Nangungunang French Wine Tour, Rehiyon at Wine Route
Nangungunang French Wine Tour, Rehiyon at Wine Route

Video: Nangungunang French Wine Tour, Rehiyon at Wine Route

Video: Nangungunang French Wine Tour, Rehiyon at Wine Route
Video: France Wine Tour by Rhone River and Chateauneuf du Pape Region France Travel Tour 2022 2024, Mayo
Anonim
Pag-aani ng Alak Sa Chateau Fontcaille Bellevue
Pag-aani ng Alak Sa Chateau Fontcaille Bellevue

Isa sa pinakamagandang dahilan para bumisita sa France ay alak. Ang pangalawang pinakamalaking producer ng alak sa mundo, na kinuha ng Italy noong 2015, ang hanay ng mga uri, lasa at panlasa ng alak ng France ay magkakaiba gaya ng iba't ibang rehiyon ng alak sa France. Narito ang ilan sa mga nangungunang rehiyon, kasama ang mga mungkahi ng mga paglilibot, pasyalan, at ruta.

Mga Paglilibot, Mga Tip at Mga Ruta ng Alak

Sunset landscape bordeaux wineyard france
Sunset landscape bordeaux wineyard france

Mayroong anim na pangunahing rehiyon ng alak: Alsace, Bordeaux, Burgundy, Champagne, Loire Valley, Provence, at Rhone Valley. Dapat ding isaalang-alang ang ilan sa mas maliliit na rehiyon tulad ng Jura.

Mga Kumpanya sa Paglilibot

Ang pinakamagagandang wine tour ay idinisenyo upang bigyan ka ng insight sa terroir, ang prosesong ginagawang espesyal ang isang partikular na alak at isang pagtikim upang matulungan kang makilala ang kalidad ng alak. Ang isa sa mga pinakamahusay na kumpanyang gumagawa nito para sa mga indibidwal at maliliit na grupo ay ang Exclusive France Tours, na pinamamahalaan ng maalam na Marie Tesson. Ang kanilang mga tailor-made na paglilibot ay kayang gawin ang hindi kayang gawin ng iba. Para makilala mo ang mga nangungunang producer ng alak sa kanilang mga estate na karaniwang sarado sa publiko, sumama sa kanila sa paligid ng kanilang ubasan at tikman ang kanilang pinakamahusay. At ito ay madalas sa mga producer ng alak na inilalaan ito para sa kanilang mga kaibigan at kasama sa negosyo lamang. Kung ikaw ay isang wine connoisseur o naghahangad na maging isa, ito ang magiging karanasang hindi mo malilimutan.

Ang Exclusive France Tours ay isang espesyalista sa Burgundy, Champagne, Bordeaux, Loire Valley, Alsace, at Rhône Valley at ang kanilang mga paglilibot ay nakakakuha ng pinakamahusay, pati na rin ang mga nangungunang hotel at atraksyon.

  • Wine Tours of Bordeaux
  • Wine Tours of Champagne
  • Wine Tours ng Loire Valley
  • Wine Tours of Alsace
  • Wine Tours ng Rhône Valley

Eksklusibong France Tours: Tel.: +33 493 218 119.

Narito ang higit pang mga kumpanyang sangkot sa turismo ng alak

  • Ang Arblaster & Clarke, na nakabase sa Britain, ay nag-aalok ng malawak na hanay ng pagtikim na pinangungunahan ng eksperto at mga pahinga sa paglalakad sa ubasan, kabilang ang mga Champagne weekend. Tel.: +44 (0)1730 263111
  • Ang Grape Escapes, na nakabase sa Britain, ay isa pang nangungunang ekspertong kumpanya na may mga paglilibot sa buong France. Tel.: +44 (0)845 643 0860
  • Ang Headwater ay isa pang matatag na kumpanya na may mahusay na paglalakad at pagbibisikleta sa mga rehiyon ng alak. Tel.: +44 (0)1606 828307.
  • Ang Inntravel ay kilala sa gastronomic na diin nito at may magandang pahinga sa paglalakad at pagbibisikleta. Tel.: +44 (0)1653 617000.
  • Ang Cycling for Softies ni Susi Madron na nakabase sa Britain ay may banayad na cycling holiday sa mga nangungunang rehiyon ng alak. Tel.: +44 (0)161 248 8282.

