Chinese Moon Festival: Tinatangkilik ang Mid-Autumn Festival

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:46

Kilala rin bilang Mid-Autumn Festival o Mooncake Festival, ang Chinese Moon Festival ay isang paboritong holiday para sa mga etnikong Chinese at Vietnamese sa buong mundo.

Marahil pangalawa lamang sa sikat na Lunar New Year, ang mga kalahok na nagmamasid sa Chinese Moon Festival ay nagbabahagi ng masaya, madalas na sobrang presyo ng mga cake (mooncake) sa mga taong pinahahalagahan nila. Ang ilan ay malasa; ang ilan ay kasing siksik ng hockey pucks at napupuno ng mga kakaibang sangkap.

Ang Chinese Moon Festival ay isa ring masayang panahon para sa pamilya, mga kaibigan, at mga mag-asawa na muling magsama-sama sa ilalim ng kabilugan ng buwan sa panahon ng ani (Setyembre o Oktubre). Lahat ay tumatagal ng kaunting oras upang pahalagahan ang magandang kabilugan ng buwan sa kung ano ang sana ay ang pinakamaliwanag na gabi ng taon. Ang bilog na hugis at pagkakumpleto ng kabilugan ng buwan ay sumisimbolo sa muling pinagsamang mga piraso.

Ano ang Aasahan Sa Chinese Moon Festival

Ang Chinese Moon Festival ay isang oras para magpahinga mula sa trabaho; maraming tao ang may isang araw o dalawang araw na walang pasok at nagdiriwang sa katapusan ng linggo. Ang pamilya at mga kaibigan ay nagsasama-sama upang magpasalamat at magbigay pugay sa kabilugan ng buwan, kung minsan ay kasamamga tula.

Ang mga mooncake ay niregalo, ipinagpapalit, at ibinabahagi. Tulad ng mga pista opisyal sa Kanluran, ang mga mooncake ay ibinebenta ilang linggo bago ang pagdiriwang. Bawat taon sila ay nagiging mas detalyado at itinutulak ang mga limitasyon para sa mga sangkap, presentasyon, at gastos. Ang mga negosyo ay madalas na nagbibigay ng mga kaso ng mooncake upang ipakita ang pagpapahalaga sa mga kliyente at empleyado.

Bukod sa Commercialization, ang festival ay isang magandang dahilan para sa mga mag-asawa na mag-enjoy sa romantikong oras na nakaupo sa ilalim ng full harvest moon. Pinipili ng maraming tao na magdiwang nang tahimik sa bahay kasama ng pamilya.

Maaaring tamasahin ng mga manlalakbay ang kasiyahan sa mga parke at pampublikong espasyo, ngunit tandaan na maraming tindahan at negosyo ang maaaring sarado bilang pagdiriwang ng pampublikong holiday. Magiging abala ang transportasyon.

Ang mga pampublikong parke ay may mga espesyal na display at parol; maaaring may mga yugto na may mga kultural na palabas at parada. Sumasayaw ang dragon at leon - may pagkakaiba! - ay sikat sa panahon ng pagdiriwang. Ang insenso ay sinusunog sa mga templo upang parangalan ang mga ninuno at ang diyosa ng buwan, si Chang'e. Ang mga maliliwanag na parol ay nakasabit nang mataas mula sa mga poste habang lumulutang, ang mga parol na pinapagana ng kandila ay inilulunsad sa kalangitan.

Kasabay ng pagkonsumo ng mga mooncake, ang mabalahibong alimango ay isang delicacy na available sa oras ng pagdiriwang. Ang Jade Rabbit, isang nilalang mula sa alamat na nakatira sa buwan, ay isang sikat na simbolo sa Chinese Moon Festival.

Upang igalang ang tradisyon, may mga taong nag-aalay pa rin sa buwan, bagama't nagiging hindi na karaniwan ang gawaing ito.

The Mid-Autumn Festival Public Holiday

Ang Chinese Moon Festival ay itinalaga bilang publikoholiday sa lahat ng rehiyon sa China kabilang ang Macau, Hong Kong, at Taiwan. Asahan ang lahat ng mga bangko at ilang mga negosyo ay sarado kahit isang araw. Magiging mas abala ang pampublikong transportasyon kaysa karaniwan.

Ang araw ay isa ring pampublikong holiday sa Sri Lanka, gayundin ang lahat ng mga full-moon na araw.

Tungkol sa Chinese Mooncake

Ano ang lahat ng hype? Ang mga Chinese mooncake ay bilog, inihurnong, kasing laki ng palad ng mga cake na kinakain at iniregalo sa panahon ng Chinese Moon Festival - o anumang oras na may masaganang delicacy. Ang mga ito ay isang sikat na regalo, kadalasang ibinibigay sa mga pandekorasyon na kahon sa mga kliyente, miyembro ng pamilya, at mahahalagang tao.

Ang mga mooncake ay ginawa gamit ang mga pula ng itlog at may iba't ibang fillings; ang pinakasikat ay gawa sa bean paste, lotus seeds, prutas, at kung minsan ay karne. Ang mga cake ay karaniwang bilog upang sumagisag sa buong buwan, bagama't ang ilan ay parisukat. Marami ang pinalamutian nang mahusay. Ang pagsulat o mga pattern sa itaas ay nagsasabi ng magagandang kapalaran na darating. Marami ang mga pagkakaiba-iba ng rehiyon. Ang mga kahon para sa mga mooncake ay kadalasang kasing ganda ng mga cake sa loob, na ginagawa itong isang kaakit-akit na regalo.

Maraming mooncake ang matamis ngunit hindi lahat. Ang ilan ay malasa. Itinutulak ng mga artisano ang shock factor sa mga bagong likha bawat taon. Ang mga palaman gaya ng sambal, durian, s alted duck egg, at gold flakes up ang intriga at ang presyo ng isang kahon.

Sa kabila ng maliit na sukat, ang mga Chinese mooncake ay kadalasang inihahanda na may mantika o shortening at medyo "mabigat." Maliban kung ang pagpaparusa sa sarili ay isang layunin, hindi mo nais na kumain ng higit sa isa sa isang pag-upo. Maraming tao ang pipiliingupitin ang mga mooncake sa mga wedges o quarters para ibahagi ang mga ito sa mga kaibigan habang umiinom ng tsaa.

Dahil sa kahirapan sa paggawa ng mga artisan mooncake at sa malalayong palaman na kasangkot, ang ilan ay nakakagulat na mahal! Ang mga palaman na gumawa ng malaking splash sa nakaraan ay kinabibilangan ng mga hindi inaasahang opsyon gaya ng manok floss, foie gras, ice cream, kape, at iba pa.

Ang isang mahal na variant ng mooncake ay naglalaman ng palikpik ng pating - isang hindi napapanatiling opsyon. Humigit-kumulang 11,000 pating ang namamatay kada oras (halos tatlo kada segundo), karamihan ay dahil sa mga kasanayan sa palikpik na hinihimok ng demand sa Asia. Ang epekto sa kapaligiran ay tiyak na hindi katumbas ng halaga ng mga gawa-gawang benepisyo sa kalusugan - ang palikpik ng pating ay naglalaman ng mga puro antas ng mercury!

Ang ilang mooncake ay may parehong legacy gaya ng mga fruitcake sa U. S. tuwing Pasko: ang mga ito ay napapapalitan at pinahahalagahan ngunit hindi nauubos.

Papalitan ng Mooncake

Malamang na hindi ka mahihirapang maghanap ng mga mooncake na ibinebenta ilang linggo bago magsimula ang aktwal na pagdiriwang.

Mooncakes ay magiging available sa bawat tindahan at restaurant. Magkakaroon ng sariling mga in-house na likha ang mga hotel na ipapakita. Maging ang mga fast food at ice cream chain ay sumasali sa aksyon sa panahon ng festival.

Kung plano mong magbigay ng mga mooncake na nakabalot o nakakahon, tandaan na ang etika sa pagbibigay ng regalo ay naiiba sa Asia at sa Kanluran. Huwag asahan na ang tatanggap ay mapupunit kaagad ng regalo sa harap mo.

Moon Festival Legends

Kilala bilang ang Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) sa Mandarin, ang Chinese Moon Festival ay itinayo mula sa dati3,000 taon. Tulad ng lahat ng mga kasanayan na napakatanda, maraming mga alamat ang nabuo sa paglipas ng mga taon; nagiging mahirap na maunawaan ang mga orihinal na tradisyon. Karamihan sa mga kuwento ay batay sa ideya na ang diyosa na si Chang'e ay nakatira sa buwan; gayunpaman, ang mga kuwento kung paano siya nakarating doon ay malawak na nag-iiba.

Isang kuwento ay nagmumungkahi na ang diyosa ng buwan ay asawa ng isang maalamat na mamamana na inutusang patayin ang lahat maliban sa isa sa mga araw sa kalangitan. Kaya naman iisa lang ang araw namin. Matapos magawa ang gawain, binigyan siya ng immortality pill bilang gantimpala. Ang kanyang asawa ang natagpuan at kinuha ang tableta sa halip, pagkatapos ay lumipad sa buwan kung saan siya nakatira ngayon.

Ang isa pang alamat ng Chinese Moon Festival ay nagsasaad na ang mga papel na mensahe sa loob ng mga mooncake ay ginamit bilang isang paraan upang ayusin ang eksaktong petsa ng isang kudeta laban sa mga naghaharing Mongol noong Yuan Dynasty. Ang mga Mongol ay napabagsak sa gabi ng Pista ng Buwan. Bagama't tila mas kapani-paniwala ang alamat na ito kaysa sa isang diyosa na nabubuhay sa buwan, ang kaunting ebidensya sa kasaysayan ay nagmumungkahi na ganito ang pagkatalo ng mga Mongol.

Saan Mapapanood ang Chinese Moon Festival

Magandang balita: Hindi mo kailangang nasa China para tamasahin ang Chinese Moon Festival! Magdiriwang ang mga Chinatown sa buong mundo.

China, Taiwan, Hong Kong, at Macau ang may pinakamalaking pagdiriwang. Ngunit ang pagdiriwang ay lalong sikat sa mga lugar sa paligid ng Timog-silangang Asya na may malalaking populasyon ng etnikong Tsino gaya ng Vietnam, Singapore, at Malaysia.

Kailan ang Chinese Moon Festival?

Ang Chinese Moon / Mid-Autumn Festival ay magsisimula sa ika-15 araw ngikawalong buwan na tinutukoy ng kalendaryong lunisolar ng Tsino. Ang pagdiriwang ay madalas sa Setyembre, ngunit paminsan-minsan ay natatapos sa unang bahagi ng Oktubre.

Ang mga petsa para sa Chinese Moon Festival ay nagbabago taun-taon, ngunit ito ay palaging ipinagdiriwang sa taglagas.