Ang Mga Nangungunang Pizza Spot sa Miami
Ang Mga Nangungunang Pizza Spot sa Miami

Video: Ang Mga Nangungunang Pizza Spot sa Miami

Video: Ang Mga Nangungunang Pizza Spot sa Miami
Video: ISDANG KANAL 2024, Nobyembre
Anonim

Bagama't hindi ito ang kabisera ng pizza ng bansa, ang Miami ay may ilang talagang kamangha-manghang mga opsyon kung saan hindi mo inaasahan ang mga ito. Hindi lang bagay ang New York slice dito, makakahanap ka rin ng Neapolitan at kahit na Chicago-style na pizza sa maaraw na South Florida. Sa ibaba, pinagsama-sama namin ang lahat ng cheesy goodness sa Magic City at umaasa kang magsusumikap para sa ilang pagsubok sa panlasa, sa sarili mo man o sa mga bahaging hindi alam. Isang bagay ang garantisadong - uuwi ka nang buong puso at buong puso.

Adiamo Pizza

Close up ng isang pizza sa isang stand na may sariwang mozzarella, tomato sauce at basil sa ibabaw
Close up ng isang pizza sa isang stand na may sariwang mozzarella, tomato sauce at basil sa ibabaw

Para sa brick oven pizza sa Upper East Side, Andiamo ang aming puntahan. Napakasimple, masarap at masaya, ang Andiamo ang lugar para kumuha ng malaking pampamilyang salad at ilang pizza sa isang magandang araw. Umupo sa labas sa patio at manood ng laro sa malaking panlabas na screen o makipagkita sa mga dating kaibigan dito. Nasa loob ng dating tindahan ng gulong na may istilong art deco, ang Andiamo ay isang pizza spot na tiyak na babalikan mo sa mga susunod na taon.

Harry's Pizzeria

BLT pizza mula sa Harry's Pizza
BLT pizza mula sa Harry's Pizza

Isang solidong American pizza option ng Michael Schwartz team (Michael's Genuine, Amara at Paraiso at iba pang restaurant sa paligid ng bayan), ang Harry's Pizzeria ay may tatlong lokasyon sa Miamipumili mula sa at naging pangunahing pagkain sa Miami mula noong 2011. Ang paborito namin ay ang orihinal na Design District, kung saan maaari kang mag-order ng maraming pizza - pumunta sa klasikong ruta na may Margherita o pagandahin ito ng maikling rib pizza at isang gilid ng polenta fries.

Lucali

Chef na naglalagay ng sariwang basil sa isang pizza sa Lucali sa Miami
Chef na naglalagay ng sariwang basil sa isang pizza sa Lucali sa Miami

Ang South Beach outpost ng sikat na Lucali pizza sa New York ay literal na langit. Isa itong mataas na hiwa ng New York sa isang maaliwalas na lokasyon ng Sunset Harbor. Ang pagiging simple ay hindi kailanman naging napakasarap. Ang masarap na pie at salad ay ang perpektong Lucali combo, maliban kung naghahanap ka ng matamis na bagay. Ang hotspot na ito ay kilala hindi lamang sa mga pizza nito, kundi pati na rin sa Nutella Pie nito. Pinahiran ng hazelnut at chocolate spread, ricotta, powdered sugar at dahon ng mint, ang Nutella pizza ay masarap sa labas ng mundo.

Mimmo’s Mozzarella Italian Market

Hindi lamang gumagawa ang maliit at kaakit-akit na lugar na ito sa North Miami ng sarili nitong keso at ibinibigay ito sa mga lokal na restaurant sa paligid ng South Florida, gumagawa din ito ng isa sa mga pinakamahusay at pinaka-underrated na pizza sa lungsod. Ang sariwang mozzarella, basil at prosciutto sa isang napakanipis, napakasarap na crust ay mag-iiwan sa iyo ng pananabik para sa higit pa at iyon ay perpektong OK dahil ang mga pie dito ay personal na laki. Kung kasama mo ang isang grupo, kumuha ng ilang pie na ibabahagi at maaaring dalhan ka lang ng iyong server ng keso para tikman kasama ng toasted bread habang naghihintay ka. Hugasan ang lahat ng ito gamit ang isang blood orange na Pellegrino at magtipid ng puwang para sa dessert. Isang cappuccino at isang kagat ng dark chocolate ang tiyak na matumbok.

