan habang ang kusina ay lumilitaw ang mga plato na nakatambak ng bawat posibleng iba't ibang sausage, bilang karagdagan sa Rösti (ginutay-gutay, pritong patatas), Weinerschnitzel, at veal Cordon Bleu. Hugasan ang lahat ng ito gamit ang isang mataas na mug ng beer at maaaring maramdaman mo na lang na dinadala ka sa Zürich sa ika-15ika siglo.

Pinakamahusay para sa Espesyal na Kaganapan: Pavillon

Sa isang glass pavilion kung saan matatanaw ang Schanzengraben, ang medieval moat ng Zürich, ang fine dining establishment na ito ay perpekto para sa isang kaarawan, anibersaryo, o iba pang espesyal na kaganapan. Ang maliwanag at naka-istilong silid-kainan ay idinisenyo ni Pierre-Yves Rochon, at ang mga malikhaing pagkain na inilabas mula sa kusina ay nagpapatunay sa pagiging two-Michelin star ng Pavillon. Hindi ito lugar para sa bargain meal, bagama't nag-aalok sila ng two-course lunch special para sa 76 Swiss francs ($77). Sigurado kang makakahanap ng bagay na gusto mo sa 40-pahinang listahan ng alak. Nagsisimula ang mga presyo sa humigit-kumulang 60 Swiss franc ($61) bawat bote at tataas.

Pinakamahusay para sa Kainan na May Tanawin: CLOUDS Kitchen

Itakda sa35th palapag ng Prime Tower (ang pinakamataas na gusali ng Zürich), upscale CLOUDS Kitchen at ang mas kaswal na CLOUDS Bistro ay parehong nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin sa araw at gabi sa buong Zürich, Lake Zürich, at sa nakapaligid na kanayunan. Parehong nag-aalok ang mga dining room ng mga menu na pinaghalong Swiss at Asian na mga impluwensya, at ang Bistro ay may pamilyar na comfort food item tulad ng mga club sandwich at burger. Nag-aalok ang The Kitchen ng weekend brunch sa halagang 65 Swiss francs ($66) bawat tao. Para sa mga pagkain sa anumang oras ng araw, inirerekomenda ang mga reservation sa Zürich West hotspot na ito. Tiyaking humiling ng mesa sa gilid sa bintana kapag nagbu-book.

Best for Fun Ambiance: Frau Gerolds Garten

Sa paanan ng Prime Tower sa Zürich West, nag-aalok ang Frau Gerolds Garten ng kaswal, masaya, at makatuwirang presyo na kainan anuman ang panahon. Sa tag-araw, ang malawak na lugar sa labas ay isang maligayang pamilihan, na may mga bar, food stall, crafts merchant, outdoor seating, at madalas na live na musika. Ang menu ay nakahilig sa mga sandwich, salad, at inihaw na karne. Sa panahon ng taglamig, isang kahoy na pavilion ang umaakyat, at naghahain ng fondue-heavy menu sa isang komportableng setting. Sa anumang oras ng taon, ito ang Zürich sa pinakamaganda nito. Inirerekomenda ang mga reserbasyon sa taglamig, kapag ang Frau Gerholds ay bukas lamang para sa hapunan.

Pinakamahusay para sa Asian Fare: Nooba Europaallee

Kung kailangan mo ng pahinga sa sausage at schnitzel, subukan ang mahangin at modernong pan-Asian na kainan sa naka-istilong distrito ng Europaallee malapit sa Zürich Hauptbahnhof train station. Mga pagkaing pang-aliwmula sa buong Asian spectrum ay kinabibilangan ng pad Thai, Vietnamese pho, Indian dal curry, teriyaki salmon, at ramen noodles. Sa magandang panahon, may upuan sa bangketa, ngunit medyo masaya ang silid-kainan anumang oras. Nagde-deliver din sila kung gusto mong may dalhin sa iyong hotel, at may dalawang lokasyon sa lungsod. Sa pagpunta ni Zürich, ito ay isang abot-kayang lugar para sa tanghalian o hapunan.

