Thorrablot: Ipagdiwang ang Midwinter sa Iceland Sa Isang Pista

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:48

Ang midwinter feast na Thorrablot sa Iceland ay ginaganap anumang oras sa buwan ng Þorri, na magsisimula sa unang Biyernes pagkatapos ng ika-19 ng Enero (ang ika-13 linggo o ika-4 na buwan ng taglamig sa lumang kalendaryo ng Scandinavia). Ang Thorrablot ay isang hilagang Aleman na pagdiriwang ng pagsasakripisyo ng isang taglamig o espiritu ng panahon na pinangalanang Thorri at nagaganap lamang sa Iceland. Ang pagdiriwang ay nag-ugat sa kultura at mga ritwal ng Viking Age at nabuhay muli noong ika-19 na siglo. Ngayon, ang Thorrablot ay isang mahalagang bahagi ng kultura ng Iceland.

Ang Thorrablot (sa Icelandic: Þorrablót) ay nagaganap sa pinakamalamig na madilim na araw ng taon, at kawili-wiling tandaan na marami sa mga pagkaing inihain ay talagang pinausukang/adobo na ani ng nakaraang taon. Isa itong tradisyong Scandinavian na may maraming kasaysayan ng Viking.

Paano Ipagdiwang ang Thorrablot

Ang pagdiriwang ng Thorrablot ay nagsisimula sa hapunan. Para sa kapistahan ng midwinter, ang mga taga-Iceland ay naghahain ng karaniwang pang-araw-araw na pagkain para sa mga Viking, at bumabalik sa natural-made na pagkain na pinausukan, inilatag sa mysa (isang maasim na produkto ng gatas), inasnan, tuyo, o kaestur (nabubulok. at pagtatakda ng karne). Ang mga bagay na maaari mong asahan na makita sa iyong plato o sa buffet table ay kinabibilangan ng mga lokal na pagkain tulad ng fermented shark, pinausukang karne ng tupa, maasim na dibdib ng tupa, liver wurst at dugo.sausage, rye at flat bread, pati na rin ang pinatuyong isda. Ang lahat ng iyon ay nahuhugasan ng isang shot ng Brennivin (malakas na schnapps ng Iceland).

Typical Thorrablot food ay tinatawag na Thorramatur at available sa maraming Icelandic restaurant sa Enero at unang bahagi ng Pebrero. Tandaan na ang pamasahe sa Thorrablot ay hindi para sa namamagang tiyan, gayunpaman, at kadalasang hindi angkop para sa mga bata dahil sa kakaibang pagkain at alak. I-enjoy ito bilang isang adults-only na event.

Pagkatapos ng hapunan sa Thorrablot, maghanda para sa mga larong panggrupo at mga lumang kanta at kwento, na sinasabayan ni Brennivin. Tiyak na aalisin nito ang bulok na lasa ng karne sa iyong bibig.

Mamaya sa gabi, magsisimula ang mga sayaw at kadalasang nagpapatuloy hanggang madaling araw kapag natapos na ang pagdiriwang ng Thorrablot.

Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa mga hapunan sa Thorrablot at mga espesyal na kaganapan sa panahon ng iyong pananatili sa Iceland, ang iyong pinakamahusay na pagpipilian ay magtanong sa reception desk sa iyong hotel o bisitahin ang lokal na opisina ng turista sa Reykjavik upang makakuha ng mga kalendaryo ng kaganapan at ticket (para sa mga event na may ticket).