Ang Mga Nangungunang Bagay na Dapat Gawin sa Pondicherry

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:44

Ang Seaside Pondicherry, kasama ang malawak na French heritage nito, ay isang lugar na pinakamasayang karanasan. Maglakad sa mga kalye ng French Quarter at sa kahabaan ng Promenade, umupo sa mga cafe, mag-browse sa mga boutique, at magbabad sa ambiance. Habang nagmamasid sa mga pasyalan, huwag pansinin ang mga kultural na bagay na maaaring gawin sa Pondicherry. Maraming umuunlad na lokal na industriya ang matutuklasan! Maaari ka ring manatili sa heritage property malapit sa beach at mag-day trip sa experiential spiritual community ng Auroville malapit sa Pondicherry.

I-explore ang Pondicherry sa pamamagitan ng Bisikleta

Ang pinakamahusay na paraan upang makilala ang Pondicherry ay ang gumising ng maaga at sumabay sa The Wake Up Pondy Cycle Tour, na inaalok sa pamamagitan ng Sita Cultural Center. Sinasaklaw nito ang iba't ibang lugar kabilang ang mga kawili-wiling lumang bahay ng Muslim quarter, Goubert Market at flower market, Kuruchikuppam fishermen's village, at Beach Road. Makakarinig ka ng mga makabuluhang kwento tungkol sa bayan na hindi mo mahahanap sa mga gabay sa paglalakbay!

Medyo relaxed ang tour, at maraming hinto sa daan. Aalis ito sa opisina ng Sita nang 6:45 a.m. at magtatapos sa 9 a.m. na may almusal.

Pumunta sa isang Heritage Walk sa French Quarter

Ang Pondicherry ay ang pinakamalaking kolonya ng France sa India hanggang 1954, nang magwakas ang pamamahala ng France. Gayunpaman, ang kanilang legacy ay nabubuhay sa French Quarter kung saan ang arkitektura, pagkain at wika ay napanatili lahat. Maaari itong maging isang culture shock, dahil tiyak na mas kamukha nito ang France kaysa sa India doon. Tamang-tama na makikita ang French Quarter sa paglalakad, kaya kumuha ng mapa mula sa iyong hotel at magsimulang maglakad!

Kung mas gusto mong sumama sa guided walking tour, may ilang mga opsyon. Nagsasagawa ang StoryTrails ng 2 oras na French Connections Trail na sumasaklaw sa pamana ng distrito, kabilang ang mga landmark gaya ng Notre Dame de Anges (Church of Our Lady of Angels) at Government House (dating palasyo ng French governor). Sinusubaybayan din ng Aurobindo Ashram at Pondicherry French Quarter walking tour na inaalok ng The Blue Yonder ang paglalakbay ng Sri Aurobindo.

Kumain Tulad ng Lokal sa Tamil Quarter

Ang Pondicherry ay may dalawahang pagkakakilanlan, na malinaw na hinati ng French Quarter at Tamil Quarter sa kabilang panig ng kanal. Ang magkakaibang arkitektura at kultura ng Tamil Quarter ay higit na naaayon sa India. Ang kapitbahayan ay tahanan ng maraming migrante mula sa mga nakapaligid na estado na pumunta sa Pondicherry upang sundin ang mga turo ni Sri Aurobindo. Dadalhin ka ng StoryTrails sa kanilang Food Trail guided walking tour, habang ipinakikilala sa iyo ang ilan sa kanilang mga paboritong pagkain at inaaliw ka sa mga kuwento ng buhay doon. Ang tour ay tumatakbo araw-araw mula 4:30 p.m. hanggang 7.30 p.m.

Kumuha ng Elephant Blessing sa isang Templo

Manakula Vinayagar Temple, na nakatuon kay Lord Ganesh, ay itinayo bago sinakop ng mga Pranses ang Pondicherry noong ika-17 siglo. Ang templo ay nakaligtas sa mga pagtatangka ng mga misyonerong Pranses na gibain ito at ito ay isang tanyag na destinasyon ng paglalakbay para sa mga Hindu. Gayunpaman, ito ay pinakasikat para sa kanyang residenteng elepante. Pinagpapala niya ang mga bisitang nag-donate ng barya sa pamamagitan ng paghawak sa mga ito sa ulo gamit ang kanyang baul. Bukas ang templo mula 5.45 a.m. hanggang 12.30 p.m. at 4 p.m. hanggang 9.30 p.m. Ang ginintuang karwahe nito, makulay na mga pintura, at maraming ukit na bato ni Lord Ganesh sa iba't ibang anyo ay mga highlight sa loob. Sa kasamaang palad, pinapayagan lang ang pagkuha ng litrato sa ilang partikular na lugar.

Kumuha ng Cooking Class

Kung mahilig ka sa pagluluto, huwag palampasin ang pagkakataong matuto ng ilang kakaibang bagong pagkain para mapabilib ang iyong mga kaibigan at pamilya. Ang Sita Cultural Center ay mayroong parehong French at Indian na mga klase sa pagluluto. Available ang iba't ibang opsyon, kabilang ang vegetarian. Magagawa mong matuto ng ganap na French menu, mula sa mga panimula hanggang sa dessert, na may mga sangkap na available sa Indian market. Ang Indian cooking classes ay sumasaklaw sa Tamil, Bengali at hilagang Indian cuisine. Ang mga klase na ito ay nagsisimula sa isang market tour para maging pamilyar ang mga kalahok sa mga pampalasa na ginamit. Ang French cooking classes ay gaganapin on demand para sa higit sa dalawang estudyante, habang ang Indian cooking classes ay ginaganap tuwing Miyerkules at Biyernes mula 10 a.m. hanggang 1 p.m. pati na rin on demand.

Bilang kahalili, kung gusto momagluto sa isang Indian na tahanan at kumain kasama ang isang pamilya, tingnan ang mga aralin na inaalok ng Shyama's Kitchen.

Maging Gourmet Foodie at Subukan ang mga Bagong Cuisines

Mas gustong kumain kaysa magluto? May ilang magagandang restaurant ang Pondicherry na makikita sa mga heritage property. Atmospheric talaga sila. Isa sa mga pinakamahusay ay si Chez Francis sa Hotel de L'Orient sa Rue Romain Rolland. Dalubhasa ito sa Pondicherry Creole cuisine, na pinagsasama ang mga lokal na Tamil na pampalasa sa mga sangkap na Pranses, at gourmet na French cuisine. Ang Villa Shanti sa Rue Suffren ay marahil ang pinakasikat na lugar na makakainan sa Pondicherry. Napakaganda talaga sa gabi kapag sinindihan ng kandila ang looban nito. Parehong Indian at European na pamasahe ang inihahain. Ang restaurant ng Courtyard sa Le Dupleix hotel, ang dating tirahan ng French governor-general na si Joseph Francois Dupleix sa Rue De La Caserne, ay nag-aalok ng fusion na "Pondicherry cuisine".

Pahalagahan ang French at Indian Art

Ang Pondicherry ay may umuunlad na eksena sa sining, na naiambag ng mga Pranses. Ang Bohemian Artika Cafe Gallery ay nasa isang lumang French na bahay sa Rue Labourdonnais at maaakit sa mga mahilig sa kakaibang sining at fashion (mayroon ding boutique sa lugar). Madali kang gumugol ng ilang oras sa pagre-relax doon na may available na magaan na kagat, juice, at kape. Ang sikat na Kalinka Art Gallery sa Rue Bazar Saint-Laurent ay nagpapakita ng mga kontemporaryong gawa mula sa Indian at internasyonal na mga artista. Mayroon itong tunay na may-ari ng kaalaman. Tasmai Center for Art & Culture saNagbibigay ang Kuruchikuppam ng platform para sa kontemporaryong visual art, kabilang ang mga sculpture, na nagtatampok ng mga lokal na artist. Ito ay isang gallery, studio at tahanan ng may-ari na isang artist-sculptor. Ang mga kaganapan tulad ng mga workshop at pag-uusap ay madalas na nagaganap doon. Para sa kakaibang karanasan, maaari ka ring manatili sa isang art gallery sa Pondicherry. Sinasakop ng Aurodhan Heritage Guest House ang pinakamataas na dalawang palapag ng Aurodhan art gallery sa Rue Francois Martin at may pitong naka-air condition na double room (lahat ay pinalamutian ng sining siyempre!).

Alamin Kung Paano Gumawa ng Kolam

Ang Kolam -making ay isa pang aktibidad na inaalok ng Sita Cultural Center. Ang kapansin-pansing anyo ng palamuti na ito ay iginuhit sa mga pintuan at pasukan sa mga tahanan, at partikular na laganap sa panahon ng mga pagdiriwang (gaya ng Pongal) sa timog India. Mukhang kamangha-mangha ngunit ang isang tiyak na pamamaraan ay kinakailangan upang gawin ito. Ang mga klase ay tumatakbo nang 90 minuto, at nagaganap araw-araw sa 10 a.m. at 3 p.m.

Hahangaan at Bumili ng French-Colonial Embroidery

Ang matahimik na bakuran at ika-18 siglong mansyon ng Cluny Embroidery Center ay isang atraksyon mismo. Gayunpaman, ang napakasarap na de-kalidad na French-Colonial na burda na ginawa ng mga kababaihan sa gitna ay medyo hindi mapaglabanan. Ang kilalang institusyong ito ay pinamamahalaan ng mga madre ng Romano Katoliko upang magbigay ng trabaho at kita para sa mga kababaihang kulang sa pribilehiyo. Kasama sa mga item na mabibili ang mga cushion cover, bed linen, panyo, tablecloth, napkin, at tea towel.

Cluny Embroidery Center ay matatagpuan sa 46 RueRomain Rolland, sa tapat ng Hotel de L'Orient. Ito ay bukas mula 9 a.m. hanggang tanghali at 2 p.m. hanggang 5 p.m., araw-araw maliban sa Linggo at Lunes (sarado).

Bisitahin ang Sri Aurobindo Handmade Paper Factory

Makakakuha ka ng eco-friendly na stationery na may pagkakaiba, pati na rin ang mga magagandang notebook, wrapping paper, craft paper, gift bag, at kahit na mga paper lantern sa Handmade Paper Factory ng Sri Aurobindo. Ang silk screen printing ay nagdaragdag sa pagiging kumplikado. Ang mga presyo ay lubhang makatwiran din! Ang kaakit-akit na pabrika na ito, na matatagpuan sa S. V. Patel Salai, ay itinatag noong 1959 bilang isang yunit ng Sri Aurobindo Ashram. Nakakalat ito sa ilang madahong ektarya, at posible itong libutin.

Ang pabrika ay bukas Lunes hanggang Sabado mula 9.30 a.m. hanggang 11.30 a.m. at 2.00 p.m. hanggang 4.30 p.m. Ang showroom ay bukas mula 9.00 a.m. hanggang 5.30 p.m., Lunes hanggang Sabado. Sa Linggo, bukas ito mula 10 a.m. hanggang 1 p.m.

Manood ng Mga Handicraft na Ginagawa sa Auroville

Mahilig sa handicraft? Ang Auroville ay maraming negosyo na nagbibigay ng lokal na trabaho at gumagawa ng malawak na hanay ng mga item kabilang ang insenso, damit, kagamitan sa pagkain, alahas at kagamitan sa bahay. Upang malaman ang higit pa tungkol sa kung paano nila pinananatiling buhay ang sining at upang makita ang pagkilos ng mga artisan, sumali sa Auroville Art and Craft Trail na inaalok ng Wandertrails. Gagabayan ka sa ilan sa mga craft center ng isang residente ng Auroville at sasabihin tungkol sa komunidad. Kung gusto mo, maaari mo ring subukang gumawa ng isang bagay.