Rue des Vignerons Mobile App

Sa Reu des Vignerons, maaari kang mag-book ng wine tour sa pamamagitan ng batang kumpanyang ito na nagtatrabaho sa award-winning at inirerekomendang mga winery sa mga pangunahing rehiyon ng alak. Marami sa mga gawaan ng alak ay organic at biodynamic attumatakbo sila mula sa malalaking pangalan, sa pamamagitan ng mga kooperatiba hanggang sa mga ari-arian ng pamilya. Kakalunsad pa lang nila ng app, libre sa iPhone at Android na nagbibigay-daan sa iyong mag-book ng mga tour hanggang 30 minuto bago sila magsimula.

Alsace

Mga ubasan sa Alsace
Mga ubasan sa Alsace

Bordering Germany at ang Vosges mountains sa kanluran, ang Alsace ay medyo naiiba sa ibang bahagi ng France, pareho sa arkitektura nito at sa katangian nito. Isa ito sa mga nangungunang rehiyong gumagawa ng alak na may maraming ubasan na mapupuntahan.

Ito ang lugar para sa mga fruity, sariwa at mabangong puting Riesling at Gewurtztraminer wine. Gumagawa din sila ng sparkling na Crémant d'Alsace, ang pangalawang pinakasikat na sparkling wine sa France pagkatapos ng Champagne.

Mga Paglilibot

Sumakay sa self-guided Alsatian wine route na tumatakbo mula sa Thann malapit sa Mulhouse sa timog sa pamamagitan ng Eguisheim at Riquewirh hanggang sa Marlenheim malapit sa Strasbourg. Tumatakbo ito ng 105 milya (170 km) sa mga burol ng kabundukan ng Vosges.

O mag-book ng day tour mula sa Strasbourg na magdadala sa iyo sa Alsace Wine Route at dadaan sa maliliit na nayon tulad ng Dambach-le-Ville, Ribeauvillé at Mittelbergheim. Nakikita at natitikman mo ang apat na magkaibang gawaan ng alak.

Mga Pagdiriwang ng Pag-aani ng Ubas

Ang bawat pangunahing nayon sa kahabaan ng Alsatian Wine Route ay nagdaraos ng sarili nitong pagdiriwang ng alak, kadalasan sa katapusan ng Setyembre o sa simula ng Oktubre kapag ang ani. Tikman ang mga alak, subukan ang mga lokal na pagkain, manood ng mga pagtatanghal at makita ang mga tradisyonal na bihis na tao parada sa kalye.

Barr, ang kabisera ng Alsatian wine sa rehiyon ng Bas-Rhine,nagdaraos ng isang kilalang 3-araw na pagdiriwang na may isang Reyna na inihalal para sa kaganapan. Mayroon silang mga bagong alak at grand crus sa bawat araw ng pagdiriwang at pati na rin ang karaniwang pagsasaya, nagdaraos ng mga konsiyerto at malaking flea market.

Bordeaux

Chateau Latour sa Medoc
Chateau Latour sa Medoc

Ang Bordeaux ay isa sa mga mahusay na lugar na gumagawa ng alak na may makasaysayang nakaraan kung saan naging mahalagang bahagi ang British. Ang mga rehiyon ng alak ay umiikot sa lungsod mula Médoc sa hilaga hanggang sa pinakakilala (at pinakamagandang) nayon ng St-Émilion, sa pamamagitan ng Entre-Deux-Mers sa silangan, at timog hanggang Sauternes.

Mga ubasan

Sa bawat pangunahing nayon, humingi sa lokal na Maison du Vin ng listahan ng mga ubasan na maaari mong bisitahin, pagkatapos ay tikman at bilhin.

Ang Bordeaux mismo ay isa sa mga magagandang lungsod ng alak sa France, na may maraming magagandang atraksyon. Noong Hunyo 2016, binuksan ng lungsod ang La Cité du Vin kung saan ka dapat magsimula para sa isang paglulubog sa buong mundo ng alak.

Ang pambihirang gusaling ito, na tinatawag na Guggenheim of Wine, ay magdadala sa iyo sa mga ubasan sa mundo, hindi lang sa France, na may ilang magagandang exhibit sa daan. Ito ay napaka-high tech ngunit ginawa sa paraang nakatuon ka sa kuwentong nagbubukas, na may mga makasaysayang karakter na nagbabalik sa iyo sa nakaraan, mga demonstrasyon sa paggawa ng alak, mga pakikipag-usap sa mga chef at mga nagtatanim ng alak. Magtatapos ka sa isang pagtikim ng alak sa The Belvedere, isang malaking espasyo na makikita sa bahaging ito ng Bordeaux na mabilis na nagre-renovate.

At kapag nagawa mo na, maraming wine bar ang masusubukan, at sa paligid ng lungsod, maraming nangungunang châteaux na bibisitahin, at isang Vikingboat cruise.

Burgundy

Cote d'Or sa Burgundy
Cote d'Or sa Burgundy

Ang Burgundy ay isa pa sa magagandang French wine region, na nakasentro sa Beaune. Sa tradisyon ng paggawa ng alak na 1, 000 taong gulang, alam nila ang isa o dalawang bagay tungkol sa paggawa ng mga nangungunang alak at mayroong 100 Appellations d'Origines Controllées, o mga itinalagang lugar ng alak. Nasa tabi ng Saône River ang lugar, na tumatakbo nang humigit-kumulang 100 milya mula malapit sa Dijon hanggang Lyon.

Burgundy ay gumagawa ng 15 milyong mga kaso ng alak sa isang taon, karamihan ay puti, ngunit din pula, kasama ang Crémant de Bourgogne, isang sparkling na alak na gawa sa Champagne method. Mayroong limang pangunahing rehiyon sa Burgundy: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Côte de Nuits at Côte de Beaune, ang huling dalawang lumaki sa Côte d'Or. Lahat ng mga katangian ng alak ay ginawa dito sa ilalim ng AOC label; the best being Domaine de la Romanée-Conti na isa sa pinakamahal na French wine na mabibili mo.

Mga Paglilibot

Ang Burgundy Tourist Office ay gumagawa ng magagandang self-guided tour sa mga pangunahing ruta ng alak.

Ang isa pang opsyon ay ang organisadong paglalakbay, Côte de Nuits Region na may 2 pagbisita. Ang paglilibot ay tumatagal ng tatlong oras.

Beaune

Kung ikaw ay nasa Burgundy, huminto sa Beaune na naging sentro ng kalakalan ng alak sa loob ng maraming siglo. May mga kuweba (mga bodega ng alak) upang galugarin at mga tindahan ng alak na may magandang hanay ng mga Burgundies upang subukan at bilhin. Nag-aalok ang Ecole des Vins (School of Wines) ng mga klase ng alak para sa mga seryoso. Nag-aalok din sila ng magagandang itinerary sa pamamagitan ng mga ubasan.

Taon-taon ginaganap ang pinakasikat na auction ng alak sa mundo bilang tulong sa Hospices deBeaune sa mismong makasaysayang gusali. Tinatawag na La Vente des Vins, at sa loob ng tatlong araw mula Nobyembre 18th hanggang 20th, ang charity auction ay pinamamahalaan ng Christie’s Auction House. Kahit sino ay maaaring bumili ngunit sa katotohanan, ito ay ang mga propesyonal at napakayamang kolektor ang lumahok. Ang auction din ang dahilan para sa isa sa mga mahusay na pagdiriwang ng alak, kung saan ang mga sikat na pangalan ng Burgundy ay nagbukas ng kanilang mga cellar at ubasan upang mag-alok ng ilang mga nakamamanghang pagtikim na kailangan mong i-book nang maaga. Maaari kang mag-book para sa auction mula sa Christie's sa +33(0)1 40 76 83 68 o sa pamamagitan ng e-mail, ngunit limitado ang mga reservation kaya mag-book nang maaga.

Kung gusto mong gawin itong weekend, i-book ang Arblaster & Clarke Burgundy Celebration Tour. Dadalhin ka sa Beaune para sa katapusan ng linggo at ang festival na kinabibilangan ng mga pagtatanghal sa kalye, parada, isang gourmet village at half-marathon sa paligid ng Beaune. 5-star na accommodation at masasarap na pagkain sa iba't ibang winery, at mga pagbisita kasama si Andrew Jefford, isang kilalang manunulat ng alak, pati na rin ang riles mula sa London.

Champagne

Champagne Vineyard
Champagne Vineyard

Ang Champagne, ang reyna ng mga inumin, ay mahal kapag ini-export ngunit lumibot sa iba't ibang mas maliliit na bahay at makakahanap ka ng magagandang indibidwal na ubasan na gumagawa ng maliliit na dami ng magagandang Champagne sa napaka-makatwirang presyo. Mayroong dalawang pangunahing rehiyon sa Champagne: sa paligid ng Reims at Epernay at sa paligid ng Troyes sa Aube kung saan ang paborito kong producer ng Champagne ay Drappier.

Champagne House

Kung ikaw ay nasa Reims, bisitahin ang isa sa mga nangungunang, internasyonal na Champagne house para sa isang paglilibot;Mahusay ang Pommery.

Maraming pagpipilian din sa Epernay, kung saan maaari kang maglakad sa kahabaan ng pangunahing kalye ng magagandang 19th-siglong mansion na pag-aari ng mga dakilang pangalan. Mayroon ding nakamamanghang 3-araw na Festival ng Champagne sa Pasko.

Ang kumpanya ng Rue des Vignerons kung saan ang mga book tour ay may partikular na magandang seleksyon ng mga Champagne house na bibisitahin. Tingnan ang kanilang impormasyon sa Champagne dito. Maaari kang mag-book nang direkta o mas mabuti pa, i-download ang kanilang app at maaari kang mag-book ng hanggang 30 minuto bago ang tour na maganda kung hindi ka sigurado sa mga oras at lugar.

Loire Valley

Sancerre Vineyards
Sancerre Vineyards

Ang Loire ay isang nangungunang rehiyon ng alak, na umaabot sa kahabaan ng sikat na lambak ng ilog ng Loire sa gitnang France hanggang sa kanluran. Kilala ito sa mga puting alak nito, partikular sa Sancerre na ginawa sa Center Loire. Ang Touraine ay gumagawa ng Chenin Blanc at Vouvray kasama ang mga red wine mula sa Bourgueil at Chinon. Ang Anjou-Saumur ay gumagawa ng Savennieres at Coteaux du Layon, Saumur at pulang Saumur Champigny; Ang Pays Nantais malapit sa Atlantic ay gumagawa ng Muscadet.

Maraming bisita ang dumarating para sa mga maluwalhating kastilyo at palasyo na nakatayo sa tabi ng ilog; ang iba ay pumupunta para sa mga hardin na mula sa kasiya-siyang mga hardin sa kusina hanggang sa mga engrandeng gawain na may pormal na parterres at mga parke. Ngunit isa rin itong rehiyon na mahusay para sa mga mahilig sa alak, at bilang isang sikat na rehiyon, marami sa mga ubasan ay tinatanggap ang mga bisita sa loob ng mga dekada.

Para sa mga local wine tour, pumunta sa opisina ng turista sa bawat bayan.

Kung ikaw ay nasa Sancerre sa silangang Loire, pumunta muna saMaison des Sancerre, 3 rue du Méridien, 00 33 (0)2 48 54 11 35, makikita sa napakagandang 14th-na siglong bahay na may tanawin sa ibabaw ng mga ubasan. Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga alak at manood ng isang palabas sa pelikula (pang-adulto €8). Ito ay bukas mula Marso hanggang Nobyembre 1.

Provence

Mga Alak ng Provence
Mga Alak ng Provence

Minsan ay itinuturing na hindi magandang ugnayan ng mga rehiyong gumagawa ng alak, ngayon ang Provence ay may ilang mga de-kalidad na vintage. Ang pinakakilalang apelasyon ay Côtes de Provence, na nangingibabaw ang rosé. Ang Bandol ay isa pang kilalang apelasyon. Gayundin, hanapin ang liwanag na Côtes de Luberon at Côtes du Ventoux. Sa ibang lugar, hanapin ang Gigondas mula sa Dentelles, at ang sikat na Châteauneuf-du-Pape, sa pagitan ng Avignon at Orange.

