Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa M alta

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:32

Ang bansang isla sa Mediterranean ng M alta ay may katumpakan pagdating sa kainan. Ang kabisera ng lungsod ng Valletta, ang resort zone ng Sliema at St. Julian's, at ang fishing village ng Marsakloxx ay ilan lamang sa mga lugar na may kumpol ng mga de-kalidad na restaurant. Ang mga panrehiyong isda at pagkaing-dagat ay sikat na mga item sa menu, siyempre, ngunit ang mga M altese land-based na speci alty tulad ng Stuffat Tal-Fenek (rabbit stew) at Timpana (baked macaroni) ay kitang-kita din.

Sa reputasyon nito bilang destinasyon para sa mga European traveller at dumaraming bilang ng mga luxury resort, nag-aalok ang M alta ng maraming mahal at di malilimutang karanasan sa kainan. Ngunit para sa bawat high-end na restaurant, mayroong mom-and-pop snack bar, isang maaliwalas, open-air na kainan, o isang restaurant na may katamtamang presyo na naghahain ng stellar na pagkain. Naghahanap ka man ng kaswal na seaside na kainan o Michelin-starred na kainan, narito ang pinakamagagandang restaurant sa M alta.

Pinakamagandang All-Around Dining: Palazzo Preca

Maraming gustong mahalin tungkol sa Palazzo Preca, simula sa lokasyon nito sa isang magandang ika-16 na siglong palasyo sa gitna ng lumang bayan ng Valletta. Pinamamahalaan ito ng magkapatid na Preca, na lumaki sa isang pamilya ngrestauranteurs at na araw-araw na presensya sa kusina. Tulad ng maraming fine dining restaurant sa M alta, ang menu ay mabigat sa seafood, mula sa isang menu ng mga hilaw na paghahanda hanggang sa pasta hanggang sa lobster thermidor, ngunit mayroon ding mga land-based na opsyon. Sa kabila ng eleganteng setting, ang Palazzo Preca ay kaswal, pampamilya, at panalo na may tamang kumbinasyon ng ambiance, kalidad, at presyo-hindi mura, ngunit tama ang presyo para sa karanasan.

Pinakamahusay para sa Modernong Mediterranean Fare: l’Agape Restaurant

May artistic flair sa L'Agape, parehong sa pagkain at sa mga dingding-ang kaswal na restaurant sa sinaunang Rabat ay isa ring art gallery. Masining na inihanda ang mga pagkaing mula sa kusina at may kasamang mga modernong take sa mga paborito ng M altese, mga Italian speci alty, at masaganang karne at poultry dish. Mag-iwan ng silid para sa isa sa mga makulay at malikhaing dessert. Ang listahan ng alak ay maalalahanin at internasyonal. Sa isang magandang gabi, umupo sa malawak na outdoor patio.

Pinakamagandang High-End na Karanasan: Under Grain

Nakalagay sa basement level ng five-star na Axe Privilege Hotel Rosselli ng Valletta, ang Under Grain ay isa sa tatlong Michelin-starred na restaurant sa M alta. Ang eleganteng silid-kainan ng restaurant ay idinisenyo upang gayahin ang isang tailor's studio, at isang sartorial neatness, understatedness, at atensyon sa detalye ay lumaganap sa pagkain at kapaligiran. Ang maliit na menu ay nag-aalok ng mga appetizer, pangunahing mga kurso at mga dessert na interesado sa karamihan ng mga panlasa, at pagbabahagi nghinihikayat ang mga plato. Habang nagpapatuloy ang Michelin-starred na kainan, ang mga menu ng pagtikim na may mga pagpapares ng alak ay isang bargain.

Pinakamahusay para sa Romantikong Hapunan: ACQUA Terra e Mare

Matatagpuan ang pagpipiliang date night na ito sa isang bagong waterfront residential at entertainment area sa trend na St. Julian's, at nag-aalok ng ringside view ng mga megayacht na tumatalon sa isang pribadong daungan. Mayroong magarang at modernong silid-kainan, ngunit ang pinakamagandang upuan ay ang mga nasa open-air terrace, kung saan maraming nakikita at nakikita ang ginaganap. Huwag hayaan na makagambala sa iyo mula sa mga dalubhasang inihanda na pagkaing isda at pagkaing-dagat na ipinakita dito nang may labis na karangyaan at pangyayari. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa mga hindi mahilig sa pagkaing-dagat, ngunit ang diin dito ay tiyak sa kasaganaan ng dagat.

