Philly's Best Tapas

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:53

Palaging sinasabi ni Nanay na mahalagang magbahagi, ngunit mahihirapan kaming mag-abot ng isang maliit na plato mula sa alinman sa pitong tapas spot na ito, na itinuturing ng marami bilang ang pinakamahusay na mga restawran ng kanilang mabait sa Philadelphia.

Amada

Helmed by Iron Chef Jose Garces, naghahain ang buzz-about na kainan na ito ng kontemporaryong Andalusian tapas sa loob ng isang maaliwalas at industrial-chic na espasyo sa Old City. Huwag laktawan ang matandang Manchego, na binuhusan ng truffled lavender honey.

217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450

Tinto

Isa pang tapas na pinagmumultuhan ni Iron Chef Jose Garces, ang Tinto ay nagbibigay ng pansin sa mga tapa na inspirasyon ng rehiyon ng Basque ng Spain. Ang menu ng maliliit na plato ay dinagdagan ng isang mahusay na na-curate na listahan ng mga Spanish wine at cider.

Para sa matamis na post-meal, maglakad sa kabilang kalye para sa isang scoop ng Italian gelato mula sa Capogiro, isa sa pinakamagandang ice cream parlor at gelateria ng Philly.

114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150

Tria

Ang Tria ay maaaring pinakamahusay na kilala bilang isa sa mga pinakagustong wine bar ng Philly, ngunit itong Euro-style na bistro, na may mga lokasyon sa Rittenhouse Square at Washington Square West, ay pantay na pinupuri para sa menu nitong mga seasonally inspired na maliliit na plato. Isipin ang haras-roasted almonds,goat cheese at pesto bruschetta, at gourmet pressed sandwich.

Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107

Valanni

Maalinsangan na liwanag at makinis, modernong palamuti ang tumutukoy sa espasyo sa tapas bar-meets-cocktail lounge na ito sa Spruce Street. Ang mga maliliit na plato ay nakakakuha ng impluwensya mula sa mga lutuin ng Mediterranean at Latin America, na may paella, burger, at mga steak sa menu. (Kunin ang aming payo at umorder ng malutong na Brussels sprouts.)

1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494

Volvér

Gusto mo bang magpareserba na siguradong kahanga-hanga? Mag-book ng table sa Volvér, ang performance-arts-inspired na kainan ni Jose Garces sa loob ng Kimmel Center.

Sa destinasyong ito ng fine dining, ang mga bisita ay sumasali sa 8- o 12-course na mga menu ng pagtikim na nakasentro sa mga napapanahong sangkap at pandaigdigang lutuin.

300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303

Bar Ferdinand

Matatagpuan mo itong buhay na buhay, atmospheric na restaurant na nakatago sa loob ng NoLibs' Liberties Walk. Dito, pinamumunuan ng mga mosaic bull ang masiglang hapunan na dumarating para sa mga house-marinated olives, pancetta flatbreads na pinahiran ng itlog, pork belly sandwiches, at pitcher ng berry-infused white wine sangria.

1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313

Jamonera

Mula sa mga taong nagdala sa iyo ng s alted caramel budino, isa sa paborito ng lungsod (at pinag-uusapan!)panghimagas, Jamonera ay nakakaakit ng maraming tao para sa malikhaing Spanish tapa at mas malalaking pagkain.

Ang pag-iskor ng two-top sa buzzworthy Midtown Village spot na ito ay nangangailangan ng kaunting pasensya, ngunit ang kaunting pagpaplano ay naghihiwalay sa iyo mula sa piniritong keso ng kambing at adobo na rhubarb ng crispy cana de cabra salad.

105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061