Pinakamahusay para sa isang Burger: Loft Five

Maaaring ito ang pinakamagandang lugar sa Zürich-o Europe, sa bagay na iyon-para sa isang burger. At sa kabutihang palad, sa Loft Five, ang pagkain ay nabubuhay hanggang sa hip, urban-chic na ambiance. Ang mga bisita ay maaaring gumawa ng kanilang sariling mga burger, na pinipili ang lahat mula sa karne hanggang sa mga sarsa hanggang sa tinapay. O kaya, maaari silang maghukay ng mga karne na sandwich, mga inihaw na item, o isang disenteng seleksyon ng mga vegetarian item. Makakatulong ang isang late-night snack menu na ibabad ang lahat ng mga craft cocktail mula sa usong bar. Tulad ng maraming pinagsamang nangyayari sa Europaallee, kapag maganda ang panahon, ang party ay lalabas sa bangketa.

Pinakamahusay para sa Makabagong Kainan: Bauernschänke

Sa tanghalian o hapunan, naghahain ang Bauernschänke ng kontemporaryo, malikhaing cuisine sa isang mainit at makahoy na setting. Walang nakatakdang menu, ngunit sa halip ay isang pagbabago ng seleksyon ng maliliit na plato batay sa kung ano ang sariwa sa mga lokal na pamilihan sa araw na iyon. Ang mga pinggan ay inilaan para sa pagbabahagi. Napakaganda at tumpak ang pagtatanghal, ibig sabihin, maaaring kailanganin mong i-Instagram ang iyong plato bago ka maghanap. Inirerekomenda ang mga reserbasyon, lalo na para sa hapunan.

Pinakamahusay para sa Tanghalian sa Araw ng Linggo:BANK

Sa isang maaraw na araw sa Zürich, ang industriyal na chic na lugar na ito ay isang magandang lugar para sa weekday na tanghalian, salamat sa outdoor patio nito kung saan matatanaw ang madahong Helvetiaplatz. Ang isang maliit ngunit pinag-isipang mabuti na menu ng mga burger, pasta, at isda ay sinamahan ng seleksyon ng mga soft drink, beer, at cider. Gumagawa din ang BANK ng almusal, meryenda sa hapon, hapunan, at weekend brunch.

Pinakamahusay para sa isang Picnic: Markthalle Viadukt

Kung nagustuhan mo ang isang picnic-bilang paraan para makatipid o para lang mag-enjoy ng magandang araw sa labas-magtungo sa Markthalle Viadukt. Isa sa mga focal point ng buzzing Zürich West, ang cavernous food at retail hall ay itinayo sa mga arko ng isang railway viaduct. Sa buong hall ay may mga gourmet purveyor na nagbebenta ng DIY picnic supplies at ready-to-eat items (may mga mesa at upuan sa loob), at sa kahabaan ng viaduct, may mga bar, restaurant, at tindahan na nagbebenta ng fashion at housewares.

Pinakamahusay para sa mga Vegetarians: Haus Hiltl

Hiltl ang sarili nito bilang ang pinakalumang vegetarian restaurant sa mundo, at malamang na ito nga. Ang templong ito para sa mga hindi kumakain ng karne ay bukas mula pa noong 1898 at ngayon ay pinamamahalaan ng ikaapat na henerasyon ng pamilyang Hiltl. Ang menu ay sumasalamin sa mga impluwensya ng Swiss, Asian, at Indian cuisine, at ang mga pagkain ay mayaman at makulay. Ang Haus Hiltl ay isang imperyo, na may isang paaralan sa pagluluto, mga klase sa pagluluto, isang cocktail bar, isang vegetarian butcher, at mga franchise. Dito nagsimula ang lahat.

Pinakamahusay para sa Mga Bata: Gmüetliberg

Para mahanap ang pinaka-kid-friendly na restaurant ng Zürich, magtungo sa pinaka-pampamilyang destinasyon nito, ang Uetliberg. Matatagpuan ang Gmüetliberg Restaurant sa tabi mismo ng istasyon ng tren ng Uetliberg, ibig sabihin, isa itong magandang hintuan sa simula o pagtatapos ng isang araw ng panlabas na libangan. Ang fondue ay isang espesyalidad, tulad ng karaniwang masaganang Swiss fare. Mayroong playground on-site, at nakakatuwang umupo sa labas at panoorin ang mga tren na dumarating at umaalis.