Pinakamahusay para sa Traditional M altese Fare: Ta' Victor

Para sa ilan sa mga pinaka-klasikong bersyon ng masaganang land-based na pamasahe ng M alta, magtungo sa dagat. Si Ta' Victor, na nakikita ang magandang daungan ng pangingisda ng Marsaxlokk, ay sineseryoso ang tradisyon at naghahain ng mga bahagi ng mga paboritong M altese tulad ng stuffat tal-fenek (sinaga ng kuneho), timpana (baked macaroni), bruschetta-like hobz biz-zejt, at ginisang mga kuhol. Ang seafood ay nasa menu din, ngunit ito ang tradisyonal na pamasahe na pinupuntahan ng mga tao. Super-casual ang ambiance (at mga presyo), at may mga mesa sa loob ng isang simpleng dining room o sa isang nakakarelaks na sidewalk terrace.

Pinakamagandang Casual Dining sa Gozo: Oleander

Itinakda sa abalang pangunahing plaza ng Xagħra, ang menu ng Oleander ay hindi nag-aalok ng napakaraming mga sorpresa, mga handa lang at may magandang presyo na mga bersyon ng Italian at continental na mga paborito. Kumuha ng mesa sa maaliwalas at naka-vault na dining room o sa patio sa gilid ng kalsada na may tanawin ng Basilica of the Nativity of Our Lady. Ang ice-cream at sorbet ay ginawa sa bahay, ngunit siguraduhing magtanong tungkol sa mga espesyal na pang-araw-araw na dessert.

Pinakamagandang Seafood: Roots

Ang pagbibigay ng pangalan sa pinakamagandang seafood restaurant sa M alta ay parang pagpapangalan sa pinakamagandang lugar ng pizza sa Italy-napakaraming kalaban para sa nangungunang puwesto. Ngunit karapat-dapat ang Roots sa Marsaxlokk sa karangalang iyon para sa ilang kadahilanan tulad ng sopistikadong paghahanda nito ng nahuli sa araw na seafood at isang postcard-perpektong lokasyon sa mismong makulay na daungan ng Marsaxlokk. Mag-opt para sa makulay at eleganteng seafood starter o mains, o pumunta na lang nang all-in na may malaking platter ng sariwa, steamed, at pritong isda at seafood-sa alinmang paraan, hindi ka magkakamali.

Pinakamagandang Casual Dining sa Valletta: La Pira M altese Kitchen

Ang abalang Merchant Street ng Valletta ay may linya ng mga open-air na restaurant, na may mga alok mula sa Italian hanggang Greek hanggang sa tradisyonal na M altese. Hindi lahat sila ay magaling ngunit sa kabutihang palad, ang La Pira M altese Kitchen ay isa na maaasahan mo. Gustung-gusto namin ang maaliwalas na interior nito, maaliwalas na patio, pagbabago ng pang-araw-araw na menu, at madaling vibe. Pumunta dito para sa mga M altese classic tulad ng rabbit stew at Lampuki pie, o subukan ang isa saang kanilang mga orihinal na pasta, tulad ng ravioli na may mga hazelnut, truffle at beef tagliatelle, o pritong cavatelli na may sausage at gorgonzola sauce.

Pinakamagandang Beach Restaurant at Bar: Blu Beach Club

Katabi ng mahabang bahagi ng pampublikong beach sa Ghadira Bay, ang Blu Beach Club lang ang gusto mo para sa isang beach daytime meal. Ang mga burger, fries, pizza, at maraming iba pang finger food ay nangingibabaw sa menu, at ang open-air vibe ay hindi maaaring maging mas nakakarelaks. Malaking menu ito, at sigurado kaming hindi nila kukunin ang bawat ulam. Ngunit para sa kapaligiran, mahirap talunin ang Blu Beach. Sa hatinggabi hanggang sa gabi, ang kapaligiran ng party ay tumatagal dito at tumatagal hanggang sa madaling araw.

Pinakamagandang Hole in the Wall: Il-Merill

Ang kainan sa M alta ay maaaring maging mahal at pasikat, at ang kalidad ay hindi palaging tumutugma sa hype. Kaya naman nagpapasalamat kami sa mga lugar tulad ng Il-Merill, isang homey, family-run hole-in-the-wall na kainan malapit sa ferry dock sa Sliema. Ang hindi mapagpanggap na pasukan ay nagbibigay daan sa isang intimate, simpleng silid-kainan, at ang kusina ay nagpapadala ng tradisyonal na pamasahe sa M altese tulad ng rabbit, sausages at bigilla, pati na rin ang pamilyar (at pambata) na pasta. Ang sikreto ay nasa maliit na kayamanan na ito, kaya siguraduhing magpareserba kung ayaw mong makaligtaan.