Isang Gabay sa Cite du Vin Wine Museum sa Bordeaux

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:44

Ang bagong iconic na Cité du Vin sa Bordeaux ay naglalayon na maging unang matagumpay na karanasan sa alak sa mundo. Nagbibigay ito ng nakaka-engganyong, masaya at magiliw na pang-edukasyon na paglilibot sa mundo ng alak, mula 6, 000BC hanggang ngayon. Naglalayon sa mga gustong matuto nang higit pa (at kabilang dito ang mga pamilya), mayroon itong ilang magagandang high tech na device at talagang gumagana nang mahusay. Ilang taon na itong ginagawa at ito ay resulta ng walang kapantay na pagtutulungan sa pagitan ng mga gumagawa ng alak ng Bordeaux at ng mga mula sa buong mundo. Higit sa 100 tagapayo mula sa mahigit 40 bansa ang ginawa itong tunay na internasyonal na museo. Mayroon ding kamangha-manghang Belvedere wine bar sa itaas na palapag, na nagbibigay ng malawak na tanawin sa ibabaw ng Bordeaux.

Ito ay dinisenyo ng French architectural company, XTO, kasama ang mga exhibit na idinisenyo ng British firm na si Casson Mann na ang mga kredito ay kinabibilangan ng trabaho sa Victoria at Albert Museum, Design Museum, Natural History Museum at Imperial War Museum at kung sino ang kasalukuyang nagtatrabaho sa bagong sentro ng bisita ng Lascaux IV sa Dordogne, dahil magbukas sa huling bahagi ng 2016.

Ano ang Nakikita Mo

Hindi mo mapapalampas ang Cité du Vin habang sumasakay ka sa tram sa tabi ng ilog Garonne. Sa dating distrito ng pagmamanupaktura, ang bagong gusali ay umiikot sa langit, ang ginto at metal na mga panel nitopagsikat ng araw.

Pagdating sa loob, sisimulan mo ang paglilibot sa 3, 000m² na espasyo. Mayroong 19 na magkakaibang mga lugar na may temang, ngunit nagsasama-sama ang mga ito nang walang putol na hindi mo namamalayan kung gaano ka naa-absorb at kung gaano kalawak ang karanasan.

Magsimula sa isang World Tour ng mga ubasan. Malaking larawan ang naka-project sa mga dingding at sahig, habang, tila nasa isang 50-seater na bangka, nilakbay mo ang malaking ruta ng ilog at karagatan na ginagamit ng mga mangangalakal ng alak mula sa mga sinaunang Griyego at Romano hanggang sa Dutch na pumalit sa kalakalan ng alak ng Bordeaux. hanggang sa ika-17 siglo ng Japan. Ang ideya ay upang ipakita ang malawak na mundo ng alak na sa tingin namin ay sumasaklaw sa mga kilalang bansang gumagawa ng alak sa Europe at Americas pati na rin ang mga hindi gaanong kilalang bansa tulad ng Romania, Georgia, Mexico, Japan, China, Bali, Thailand at higit pa.

Lahat ng pangunahing tema ay tinatalakay dito sa isang napakabagong paraan. Pumasok ka sa hindi kinakalawang na asero, oak at mga istrukturang salamin upang makita kung paano ginagawa ang alak; iikot mo ang mga globo upang matuklasan kung saan ginagawa ang alak; sinisinghot mo ang mga halimuyak sa iba't ibang alak; nakatayo ka sa harap ng isang malaking screen na nagpapakita ng isang piging kung saan ang mga figure tulad ng Voltaire, Churchill (na isang kilalang imbiber, partikular na ng Champagne), Napoleon at Colette ay nagsasabi sa iyo ng mga kuwento ng matagal nang nawala na mga alak; umupo ka at makinig sa mga dalubhasang gumagawa ng alak, chef at higit pa na pinag-uusapan ang kanilang mga paboritong alak at kung bakit nila gusto ang mga ito.

Ang Cité du Vin ay kinuha ang mas malabong tema ng aming relasyon sa alak na nagbigay inspirasyon sa ilan sa mga mahuhusay na gawa ng sining, panitikan, musika at sinehan, gayundin na humahantong sa labis at kawalan ng pag-asa. Ang siningng pamumuhay ay ginalugad sa pamamagitan ng table-top animation ng alak at gastronomy; kung paano ito inihain sa nakaraan at ipinagdiriwang ang mga dakilang katangian nito ng pagiging mapagbigay. Dinadala ka ng banal na alak sa mga relasyon sa pagitan ng alak at mga relihiyon sa kasaysayan ng mundo.

