Ang 10 Pinakamahusay na Bar sa Richmond, Virginia

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:33

Bilang isa sa mga pinakamatandang lungsod sa America, ang Richmond, Virginia, ay may masaganang kasaysayan ng pag-inom noong higit sa dalawang siglo. Sa nakalipas na ilang taon, gayunpaman, ay nakakita ng pagsabog ng mga bagong cocktail bar, speakeasie, bold-named mixologists, at top-quality watering hole na nagpapataas sa lungsod sa tuktok ng mga hanay ng pinakamahusay na mga destinasyon ng inumin sa bansa. Mula sa gin fizzes hanggang sa Manhattans at craft beer hanggang sa biodynamic na mga alak, ito ang mga mahahalagang lugar na kailangan mong puntahan sa susunod mong biyahe sa Richmond.

The Jasper

Ang hiyas ng makulay na Carytown neighborhood ng lungsod, isang grupo ng mga kilalang mixologist ng Richmond-sina Mattias Hägglund, Thomas Leggett, Brandon Peck at Kevin Liu-inilunsad ang speakeasy-style cocktail bar na ito sa mahusay na papuri noong 2018. Isang lugar para sa mga seryosong marunong umiinom at baguhan na mahilig sa cocktail, nagtatampok ang menu ng bar ng mga signature cocktail tulad ng Hailstorm Julep, na gawa sa Laird's apple brandy, Smith & Cross rum, port at mint, pati na rin ang mga custom na cocktail, beer at wine, at menu ng pagkain na nagtatampok ng tinapay na bagong lutong sa Carytown Cupcakes sa tabi.

Saison

Itong Marshall Street gastropub ay kung saan ang American South ay nakakatugon sa South America, na nagtatampok ng isangcocktail menu na pinalamanan ng Latin American twists sa mga klasikong cocktail at isang batang pulutong na may pinong lasa sa mga inumin. Hindi ka maaaring magkamali sa isang Mezcal Mule; isang Negroni Libre na may puting rum, amaro ciocario, sweet vermouth, vanilla, at lime bitters; o isa sa maraming variation ng klasikong Peruvian Pisco Sour. Ang menu ng pagkain ng bar ay nagpapakita ng parehong kasal ng mga America na may mga plato tulad ng pollo a la brasa na nakalista kasama ng isang klasikong fried chicken sandwich.

Alewife

Ang isa sa mga pinakamainit na ticket sa hapunan sa lungsod ay tahanan din ng isa sa pinaka-mapag-imbento at natatanging listahan ng cocktail ng Richmond, kabilang ang mga hiyas tulad ng The Sea of Cortez, na binubuo ng rye, Dolin Dry, creme de banana, at coconut vinegar; at isang nakakatuwang Pink Tequila Tonic na gawa sa tequila, Cocchi Rosa, grapefruit, tonic, rose water, at lime oil. Malaki ang pagkakataon na kailangan mong maghintay para sa isang mesa dito, ngunit magtiwala ka sa amin, ikalulugod mong maglaan ng oras sa bar.

GWARbar

Ang maalamat na heavy metal na banda na GWAR ay maaaring hindi ang mga unang taong naiisip mong pumasok sa negosyo ng hospitality, ngunit ang mga katutubo sa Richmond, na ang mga iconic na '90s concerts ay may kasamang pekeng dugo, mga human meat grinder (pinalamanan ng Jello), at mutant na mga costume, napatunayang mali ang mga sumasagot nang buksan nila itong paboritong vegetarian at vegan-friendly na bar at restaurant noong 2015. Ang cocktail menu dito ay commit, na may nakakaintriga na nakakaintriga.“GWARtinis”, tiki drink, cocktail at shot, pati na rin ang matatalinong meryenda sa bar tulad ng vegan sandwich na pinangalanang “Hail Seitan.” Pumunta pagkatapos ng dilim para sa buong karanasan sa GWAR.

Fuzzy Cactus

Kung naghahanap ka ng dive bar na marunong magsaya, ang Fuzzy Cactus ang lugar na pupuntahan. Ang inilarawan sa sarili na "rock 'n' roll bar" ay parang kung ang paborito mong Tex-Mex restaurant ay nagpakasal sa isang punk rock venue. Ang mga cocktail ay madaling lapitan, abot-kaya, at masayang umiikot sa mga watering hole classic, tulad ng Oaxacan Old Fashioned na gawa sa mezcal at flamed twist at isang vegan na White Russian. Nasa menu ang mga paborito sa dive tulad ng PBR, ngunit ang iyong mga hindi gaanong rockabilly na kaibigan ay maaari ding pumili ng malaking seleksyon ng mahirap mahanap na craft beer at natural na alak.

