The Best Brunch Spots sa DUMBO, Brooklyn

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:47

Ang DUMBO ay isang maliit na kapitbahayan na may malaking reputasyon para sa magagandang tanawin ng Manhattan, mga high-tech na negosyo, mga art festival at ilang mga destinasyon para sa foodie gaya ng Jacques Torres chocolate shop. Ito ay isang masayang sulok ng Brooklyn upang tuklasin. Pagsamahin ang pagbisita sa DUMBO sa weekend brunch-alamin kung saan magkakaroon ng bluegrass brunch, eleganteng brunch, at brunch sa isang pampamilyang restaurant kung saan maaaring lumipat ang mga bata. Pagkatapos ng brunch, mag-enjoy sa isang araw sa Brooklyn Bridge Park ang magandang waterfront park na umaabot mula DUMB) hanggang Brooklyn Heights. Kung isa ka ring mahilig sa almusal, pag-isipang simulan ang iyong araw sa isang almusal sa isa sa mga restaurant sa Brooklyn.

River Cafe

Ang Swanky, na may walang kamali-mali na serbisyo, napakasarap na pagkain, stellar view ng Manhattan, at isang upscale crowd, ang River Cafe, ay nasa tuktok ng mga paborito ng brunch ng Brooklyn. Isaalang-alang ang isa sa pinakamagandang "espesyal na okasyon" na restaurant sa Brooklyn, perpekto para sa mga kaarawan at anibersaryo.

Tip: Kinakailangang magsuot ng jacket ang mga lalaki, at kung wala kang suot, bibigyan ka nila ng loner.

Hanay ng presyo: $$$$

Vinegar Hill House

Ang lokal na paboritong ito ay mahirap pasukin, ngunit sulit ang pagsisikap. Isa itong venue na may karakter, napakataas na rating na pagkain na may locavore twist, at ito aybawat bahagyang lumalayo sa landas.

Tip: Subukang pumunta ng maaga sa isang araw na napakasama ng panahon (kapag ang ibang brunchers ay maaaring tamad sa bahay) dahil ito ay isang maliit na restaurant na mabilis mapuno, na may masarap na pagkain at isang nakakarelaks na ambiance-at talagang walang magawa sa block habang naghihintay sa pila. O kaya, magdala ng libro, iyong iPad (may WIFI sa DUMBO) at mga kaibigan.

Hanay ng presyo: $$$

Grimaldi's

Grimaldi's ay hindi talaga "nagsasagawa ng brunch." Ang GINAGAWA nila ay sikat na kamangha-manghang pizza.

Narito ang deal: Naghahain sila ng pizza, pie lang, walang slice, walang reservation, walang credit card, walang kalokohan. Ang menu ay maigsi; maaari kang mag-order ng salad, alak o beer, at mayroong isang malaking hanay ng mga topping ng pizza mula sa manok hanggang sa olibo at salami, ngunit ito ay karaniwang pagkain ng pizza.

Tulad ng pagkain ni Grimaldi, ang palamuti ng restaurant ay katamtaman, simple at nakatuon; ang mga mesa ay natatakpan ng tradisyonal na red-checkered tablecloth.

Ang tagumpay ni Grimaldi ay dahil sa kahusayan ng kanilang pizza, at ang walang humpay na marketing nila.

Natutuwa ang mga tao sa mga pie ni Grimaldi, na may 6 o 8 slice na pie- at oo, makakain ang isang tao ng isang buong pie.

Asahan na maghintay sa linya kasama ang maraming turista kung saan ang Grimaldi ay "ang" DUMBO na destinasyon. Dahil sa mga linya, ang mga residente ng Brooklyn, na alam na alam ng iba pang mahuhusay na pizzeria sa borough, ay maaaring makitang hindi kaakit-akit ang ratio ng cost-benefit sa pagitan ng paghihintay at pagkain, depende sa kung gaano sila nakatuon sa partikular na lasa ngkay Grimaldi.

Ano ang sikreto ni Grimaldi? Ipinagmamalaki nila ang "mga sariwang sangkap, handmade mozzarella, 'secret recipe' dough at pizza sauce." Maging ang kanilang mga sariwang kamatis ay, tila, imported mula sa Italy.

Isa sa ilang kwento ng tagumpay ng family pizzeria sa Brooklyn, ang Grimaldi's ngayon ay binubuo ng isang tunay na imperyo ng mga pizzeria na may mga sanga sa Manhattan, Long Island, Queens, at ilan pa sa Jersey. May walong lokasyon sa Arizona, siyam sa Texas, apat sa Florida, Nevada at higit pa na paparating. Samantala, maaaring umorder ang mga tagahanga ng mga tee-shirt at baseball cap ni Grimaldi.

Hanay ng presyo: $$

Superfine

Para sa isang mahusay, abala, maingay, masayang Bluegrass brunch, magtungo sa Superfine sa Linggo mula 11 A. M hanggang 3 P. M. Linggo. (Karaniwang nagsisimula ang live na musika bandang tanghali.) Mayroong libreng pool table, bohemian vibe, at ang kamangha-manghang recycled na pang-industriyang gusali mismo ay hindi matatalo.

Hanay ng presyo: $$

Atrium Dumbo

Mag-order ng scrambled egg na may charred kale, tomato, pork sausage sa kaakit-akit na maluwag na French restaurant na ito sa Main Street ng DUMBO. Kasama sa menu ng brunch ang lahat ng karaniwang paborito mula sa mga itlog hanggang sa mga biskwit. Kilala sa mahusay na staff nito, isa itong staple sa DUMBO. Nagiging abala ito, kaya siguraduhing magpareserba.

Hanay ng presyo $$

Almondine

Ang maliit na cafe na ito ay nakakuha ng malaking reputasyon para sa mga croissant; Ni-rate ng NY Magazine si Almondine bilang "Pinakamahusay na Croissant sa New York City." Kumuha ng mesa para sa isang mahusay na tasa ng kape atkatakam-takam, mga pastry na puno ng mantikilya at tinapay. Nag-aalok ang tech-savvy shop na ito (na may lokasyon din sa Park Slope) ng order-in service na tinatawag na "room service." Halika nang maaga, o asahan ang mahabang linya kung saan masaya ang panonood ng mga tao. Nasa tapat ito ng maalamat na chocolatier na si Jacques Torres kung sakaling kailanganin mo ng pre-breakfast sugar fix.