At siyempre mayroong kahalagahan ng wine-making region sa kasaysayan ng Bordeaux, na may mga touch-screen na talahanayan na nagpapakita ng lungsod at mga ubasan ng Bordeaux at South-West, kasama ang isang mahusay na pelikula na nagpapakita kung paano nakapaligid ang mahusay na rehiyon ng alak. Ginawa itong napakahalaga, at mahalaga, na lugar sa kwento ng alak ng Bordeaux. Magtatapos ka sa Belvedere sa itaas na palapag upang matikman ang isa sa 20 alak na regular na nagbabago mula sa buong mundo.

Mga restawran, tindahan ng alak, at hardin sa Cite du Vin

Ano pa ang mayroon sa Cité du Vin?

May higit pa sa Cité du Vin kaysa sa pangunahing espasyo ng eksibisyon; idinisenyo ito para sa mga lokal at para sa mga bisita.

Sa ground floor ay mayroong wine shop na may mga alak mula sa 300 ubasan sa France (140 mula sa Bordeaux) at ang iba pa mula sa 76 na bansa sa buong mundo, na may kabuuang 800 ubasan. Ang tindahan ay nagbebenta ng mga bote mula sa medyo katamtaman hanggang sa pinakamahal. Aasahan mo ang Pétrus - sa 2590 euros bawat bote, ngunit malamang na hindi mo alam ang iba pang nangungunang alak sa parehong presyo - nagmula ito sa U. S. Napa Valley Screaming Eagle vineyard at isa sa mga orihinal na 'cult wine' ng California.. Maaari kang makakuha ng ilang vintage sa UK mula sa Berry Bros & Rudd, kung saan ang isang case ay magbabalik sa iyo mula sa £6, 272.60hanggang £6, 341.00 (ngunit ang mga ito ay magnum at 500 case lang ang ginagawa sa isang taon sa ilalim ng babaeng gumagawa ng alak, si Heidi Peterson Barret).

Mga Restaurant sa Cité du Vin

Sa ika-7^ika palapag, maaari kang kumain ng gourmet meal sa Restaurant Le 7, na tinatamasa ang mga tanawin sa mabilis na pagbabago ng lugar na ito at sa iba pang bahagi ng Bordeaux mula sa loob o mula sa open-air terrace. Ngunit narito ka talaga para sa pagluluto ni Nicolas Lascombes na gumagamit ng mga lokal na seasonal na sangkap ngunit ang pagluluto ay inspirasyon ng mga internasyonal na lutuin. Itugma ang mga alak mula sa 50 bansa at mula sa 500 bote sa listahan ng alak. Tingnan din ang mga express cookery course (30 minuto) na inaalok mula Lunes hanggang Sabado kasama ang chef at ang sommelier.

Ang

Latitude 20 ay ang mas kaswal na lugar ng pagkain at pag-inom, na kumukuha sa isang wine cellar, wine bar, at snack bar. Ang cellar ay may higit sa 14, 000 bote ng 800 iba't ibang mga alak na may 200 mula sa France at 600 mula sa higit sa 80 mga bansa sa mundo. Ang wine bar, na bukas para sa tanghalian at hapunan, ay nag-aalok ng pagkain na sinamahan ng seleksyon ng 40 bote sa tabi ng bote o baso. Bukas ang snack bar sa buong araw at higit pa sa isang snack bar na may ilang magagandang dish at mga global tapa na inaalok na makakain doon o dalhin. Dahil nasa tabi ka ng ilog ng Garonne, ito ang perpektong lugar para sa piknik sa tabi ng tubig.

Ang pangalang Latitude 20 ay tumutukoy sa matinding ubasan sa New World sa pagitan ng 20th parallel north at south na gumagawa ng mga alak mula sa mga lugar tulad ng Bali, India, Madagascar, Ethiopia, Brazil at Tahiti.

At meronhigit pa

Ang isang komprehensibong library ay bukas sa lahat na may mga aklat sa iba't ibang wika tungkol sa alak.

Mayroon ding hardin sa labas sa tabi ng ilog na maaaring ma-access ng sinuman. Nahahati ito sa apat na seksyon at isang perpektong lugar para sa isang piknik. O maaari kang pumunta sa mahabang pontoon sa pampang ng ilog upang sumakay ng mga water shuttle sa mga ubasan sa tabi ng ilog. Mag-book para sa mga ito at para sa mga wine tour sa Wine routes information area sa ground floor, na pinapatakbo ng pangunahing opisina ng turista.

Innovative Technology

Bagama't halos lahat ng teknolohiya ay matatagpuan sa iba pang mga museo at atraksyon, ito ang unang pagkakataong ito ay pinagsama-sama upang makagawa ng isang karanasan (huwag itong tawaging museo; kakaunti ang mga artefact). Ang pinaka-halatang high tech na innovation ay ang hand-held travel guide, tulad ng isang smartphone, na dinadala mo sa paligid mo. Sa halip na maglagay ng numero, pinalitaw nito ang mga animation na nakikita mo at binibigyan ka ng drama at mga salita sa alinman sa 8 iba't ibang wika na gusto mo. Ginagawa ito sa pamamagitan ng isang optical na proseso batay sa mga infra-red detector o sa pamamagitan ng isang motion detection system batay sa mga camera. Ang pagiging kumplikado ng system ay nangangailangan ng pagbuo ng mga partikular na gateway sa pagitan ng kagamitang ito at ng mga audiovisual at multimedia device. Ang mga gateway na ito ay pangunahing gumagamit ng CAN bus technology, kadalasang ginagamit sa pagmamanupaktura ng sasakyan para sa mass processing ng mga signal mula sa iba't ibang kagamitan.

Nakalakip sa iyong hand-held guide ay isang bagong 'bukas' na headset na nakasabit sa iyong mga tainga at nagbibigay ng mahusay na acousticpagganap.

Ang hand-held guide ay idinisenyo din para sa mga may kapansanan sa paningin at mahinang pandinig, na nagbibigay ng komentaryo at visual at text adaptions ng iyong kinakaharap.

Ilang katotohanan para sa mga Geeks

• Mayroong mahigit 50 video projector ng Barco
• Higit sa 100 Brightsign at Modulo-Pi na mga video server at manlalaro
• Halos 200 screen
• 12 audio player at humigit-kumulang 100 audio amplifier na naghahatid ng humigit-kumulang 200 loudspeaker
• Higit sa 20 motion detection camera
• Humigit-kumulang 40 aroma machine
• Halos 300 infra-red detector ang nagbibigay ng interactivity sa mga handheld na gabay sa pamamagitan ng humigit-kumulang 30 super-hub (nagsisilbi ang gateway sa pagitan ng mga infra-red detector at lahat ng audiovisual at multimedia broadcasting equipment)
• 7 Medialon ay nagpapakita ng mga controllers na nag-oorkestrate at sumusubaybay sa mga broadcast Spotlight sa hand-held guide.

Praktikal na Impormasyon

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac

33300 Bordeaux

Tel.: 00 33 (0)5 56 16 20 20www.laciteduvin.com

Bukas Hunyo-Agosto araw-araw 9.30am-7.30pm; Setyembre 1-30: Lun-Biy 9.30a, -7pm; Sab, Linggo 9, 30am-7.30pm; Oktubre 1-31: Lun-Biyer 10am-6.30pm; Sab, Sun at school holidays araw-araw 9.30am-7pm; Nob 1-Dis 31 Martes-Linggo 10am-6pm. Sarado Dis 25

Admission kasama ang hand-held guide at pagtikim sa Belvedere: Pang-adulto €20

Paano makarating doon

Sumakay sa tram line B at huminto sa La Cité du Vin, 2 minutong lakad

Sumakay ng bus

• Liane 7, huminto ka‘Bassins à flot’
• Corol 32, ihinto ang ‘Bassins à flot’
• Citéis 45, ihinto ang ‘Bassins à flot’

Higit pa tungkol sa Bordeaux

• Mga Nangungunang Atraksyon sa Bordeaux
• Pangkalahatang Gabay sa Bordeaux
• Paglalakbay sa Bordeaux mula sa London, UK at Paris
• Saan Manatili sa Bordeaux
• Bordeaux Wine Guide

Magbasa ng mga review, maghambing ng mga presyo at mag-book ng hotel sa Bordeaux sa TripAdvisor

Higit pa tungkol sa Aquitaine

• The Beautiful Aquitaine region sa kanlurang baybayin ng France
• Great Pilgrim Walking Routes
• St-Jean-de-Luz
• Basque Country
• Gabay sa Paglalakbay sa Nantes

Basahin ang tungkol sa Bordeaux at ang mga wine bar nito, atraksyon, at Wine Tour sa rehiyon