Mister O1

Star shaped pizza na may ricotta mula sa Mister O1 Pizza
Star shaped pizza na may ricotta mula sa Mister O1 Pizza

Kung manipis na crust pizza ang hinahanap mo, maaari mong ihinto ang paghahanap ngayon. Si Mister O1 (matatagpuan sa South Beach, Brickell at Wynwood - mayroong kahit isang ilang oras sa hilaga sa Naples, Florida) na sinasabing moderno, uso, haka-haka at pambihira; naniniwala kami na ang mga pie dito ay lahat ng nasa itaas. Kung gusto mong mag-eksperimento, subukan ang Coffee Paolo pizza. Ginawa ito gamit ang pulang sarsa, mozzarella, gorgonzola blue cheese, maanghang salami calabrese, honey at, oo, kape. Kung iyon ay masyadong adventurous para sa iyo, ang Hawaiana (na may ham, mozzarella, red sauce at pinya), ay maaaring nasa iyong eskinita. Anumang avenue na pipiliin mo ang magiging tama dito at kung gusto mo ito at gusto mong gawin ito, nag-aalok si Mister O1 ng mga klase sa paggawa ng pizza para sa mga kliyenteng gustong matutunan ang lahat - hindi, ang ilan - sa kanilang mga katakam-takam na sikreto.

Spris Artisan Pizza

Keso pizza na may sariwang basil sa ibabaw at isang baso ng alak na anyo ng Spris Pizza
Keso pizza na may sariwang basil sa ibabaw at isang baso ng alak na anyo ng Spris Pizza

Sa maraming lokasyon sa paligid ng Miami (Lincoln Road, Midtown, Downtown, South Miami), ang tunay na Italian pizza concept na ito ay naging paborito ng mga lokal sa loob ng higit sa 15 taon. Umorder ng beef carpaccio, isang cotto e funghi pie (mozzarella, ham at mushroom) at isang baso ng alak at tumambay sa ilang taong nanonood kung alin ang pinakamaganda sa orihinal na lokasyon sa Lincoln Road mall sa South Beach.

Pizza Tropical

Kung hindi ka masyadong tao sa gabi o hipster, maaaring hindi mo pa narinig ang Pizza Tropical, ngunit sulit na bisitahin kapagsa lugar ng Wynwood. Ang pizza window na ito, na matatagpuan sa Gramps (isang usong beer at cocktail bar na may lingguhang trivia night), ay madali, walang gulo at mabilis. Ang mga hiwa ay mura at napakasarap at maaari kang kumain bago o pagkatapos mamasyal sa Wynwood Walls at kunin ang lahat ng sining na iniaalok ng kapitbahayan.

Sir Pizza

Napatanyag sa Key Biscayne na lokasyon nito na bukas mula pa noong 1969(!), ang Sir Pizza ay kahanga-hangang nag-iisa, ngunit mas nakakatuwang kapag kinakain sa tabi ng rantso. Anuman ang iyong istilo ng paglubog, ang mga pie ni Sir Pizza ay hinihiwa sa perpekto, maliliit na crispy bite-sized na mga parisukat kaya huwag magtaka kung lalamunin mo ang karamihan o isang buong pie nang mag-isa nang hindi mo napapansin. Ang pangalawang lokasyon ng restaurant ay nasa timog sa mga suburb ng Palmetto Bay.

Stanzione 87

Overhead shot ng isang crispy, margherita pizza
Overhead shot ng isang crispy, margherita pizza

Itong Neapolitan na pizzeria sa Brickell neighborhood ng Miami ay ipinagmamalaki ang pagdadala ng tradisyonal na paggawa ng pie sa Magic City. Gumagamit ang restaurant ng wood fire na Stefano Ferrara oven mula sa Naples, Italy, na ginawa ng isang pamilya na gumagawa ng mga oven sa loob ng mahigit 150 taon! Ang menu sa Stanzione 87 ay nahahati sa pula at puting pizza. Ang aming mungkahi ay huwag umalis nang hindi sinusubukan ang katakam-takam na creamy white Truffle pizza. Nagho-host ang Stanzione ng buwanang natural na gabi ng alak, ang lahat ng galit sa isang lungsod kung saan unti-unting lumalabas ang natural na alak. Makakahanap ka rin ng Stanzione outpost sa loob ng Citadel, isang bagong food hall sa kapitbahayan ng Little River ng Miami.

Steve's Pizza

Isa pang New York-style joint, ang Steve'sAng pizza ay old school cool sa isang maliit, homey space na may mga naka-graffiti na booth sa North Miami. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa late night pizza cravers; pagkatapos ng ilang cocktail o masyadong maraming alak, ang Steve's (mga pie at hiwa ay MALAKI) ay isang solidong pagpipilian at isa na magpapaalala sa iyo ng mga kaswal at kaswal na pizza spot na pagmamay-ari ng pamilya sa Brooklyn na malugod na tinatanggap ka sa halos anumang oras ng araw o gabi.

Inirerekumendang: