Ang 10 Pinakamahusay na Lugar para sa Poutine sa Toronto

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:54

Ang Poutine ay isang quintessential Canadian dish at isa na makukuha mo sa buong Toronto. Ayon sa kaugalian, ang poutine ay nagsasangkot ng mga French fries na nilagyan ng masaganang gravy at nakakainis na cheese curds, na lahat ay pinagsama sa isang malapot, cheesy, nakakaaliw na mangkok ng kabutihan. Mayroon ding maraming riffs sa tradisyonal na pagkain, kung saan ang mga restaurant ay naglalagay ng sarili nilang creative spin sa poutine. Gusto mo man ang tradisyonal o mas hindi kinaugalian, marami kang pagpipilian sa lungsod. Gutom? Narito ang sampu sa pinakamagagandang lugar para sa poutine sa Toronto.

Poutini’s House of Poutine

Maaari mong kunin ang iyong poutine fix sa dalawang lokasyon ng Poutini's (isa sa King West, isa sa Queen West) at malamang na hindi ka mabibigo sa iyong piniling venue. Ang mga fries dito ay hand cut in-house araw-araw, na may balat ng patatas, at pagkatapos ay pinirito ng dalawang beses, Belgian style. Ang perpektong golden fries ay nilagyan ng house-made gravy (vegetarian option available) at nilagyan ng cheese curds mula sa Maple Dale Farms (na inihahatid tuwing ibang araw para sa pinakamainam na squeakiness).

Fancy Franks

As the name might suggest, Fancy Franks is all about the hot dogs, which there are many varieties to choice from. Ngunit ang kanilang menu ay umaabot din sa maraming iba't ibang uri ng poutine (11 upang maging eksakto). Lahat ng poutine nilamagsimula sa mga sariwang hiwa na fries, at bilang karagdagan sa orihinal na bersyon, ang ilan sa iba pang nakakagulat na mga varieties ay kinabibilangan ng puno ng patatas na may bacon, sour cream, cheddar cheese, gravy, at scallion; ang magarbong schmancy na may Korean beef ribs, fried egg, grilled onions, squeaky curd, gravy at scallion; at ang pinakahuling inihaw na keso, kung saan makikita ang mga fries na nilagyan ng tinadtad na inihaw na keso na sandwich, squeaky curds, gravy at mga hiwa ng kamatis.

Beast

Ang Beast restaurant ay nakatuon sa lokal na ani sa Ontario at ang menu dito ay malikhain at puno ng magagandang pagpipilian. Ngunit nag-aalok din sila ng twist sa tradisyonal na poutine na napatunayang tanyag sa mga kainan sa Toronto. Ang bersyon ng Beast ng iconic na Canadian dish ay nakikita ang base ng pritong gnocchi na nilagyan ng gravy ng araw, tapos na may cheese curds at crème fraiche para sa isang dekadenteng pagkain sa isang dekadenteng dish.

Nom Nom Nom Poutine

Matatagpuan malapit sa Dundas at Bathurst, maaari kang pumili mula sa isang dosenang uri ng poutine dito, kabilang ang ilang vegetarian at halal na opsyon. Ang tradisyonal na opsyon ay nagbibigay sa iyo ng mga red potato fries na puno ng gravy na gawa sa Quebec at cheese curds, ngunit kung naghahanap ka ng twist sa orihinal, mayroon kang mga pagpipilian. Kasama sa mga creative na karagdagan ang napapanahong manok at berdeng mga gisantes, piniritong Brussels sprouts at mushroom, pinausukang karne ng Montreal, o duck confit at pritong rosemary.

Holy Chuck Burgers

Halika para sa mga mahuhusay na burger na lumabas si Holy Chuck (kung saan maraming pagpipiliang mapagpipilian), ngunit manatili para sa poutine. Mayroong isangklasikong bersyon na kumpleto sa Quebec cheese curds na perpektong ipares sa isang burger. O kung gusto mo talagang maging all out (tulad ng sa splurge), mayroong foie gras truffle poutine na may seared Quebec foie gras, Quebec cheese curds at Italian white truffle oil.

Smoke’s Poutinerie

Maraming lokasyon ang Smoke’s Poutinerie, na ginagawang madali ang pagkuha ng mainit na plato ng cheesy dish. Pagdating sa mga pagpipilian, marami ka rito. Kung gusto mong panatilihing simple, kunin ang tradisyonal (fries, curds, at gravy) o ang vegetarian traditional. Ngunit kung gusto mo ng mas decadent, may mga pork varieties, poutine na may manok (kabilang ang butter chicken poutine), steak at beef poutine, at vegetarian poutine.

Lady Marmalade

Poutine para sa almusal? Binibigyan ka ng Lady Marmalade ng opsyon. Ang sikat na brunch spot ay may a.m. poutine na binubuo ng mga home fries sa halip na French fries, na nilagyan ng cheese curds at miso gravy o hollandaise. Bigyan ang ulam ng higit pang pakiramdam ng almusal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dalawang nilagang itlog. Ngunit hindi mo kailangang magmadali upang gawin ang mga oras ng brunch upang makakuha ng isa-inihahain nila ang lahat ng kanilang mga item sa menu sa lahat ng oras.

Leslieville Pumps

Ang poutine sa maaliwalas na east end spot na ito ay ginawa gamit ang masaganang dark gravy at juice mula sa smoker at nilagyan ng malagim na premium na orange at white Ontario cheese curds. Punan ang iyong tiyan ng tradisyonal na bersyon, o piliing magdagdag ng hinila na baboy, beef brisket, beef brisket at sili, o baked beans. Hindianuman ang pipiliin mo, malamang na aalis ka sa lugar na nakakaramdam ng kasiyahan.

Pagbabawal Gastrohouse

Ang isa pang lugar na nagpapadali sa pagsisimula ng iyong araw na may poutine ay ang Prohibition Gastrohouse, kung saan maaari kang mag-order ng isa pang hindi kinaugalian na bersyon ng sikat na dish sa panahon ng brunch service. Dito, pinapalitan ang mga fries para sa deep fried tater tots, na pagkatapos ay nilagyan ng tatlong soft poached egg, house-smoked bacon, béarnaise sauce, at cheese curds.

BQM

Kilala sa kanilang mga handcrafted burger, ang BQM (na nangangahulugang Beer at Quality Meats), ang establishment na ito ay may tatlong lokasyon sa lungsod, na lahat ay naghahain ng ilang napakagandang poutine. Pumunta sa klasikong bersyon kung gusto mong panatilihing tradisyonal ang mga bagay, o palitan mo ang mga bagay gamit ang palmer poutine na may caramelized na mga sibuyas at bacon, o ang meat poutine na may caramelized na mga sibuyas at karne ng baka.