The Lobby Bar

Ang maliwanag at maaliwalas na espasyo na ito sa loob ng Instagrammable Quirk Hotel ng Art District ay maganda sa pink-literal. Makikita sa isang na-convert na luxury department store mula 1916, ang eleganteng lobby restaurant at bar na naka-deck sa kulay ng rosas ay isang destinasyon para sa mga gustong makita at makita. Ang mod rooftop bar ng hotel ay ang lugar na dapat puntahan tuwing weekend, ngunit kakaunti ang mga lugar sa lungsod kung saan tunay na nabubuhay ang old school glamor kaysa sa ground floor bar na ito na dating kilala bilang Maple & Pine, kung saan makikita ang mga chic Richmonders na nag-o-order ng mga bonggang cocktail. tulad ng High Tea, na ginawa gamit ang lavender-Earl Grey na nilagyan ng Belle Isle Moonshine, lemon, at bitters, at ang Modern Day Hemingway, na binubuo ng blanco tequila, lime, LuxardoMaraschino, at absinthe.

Bingo Beer Company

Isang perpektong akma para sa brewery nirvana na kapitbahayan ng Richmond's Scott's Addition, ang Bingo Beer Company ay isang magandang opsyon para sa mga mahilig sa arcade, bagong craft beer na umiinom, at matalinong beer snob. Lubos na nakatuon sa mga lager, pinagsasama ng brewery-restaurant-arcade hybrid na ito ang on-site brewing sa mga old-school arcade classic gaya ng skeeball, pinball, at ping pong. Bilang karagdagan sa beer, mayroon ding alak, cocktail at non-alcoholic house-made ginger beer na available.

Secco Wine Bar

Isang makintab at naka-istilong hiyas sa Richmond's The Fan neighborhood, ang Secco ang highlight ng wine scene ng lungsod. Binuksan noong 2010 ng may-ari at direktor ng alak na si Julia Battaglini, ang mga maliliit na produksyong European wine ang highlight dito, at madaling magpalipas ng gabi sa ilalim ng mainit na centerpiece na ilaw ng espasyo sa pagbabasa ng sopistikadong listahan ng alak. Umorder ng keso at charcuterie, at huwag palampasin ang maliliit na plato ng Meditteranean tulad ng piniritong chickpeas at Gorgonzola-stuffed olives. Para sa mga hindi umiinom ng alak, ipinagmamalaki rin ng bar ang isang kahanga-hangang cocktail menu na pinalawak pagkatapos itong lumipat mula sa orihinal nitong lokasyon sa Carytown noong 2016.

Bar Solita

Isang Mediterranean tapas bar sa makulay na Arts District ng Richmond, ang cocktail menu ng Bar Solita ay nagtatampok ng mga mapag-imbentong inumin na may mga impluwensya mula sa Italy, Greece, at North Africa. Higop sa Holiday saCantania, ginawa gamit ang vodka, pomegranate liqueur, honey, at lemon, o ang Boomslang, na nagtatampok ng rum, madeira, curacao, at cinnamon. Ang mga nagnanais na tunay na maghatid ng kanilang sarili sa isang isla ng Greece ay hindi magkukulang ng mga paborito sa Mediterranean na mapipili mula sa menu ng pagkain ng bar, kabilang ang isang wood-fired capocollo at arugula pizza na may olive oil at crumbled feta.

Brenner Pass

Ang isang gabi sa Brenner Pass ay magpaparamdam sa iyo na kakababa mo lang sa ski lift at sa isang mainit at nakakaakit na cocktail hour. Ang mga hiyas ng Apres tulad ng Campfire Stories, na gawa sa bourbon, maraschino, mezcal, angostura, at orange bitters, at Bern Bear, na gawa sa singani, quince, cochi rosa, grapefruit, lemon, at galliano ay nasa harap at gitna sa bar, na kinabibilangan din isang listahan ng alak na mabigat sa mga ubas ng Alpine. Sumandal nang buo at ipares ang iyong mga cocktail sa dekadenteng fondue.