Ang Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Boston

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:32

Bagama't ang Boston ay tiyak na kilala sa Revolutionary War nito at sa unang bahagi ng kasaysayan ng Amerika (at ilang grupo ng mga sports team na gustong-gusto ng sinuman sa labas ng New England na kinasusuklaman), ito rin ay naging napaka-foodie hotspot, na may malawak na hanay ng mga restaurant, cafe., at mga bistro na dumarating sa eksena nitong mga nakaraang taon.

Anuman ang kapitbahayan na binibisita mo o ang uri ng pagkain na pinupuntahan mo, ang Boston at ang mga kalapit na kapitbahayan ng Cambridge, Somerville, at Brookline (lahat ay nasa loob ng 20 minutong biyahe mula sa downtown area) ay may isang bagay para sa bawat badyet at panlasa, kung ikaw ay nasa mood para sa klasikong New England na seafood sa tabi ng tubig, isang marangyang steakhouse, tradisyonal na Peruvian plate, Spanish Tapas, o isang funky French bistro. Alinmang restaurant ang pipiliin mo, tiyaking magpareserba ng mesa nang maaga online kung maaari, dahil sikat ang mga lugar na ito sa isang kadahilanan at siguradong makakaakit ng mga tao sa oras ng hapunan.

Terra at Eataly Boston

Habang ang Eataly Boston, ang Italian marketplace na matatagpuan sa Prudential Center, ay isang foodie destination sa sarili nito, sulit na tingnan ang mga restaurant sa loob nito, tulad ng Terra.

Nakasentro sa paligid ng wood-burning Italian grill sa ikatlong palapag, mapapanood ng mga kainan si Chef DanInihanda ni Bazzinotti ang kanilang mga pagkain. Karamihan sa mga pagkain, tulad ng lutong bahay na pasta at charcuterie plate, ay perpekto para sa pagbabahagi. Ipares ang mga ito sa mga Italian wine, herb-infused cocktail, o beer mula sa mga lokal na serbeserya sa buong Northeast.

Grill 23 at Bar

Makikita mo ang lahat mula sa filet mignon at steamed lobster hanggang sa mas kakaibang mga item sa menu tulad ng halibut Forestier (inihahain kasama ng mga ginisang mushroom, cipollini onions, spinach, at Bordelaise sauce) at Za'atar crusted swordfish sa Grill 23 & Bar, isa sa mga pinakakilalang steakhouse sa Boston mula noong binuksan ito noong 1980s.

Magsimula sa ilang shrimp cocktail o jumbo lump crab salad mula sa raw bar, at magtipid ng espasyo para sa dessert-peach cobbler ay isang popular na pagpipilian, na inihahain kasama ng pineapple sorbet at coconut dulce de leche.

Eventide Fenway

Ang kapatid na ari-arian ng orihinal na Eventide Oyster Co. sa Portland, Maine, ang Eventide Fenway ay nag-aalok ng quintessential New England classics tulad ng sariwang oysters, crudo, at extra-large brown butter lobster rolls.

Sa mga espesyal na araw ng laro tulad ng $8 gourmet hot dogs, $10 pork belly buns, at $10 pritong patatas, ito ay isang magandang pagpipilian kung nasa bayan ka upang makita ang Boston Red Sox na maglaro ng bola. Dagdag pa, pinamamahalaan ito ng dalawang James Beard award-winning na chef, kaya alam mong nasa mabuting kamay ka.

Regina Pizzeria

Buksan mula noong 1926, itong walang-pagbili na pizza joint sa North End neighborhood ng Boston aytahanan ng pinakamagagandang pie sa lungsod. Gumagamit ng mga sariwa at lokal na sangkap, ang crust ay ginawa gamit ang isang 95 taong gulang na lihim na recipe ng pamilya, at ang sarsa ay magaan at matamis.

Pumili mula sa 25 speci alty na pizza, gaya ng Pomodoro Formaggio, Capricciosa, o Giambotta, o gumawa ng sarili mo gamit ang iyong mga paboritong sangkap. Ang mga karagdagang lokasyon ay matatagpuan din sa buong lungsod, ngunit ang orihinal ay narito sa Thatcher Street.

Loco Taqueria at Oyster Bar

Pumili ng gourmet tacos sa South Boston taqueria na ito, na may masasarap na fillings mula sa blackened Cajun tuna at smoked brisket hanggang sa nilagang maikling rib at chicken pesto.

Tungkol sa mga inumin, maraming pagpipiliang tequila at beer sa gripo, ngunit gawin ang iyong sarili ng pabor at subukan ang isa sa mga signature margaritas. Ang El Jefe (ginawa gamit ang Blanco tequila, triple sec, agave, at lime juice) at Little Devil (ginawa gamit ang jalapeño-infused tequila, blackberry currant, Combier, at lime) ay mga sikat na pick.

Coppa Enoteca

Sa isang tahimik na gilid ng kalye sa South End ng Boston ay ang Coppa Enoteca, isang kakaibang Italian restaurant kung saan ang mga maliliit na plato ang speci alty. Magsimula sa ilang salumi at cheese board, subukan ang crudo (ginawa gamit ang bluefin tuna, pistachios, honeydew melon, at olive oil) o polpette (meatballs na may kamatis at parmesan), pagkatapos ay tangkilikin ang mga pasta dish tulad ng spaghetti carbonara o alinman sa mga pizza.

May malawak na listahan ng mga Italian wineupang pumili mula sa, kaya tanungin ang iyong server kung alin ang pinakamahusay na makadagdag sa iyong pagkain.

Barcelona Wine Bar

Nasa South End din ang Barcelona Wine Bar, isang Spanish tapas restaurant na may madalas na pagbabago ng menu na tungkol sa mga napapanahong sangkap at kawili-wiling lasa. Ang mga sikat na tapa ay mula sa mga classic tulad ng patatas bravas hanggang sa bacon-wrapped date at spiced beef empanada.

May malawak na seleksyon ng mga Spanish at South American na alak na mapagpipilian. Kung doon ka para sa brunch, subukan ang mga espesyal na cocktail tulad ng Bourbon Spice Rack, Smoked Sherry Manhattan, o isang housemade Bloody Mary.

Teatro

Ang Teatro, na matatagpuan sa theater district ng Boston, ay isang klasikong Italian restaurant na may modernong twist. Bukas para sa hapunan, ito ay tungkol sa kaswal na kagandahan pagdating sa kapaligiran at pagkain. Plano na dumating bago ang iyong reservation para uminom sa bar.

Talagang hindi ka magkakamali sa anumang bagay sa menu, na kinabibilangan ng mga sikat na pagkain tulad ng chicken o eggplant parmigiana, handmade pasta at risotto, Tuscan-style rib eye, at seleksyon ng mga pizza.

Parish Café & Bar

Matatagpuan sa Boylston Street sa Back Bay ng Boston, ang Parish Café & Bar ay naghahain ng mga gourmet sandwich na ginawa ng mga lokal na chef, na naglalagay ng sarili nilang spin sa mga classic. Ang talong Milanesa, halimbawa, ay mula kay Chef Jamie Bissonnette ng Coppa, Toro at Little Donkey,habang ang Le Mistral ay nilikha ni Chef Mitchell Randall ng Ostra.

Para sa Parish Café classic, subukan ang Parish Chicken, na gawa sa baked buttermilk chicken at Applewood smoked bacon, sharp cheddar, house pickles, at chipotle aioli sa isang deluxe roll, na inihain kasama ng potato salad o coleslaw.

Legal Sea Foods – Harborside

Matatagpuan sa mismong waterfront ng Boston's Seaport, Legal Sea Foods – Ang 20, 000-square-foot na lokasyon ng Harborside ay may tatlong palapag na nagtatampok ng tatlong magkakaibang konsepto.

Sa unang palapag, may mas kaswal na kapaligiran na may mga paboritong seafood, oyster bar, at palengke. Ang ikalawang palapag ay may dining room na may ganap na kakaibang menu, habang ang ikatlong palapag ay tahanan ng promenade roof deck, na bukas sa buong taon, na naghahain ng mga inumin, maliliit na plato, at lobster roll. Kapag maganda ang panahon, masikip ang ikatlong palapag ngunit sulit ito para sa tanawin.

Mistral

Ang sikat na bistro na ito ay tahanan sa South End ng Boston at kilala sa hindi komplikadong French cuisine na gawa sa mga napapanahong sangkap.

Makakakita ka ng mga pagkain tulad ng whole-roasted duck na may wild mushroom risotto, pan-roasted prime sirloin, at roast rack of lamb sa menu, kasama ng mga French na paborito tulad ng Burgundy-style escargots at foie gras. Magtipid ng espasyo para sa dessert, na kinabibilangan ng crème brulée at chocolate profiteroles na hinahain kasama ng pistachio ice cream.

Pagu

Ang Japanese-Spanish restaurant na ito, na matatagpuan sa tabi ng Cambridge, ay naghahain ng nakakatuwang halo ng cuisine na istilong tapas, na may mga meryenda tulad ng nilagang pork belly bao, black cod croquetas, at salmon ceviche na inaalok kasama ng chicken katsu, pasuso na baboy (para sa dalawa, apat, o anim na tao), maanghang na biang biang noodles, at veggie paella.

Higop ng alak, beer, o cocktail, at tangkilikin ang olive oil polenta cake, black sesame tofu, o matcha cookies para sa dessert.

UNI

Matatagpuan sa loob ng The Eliot Hotel, ang istilong Izakaya na restaurant na ito, na hatid sa iyo ni James Beard award-winning na Chef Ken Oringer at Executive Chef David Bazirgan, ay naghahain ng lahat mula sa miso soup, shishito peppers, at Wagyu beef dumplings hanggang Nigiri, sushi, at makimono.

Nasa menu din ang mga malikhaing dessert tulad ng Basque cheesecake at isang malawak na seleksyon ng mga cocktail, sake, beer, alak, at whisky mula sa buong mundo.

Oleana

Dahil sa mga maliliit na plato na ginawa gamit ang mga lokal na pinagkukunang sangkap at ani mula sa kanilang sariling sakahan, ang lugar na ito sa Cambridge ay hatid sa iyo ni James Beard award-winning na Chef Ana Sortun.

Asahan na makakita ng mga Mediterranean na mainit at malamig na meze dish tulad ng Za'atar bread na inihahain kasama ng umuusok na baba ganoush at spinach falafel sa menu kasama ng mas malalaking plato tulad ng lemon chicken at lamb gyros. Huwag kalimutang subukan ang Turkish-style profiteroles para sa dessert.

Neptune Oyster

Nasa mood ka man para sa isang mangkok ng clam chowder (o, "chow-dah, " gaya ng sinasabi nila dito) o may pagnanasa sa crudo o oysters mula sa hilaw na bar, mayroong isang bagay para sa lahat sa Neptune Oyster.

Kung handa ka na, subukan ang N. O. B. clambake, isang halimaw ng pagkain kabilang ang isang buong two-pound Maine lobster, clams, sweet corn, at chorizo.

Bar Mezzana

Matatagpuan mo ang Italian restaurant na ito sa Ink Block neighborhood ng South End ng Boston. Magsimula sa ilang king salmon crudo bago kumain ng pasta (ang paccheri, o lobster pasta, ay talagang masarap), whole grilled bronzino, at tiramisu para sa dessert.

Kung nagkataon na nasa lugar ka sa weekend, dumaan para sa brunch, na kinabibilangan ng mga blood orange na cocktail at mga rich plate tulad ng creamy polenta, duck confit na may potato hash, at bucatini carbonara.

Tasting Counter

Idinisenyo upang maging isang dalawang oras, siyam na kursong menu sa pagtikim ng hapunan at karanasan sa kainan (o isang oras na tatlong kursong menu ng pagtikim para sa tanghalian tuwing Sabado at Linggo), ang Tasting Counter ay binuksan noong 2015 sa Somerville, humigit-kumulang 15 -minutong biyahe mula sa downtown ng Boston. Madalas na nagbabago ang menu, ngunit pangunahing nagtatampok ng French cuisine na gawa sa mga natural na sangkap na matatagpuan sa buong New England.

Ang mga tiket ay dapat mabili nang maaga online at kasama ang lahat ng pagkain, inumin, buwis, at pabuya, kaya ang kailangan mo lang dalhin ay ang iyong sarili.

Sarma

Matatagpuan din sa Somerville, nag-aalok ang Sarma ng Middle Eastern at Mediterranean na menu na binubuo ng mga meze (maliit na plato) na mainam para sa pagbabahagi sa mga kaibigan sa mga cocktail.

Magsimula sa ilang haloumi cheese (inihahain kasama ng pakwan, pinatuyong sili, at kalamansi), at tangkilikin ang mga regional treat tulad ng spanakopita (spinach pie), ali nazik (lamb stew na may pinausukang talong at garlic butter), at falafel fries, o mag-splurge sa mas malalaking pagkain tulad ng harissa BBQ duck, lamb kofte slider, at Yemenite beef shawarma.

Alden at Harlow

Sa Cambridge malapit sa Harvard Square, nag-aalok ang Alden & Harlow ng New American menu na nagtatampok ng mga twist sa mga sikat na plato, tulad ng tomato plate (na inihain kasama ng buttered brioche crumbs, Miracle Whip, at pistachios) o malutong na pork belly (na inihain kasama ng grits at rhubarb coponata).

Marami ang mga craft cocktail, gayundin ang beer, wine, at masarap na passionfruit at hibiscus cider (Stormalong’s Red Skied at Night).

Pammy’s

Isang New American restaurant na may Italian-inspired na menu, ang Pammy's ay nag-aalok ng tatlong-dish na menu mula $69 bawat tao (ang Bar & Lounge ay may mga a la carte menu rin), sa isang trattoria-like environment sa Cambridge.

Asahan na makakita ng mga Italian classic tulad ng heirloom tomatoes na may burrata, pati na rin ang mga scallop, pork chop, swordfish, at prime strip steak sa menu. Dessert- cannoli na hinahain kasama ng mga blackberry at Sicilian pistachio ice cream o sesame semifreddo na gawa sa Delaware strawberries-mga dagdag na halaga.

Asta

Matatagpuan sa Back Bay neighborhood ng Boston at inilarawan bilang "isang culinary adventure," nag-aalok ang Asta ng umiikot na anim hanggang walong kursong pagtikim ng mga menu sa halagang $110 bawat tao Miyerkules hanggang Sabado. Sa halagang $65 pa bawat tao, maaari kang magdagdag ng mga pantulong na alak upang ipares sa iyong mga pagkain.

Ang isang sample na menu ay naglilista ng anim na kurso, kabilang ang repolyo (na inihain kasama ng summer truffles, sunflower butter, at herbs), romano beans na may pinausukang bass, chanterelles at cherry, striped bass na may mais at kamatis, baboy na may shishito at marjoram, at nectarine panna cotta.

Giulia

Ang sikat na restaurant na ito sa Cambridge ay kilala sa mga Italian na paborito tulad ng prosciutto di parma (inihahain kasama ng parmigiano, pine nuts, at melon), bucatini all'amatriciana (ginawa gamit ang house-cured pancetta, perocirno, at kamatis), at tupa sausage (ginawa gamit ang haras, peperonata, pinatuyong kamatis, at broad bean).

Para sa dessert, subukan ang watermelon sherbert (ginawa gamit ang basil at rose chantilly at vanilla torta), caramel panna cotta, o pistachio gelato.

Toro

Kung gusto mo ng tradisyonal na Spanish tapas, magtungo sa Toro sa South End ng Boston para sa mga maliliit na plato at cocktail na inspirasyon ng Barcelona.

Binuksan noong 2005, nagtatampok ang menu ng maiinit at malamig na mga item tulad ng jamón Iberico at manchego cheese, pati na rin ang mga boquerones (marinated anchovies) at ventresca (tuna-stuffed peppers), patatas bravas, shishito peppers, atempanada. Available din ang malalaking plato ng paella, gayundin ang churros at chocolate sauce para sa dessert.

Hindi. 9 Park

Nasa loob ng magandang townhouse sa makasaysayang Beacon Hill neighborhood ng Boston, ang No. 9 Park ay nag-aalok ng rehiyonal na French at Italian cuisine at isang award-winning na listahan ng alak, na hatid sa iyo ni Chef Barbara Lynch.

Piliin mo man na kumain ng a la carte o magbayad ng $125 bawat tao para sa limang kursong menu ng pagtikim (magdagdag ng $85 bawat tao para sa mga pagpapares ng alak), siguradong makakahanap ka ng bagay na perpekto para sa iyong panlasa. Available din ang raw bar kung gusto mo ng East Coast oysters o shrimp cocktail.

MIDA

MIDA, na isinasalin sa “ibinigay niya sa akin” sa Italian, ay naglalayon na ang bawat pagkain ay maging regalo sa mga bisita nito, pinag-isipang ginawa at ibinahagi sa mga kaibigan.

Magsimula sa ilang Sicilian mussel o arancini (rice fritters), pagkatapos ay ilagay sa mga bagong gawang pasta dish tulad ng gnocchi at carbonara, o magpakasawa sa inihaw na manok, eggplant parmesan, o pinausukang short rib lasagna. Ang citrus almond cake ay isang magandang pagpipilian para sa dessert.

SRV

Ang SRV, na kumakatawan sa Serene Republic of Venice, ay naghahain ng sariwang risotto, lutong bahay na pasta, at cicchetti (maliit na kagat) sa isang Venetian-style na Bacaro at wine bar sa South End ng Boston.

Pumunta dito para sa masarap na Italian wine at masasarap na pagkain tulad ng summer squash risotto (ginawa gamit ang mint, goat cheese, at zucchini) at gnocchi (ginawa gamit angtruffle at walnuts), o dumikit sa maliliit na plato tulad ng adobong olibo o sibuyas na pinalamanan ng pork sausage, thyme, at fennel.

Highland Kitchen

Na may old-school jukebox at menu na puno ng comfort food, ang Somerville spot na ito ay naging sikat na lugar para sa mga taga-Boston at mga bisita simula nang magbukas ito noong 2007.

Sa menu, asahan na makakita ng maiinit na pretzel na may mustasa, pritong matamis na plantain, at coconut curried mussel kasama ng mga paborito sa istilong Timog tulad ng mga pulled pork sandwich at blackened catfish po’ boys. Subukan ang Cuban Reuben, isang malikhaing timpla ng dalawang klasikong sandwich.

Mahaniyom

Habang ang Thai tapas bar na ito ay matatagpuan sa Brookline, humigit-kumulang 20 minutong biyahe mula sa downtown Boston, sulit na makipagsapalaran.

Tikman ang mga tradisyonal na pagkain tulad ng yum ngoh (rambutan salad), pad Thai, pad paa (isang stir-fry tulad ng dish na gawa sa lutong bahay na jungle curry paste at Thai eggplant), at magtipid ng espasyo para sa taro coconut custard para sa dessert. Para sa mga cocktail, subukan ang Mahaniyom Sazerac, na gawa sa Thai tea infused rye, absinthe, at house bitters, o ang Rambutini, na gawa sa vodka, elderflower liqueur, at rambutan juice.

Tanám

Tingnan ang Mapa Address 1 Bow Mkt Wy Suite 17, Somerville, MA 02143, USA Kumuha ng mga direksyon Telepono +1 617-669-2144 Web Bisitahin ang website

Kilala ang Tanám sa mga handaan ng dahon ng saging ng kamayan para sa dalawa, isang tradisyonal na Pilipinoavailable ang platter Huwebes hanggang Sabado, sa halagang $75 bawat tao (o $140 bawat platter).

Splash out para sa masarap na dinner package na ito, na may kasamang spicy coconut milk mussels, roasted pork belly, lumpia spring rolls na puno ng pork sausage, soft-boiled tea egg, chopped pineapple, pork tocino, double-fried chicken wings, at iba pang masasarap na pagkain, lahat ay inihain sa kanin.

Celeste

Tingnan ang Mapa Address 21 Bow St, Somerville, MA 02143, USA Kumuha ng direksyon Telepono +1 617-616-5319 Web Bisitahin ang website

Itong Peruvian re sa Somerville ay nakatuon sa mga pagkaing tulad ng ceviche, slow-cooked stews, at iba pang Andean recipe na natutunan ni Chef Calderón mula sa kanyang ina at lola habang lumalaki sa Peru.

Subukan ang ceviche na gawa sa asul na bakalaw, hipon, o pusit, pagkatapos ay ilagay sa malalaking plato tulad ng lomo s altado (stir-fried beef at mga gulay), camarones al ajillo (Peruvian shrimp scampi), o carapulcra, isang Incan stew. Hugasan ang lahat ng ito gamit ang pisco sour o maracuya sour, bawat isa ay Peruvian staple cocktail na gawa sa mga puti ng itlog, pisco, at lime juice, bukod sa iba pang sangkap (ang maracuya sour ay mayroon ding passion purée at amaretto).