Wine Tours

Subukan ang Provence Wine Tasting Small-Group Day Tour mula sa Avignon

Ang ekspertong kumpanya, ang Grape Escapes, ay nagsasagawa ng 2 o 3 gabing Hidden Gems' break sa 4 na bituin na Château de Mazan sa buong taon, na isa-isang inayos. May kasama itong ilang pagkain at winery trip at nasa Ventoux.

Rhône Valley

Chateauneuf-du-Pape
Chateauneuf-du-Pape

Ang Rhône Valley wine region ay tumatakbo mula Lyon hanggang Orange sa Provence, kaya ang ilang alak mula rito ay nahuhulog sa Provence wine. Ang lambak ng Rhône ay isang kahanga-hangang tanawin, kung saan ang mga ubasan ay nasa kanayunan at umaakyat sa matarik na mga dalisdis. Isa ito sa mga pinakalumang rehiyon ng alak sa France, na gumagawa ng alak mula noong mga 600 BC. Ito ay isang malaking rehiyon, na nahahati sa hilaga at timog. Sa hilaga, ang Lyon ang pangunahing lungsod para sa Beaujolais, isang batang alak na ipinagdiriwang bawat taon sa buong France, at sa iba pang bahagi ng mundo. Maaaring hindi masarap ang alak, ngunit ang mga party sa ikatlong Huwebes ng Nobyembre ay napakasaya.

Ang pinakasikat na alak sa katimugang rehiyon ay ang Châteauneuf-du-Pape at ito rin ang lugar para sa kilalang Beaumes-de-Venise at Gigondas.

Mga Paglilibot

Nagpunta ako sa isang magandang araw mula sa RV Rhônea, na nabuo mula sa mga cellar na tumatakbo sa Beaumes-de-Venise at Vacqueyras sa napakarilag na rehiyon ng Dentelles. Sumakay kami sa isang 4x4 sa labas ng mga kalsada at sa pamamagitan ng mga ubasan na nakakapit sa matarik na dalisdis. Ang maliliit na terrace ay puno ng malulusog na baging; lumiko ka sa isang sulok at makakakita ka ng gulanit na Dentelles de Montmirail, isang maliit na kadena ng may dalawang pangunahing kooperatiba. Napakagandang biyahe sa mga maliliit na nayon at ang iyong piknik ay nasa isang ubasan na may tanawin ng Dentelles.

Jura Wine Region

Mga ubasan malapit sa Arbois, Jura
Mga ubasan malapit sa Arbois, Jura

Ang Jura ay isang mahusay na rehiyon ng alak, ngunit hindi kasing laki ng iba pa kaya hindi ito mapapansin kung nagpaplano kang magbakasyon sa alak. Ngunit huwag itong balewalain; ito ay isang magandang rehiyon sa silangan ng France sa pagitan ng Burgundy at Switzerland, at may ilang hindi pangkaraniwang mga alak kabilang ang Vin Jaune na fermented pagkatapos ay naka-imbak sa loob ng 6 na taon at 3 buwan. Subukan din ang Vin de Paille, isang matamis na alak na ginawa pagkatapos itabi ang mga ubas sa straw o naiwang nakabitin sa mga rafters.

Paris

Paris Wine Bar
Paris Wine Bar

Puno ang Paris ng mga wine bar kung saan maaari kang huminto at uminom ng baso anumang oras ng araw.

Subukan ang hindi pangkaraniwang pribadong Left Bank Wine Tasting and Walk, na pinagsasama ang paglalakad sa pedestrian-friendly na Left Bank ofParis na may dalawang pagtikim ng alak. Isa sa mga pagtikim ay habang humihinto sa isang Parisian wine bar. Ang 3.5-oras na paglilibot ay binisita rin ang Panthéon, pahingahang lugar ng mga bangkay nina Voltaire, Rousseau, Mirabeau, Marat, Victor Hugo, at Emile Zola.

Para matuto pa tungkol sa mga alak ng France sa madaling natutunaw na paraan, bisitahin ang Les Caves du Louvre, dalawang minuto lang mula sa Louvre mismo. Sa dating royal 18th-siglong mga cellar sa ilalim ng mga pavement ng 1st arrondissement, dadalhin ka ng bagong pakikipagsapalaran na ito sa isang nakakaaliw at interactive na aral. O kaya, mag-isa ka nang mag-download ng app.

Inirerekumendang: