Pasko sa Scandinavia: Mga Tradisyon, Kaganapan, at Pagkain

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:41

Maraming magagandang tradisyon ng Pasko ng Scandinavian na bumisita sa rehiyon ng Nordic noong Disyembre na nagkakahalaga ng pagtitiis sa malamig na panahon. Bagama't maaari silang magbahagi ng ilang mga napapanahong kaugalian, ang mga bansa sa Scandinavia ay may mga indibidwal na paniniwala at kanilang sariling natatanging paraan ng pagdiriwang ng mga holiday.

Kung nagpaplano kang maglakbay sa rehiyon ng Nordic, kabilang ang mga bansa ng Sweden, Denmark, Norway, Finland, at Iceland, talakayin ang lokal na alamat.

Sweden

Nagsisimula ang Swedish Christmas sa Araw ng Saint Lucia noong Disyembre 13. Si Lucia ay isang martir noong ikatlong siglo na nagdala ng pagkain sa mga pinag-uusig na Kristiyano sa pagtatago. Karaniwan, ang pinakamatandang babae sa pamilya ay naglalarawan ng St. Lucia, na nakasuot ng puting damit sa umaga at nakasuot ng korona ng mga kandila (o isang mas ligtas na kapalit). Naghahain siya ng mga bun at kape o mulled wine sa kanyang mga magulang.

Ang mga Christmas tree ay karaniwang naka-set up ilang araw bago ang Pasko at pinalamutian ng mga bulaklak gaya ng poinsettia, na tinatawag na julstjärna sa Swedish, mga pulang tulip, at pula o puting amaryllis.

Sa Bisperas ng Pasko, o Julafton, ang mga Swedes na nagdiriwang ng Pasko ay dumadalo sa mga serbisyo sa simbahan. Umuwi sila sa isang tradisyonal na hapunan ng pamilya kabilang ang isang buffet dinner(smörgåsbord) na may ham, baboy, o isda, at iba't ibang matatamis.

Pagkatapos ng maligaya na hapunan sa Bisperas ng Pasko, may nagbihis bilang Tomte. Ayon sa Swedish folklore, si Tomte ang Christmas gnome na nakatira sa kagubatan. Ang Tomte ay ang Swedish na katumbas ng Santa Claus at namimigay ng mga regalo. Ang "Maligayang Pasko" na pagbati sa Swedish ay ang Diyos Hul.

Ang mga lungsod sa buong Sweden ay nag-aalok ng lahat ng uri ng mga holiday event na lalahukan. Sa kabisera at pinakamalaking lungsod, Stockholm, mayroong live na bersyon ng sikat na Swedish holiday show na Christmas Calendar series, na may iba't ibang performance na nagaganap sa bawat isa. araw ng Disyembre hanggang sa Pasko. Sa Uppsala, tingnan ang Christmas concert na ginanap sa Helga Trefaldighets church-isang gusali na itinayo noong 1300s.

Denmark

Tumutulong ang mga bata sa pagdekorasyon ng mga Christmas tree ng kanilang pamilya sa mga linggo bago ang Christmas holiday sa Denmark, na pormal na magsisimula sa Disyembre 23. Ang pagdiriwang ay nagsisimula sa isang pagkain na may kasamang tradisyonal na cinnamon rice pudding na tinatawag na grod.

Si Santa Claus ay kilala bilang Julemanden, na isinasalin sa "Yule Man." Darating daw siya sakay ng sleigh na iginuhit ng reindeer na may mga regalo para sa mga bata. Si Julemanden ay tinutulungan sa kanyang mga gawain sa Yuletide ng mga duwende na kilala bilang julenisser, na tradisyonal na pinaniniwalaang nakatira sa mga lugar tulad ng attics at kamalig. Ang mga pilyong Danish na duwende ay nakikipaglaro sa mga tao sa panahon ng Pasko. Sa Bisperas ng Pasko, maraming pamilyang Danish ang nag-iiwan ng kanin o sinigangang mga duwende, kaya hindi sila naglalaro ng anumang kalokohan sa kanila. Sa umaga, natutuwa ang mga bata na malaman na naubos na ang lugaw habang natutulog sila.

Ang mga pagkain sa Bisperas ng Pasko at Araw ng Pasko ay medyo detalyado. Sa Bisperas ng Pasko, ang mga Danes ay may hapunan sa Pasko na karaniwang binubuo ng pato o gansa, pulang repolyo, at caramelized na patatas. Ang tradisyonal na dessert ay isang light rice pudding na may whipped cream at tinadtad na almond. Ang rice pudding na ito ay karaniwang naglalaman ng isang buong almendras, at kung sino man ang makakita nito ay mananalo ng tsokolate o marzipan.

Sa umaga ng Pasko, tradisyonal na inihahain ang mga Danish na cupcake na tinatawag na ableskiver. Para sa tanghalian sa Araw ng Pasko, ang mga cold cut at iba't ibang uri ng isda ang karaniwang bumubuo sa pagkain. Sa gabi ng Pasko, nagtitipon ang mga pamilya sa paligid ng Christmas tree, nagpapalitan ng mga regalo, at kumakanta ng mga awitin. Para sabihing, "Maligayang Pasko," sa Danish ay batiin ang iba sa pamamagitan ng pagsasabi ng Glaedelig Hul.

Christmas markets ay lumalabas sa buong bansa sa panahon ng taglamig, at ang pinakamahusay ay nasa mga pangunahing lungsod tulad ng Copenhagen, Aarhus, Fyn, at Ribe. Ang Tivoli Gardens, ang sikat na Copenhagen theme park, ay ganap na ginawang muli sa panahon ng kapaskuhan. Maliban sa makakita ng mga punong nababalutan ng niyebe, kumikislap na mga ilaw, at malawak na Christmas market set-up sa buong parke.

Norway

Ang Christmas Eve ang pangunahing kaganapan sa Norway. Para sa marami, kabilang dito ang mga serbisyo sa simbahan at huling minutong pamimili ng mga regalo. Pagsapit ng 5 p.m., tumunog ang mga simbahan ng kanilang mga kampana ng Pasko. Karamihan sa mga tao ay kumakain ng ribbe (tadyang ng baboy) o lutefisk (isang bakalaw na ulam) sabahay, kaya karaniwang sarado ang mga restaurant. Ang panghimagas sa Bisperas ng Pasko ay karaniwang may kasamang gingerbread o risengrynsgrot, isang mainit na rice pudding, at mulled wine, glogg, para sa mga matatanda. Pagkatapos ay binuksan ang mga regalo sa Pasko pagkatapos ng hapunan.

Norway ay may isang makulit na Christmas elf na tinatawag na Nisse. Ang folkloric na nilalang na ito ay binibigyang-katauhan bilang isang puting-balbas, pulang suot na espiritu ng winter solstice. Ngayon, isinama na siya sa pigura ng Sinterklass, modernong Santa Claus. Tulad ng mga cookies na tradisyonal na iniiwan para kay Santa Claus ngayon, kaugalian na mag-iwan ng isang mangkok ng sinigang na kanin para sa Nisse.

Bilang pagpupugay sa kanilang Viking heritage, kinikilala ng mga Norweigian ang tradisyon ng Julebukk, sa Norwegian na isinasalin sa "Yule Goat." Ngayon ito ay sinasagisag ng isang pigurin ng kambing na gawa sa dayami, na nilikha sa simula ng Disyembre, at kadalasang ginagamit bilang dekorasyon ng Pasko. Ang pinakalumang representasyon ng Yule Goat ay ang mga mahiwagang kambing ni Thor, na magdadala sa kanya sa kalangitan sa gabi. Ang Yule Goat ay protektahan ang bahay sa panahon ng Yuletide. Tradisyon ng Norse na mag-alay ng kambing sa mga diyos at sa mga kasamang espiritu sa pagitan ng Winter Solstice at Bagong Taon. Ang Yule Goat ay isang good luck charm para sa darating na bagong taon.

Tulad ng iba pang bansa sa Scandinavian, makikita ang mga Christmas market at konsiyerto sa karamihan ng mga lungsod sa buong Norway sa mga buwan ng taglamig. Ang isang dagdag na espesyal na kaganapan ay ang pinakamalaking bayan ng gingerbread sa buong mundo, na matatagpuan sa Bergen, ang pangalawang pinakamalaking lungsod ng Norway. Bukas ang Pepperkakebyen, kung tawagin ang masarap na bayansa mga bisita bawat taon mula kalagitnaan ng Nobyembre hanggang sa katapusan ng Disyembre.

"Maligayang Pasko" sa Norwegian ay Gledelig Ju l o God Hul.

Finland

Ibinahagi ng Finland ang ilan sa mga tradisyon nitong Pasko sa Scandinavian sa kapitbahay nitong Sweden, gaya ng pagdiriwang ng St. Lucia's Day, ngunit mayroon din itong maraming sariling tradisyon sa holiday.

Sa Bisperas ng Pasko karamihan sa mga Finns na nagdiriwang ng Pasko ay dumadalo sa misa at bumibisita sa isang sauna para magpalinis. Maraming pamilyang Finnish din ang bumibisita sa mga sementeryo para alalahanin ang kanilang mga nawalang mahal sa buhay.

Sa pagitan ng 5 p.m. at 7 p.m. sa Bisperas ng Pasko, karaniwang inihahain ang hapunan ng Pasko. Ang kapistahan ay maaaring magsama ng oven-baked ham, rutabaga casserole, beetroot salad, at mga katulad na Scandinavian holiday foods. Karaniwang bumibisita si Santa Claus sa mga bahay tuwing Bisperas ng Pasko para magbigay ng mga regalo sa mga naging mabuti.

Ang Ang Pasko sa Finland ay hindi lang isa o dalawang araw. Nagsisimulang batiin ng mga Finns ang isa't isa ng Hyvää Joulua, o "Maligayang Pasko," mga linggo bago ang Araw ng Pasko at patuloy itong ginagawa sa loob ng halos dalawang linggo pagkatapos ng opisyal na holiday.

Kung ikaw ay nasa Helsinki, ang Aleksanterinkatu ang pangunahing kalye para sa mga kapistahan. Ang buong lane ay may maliwanag na mga ilaw ng Pasko, at ang maraming mga tindahan ay nag-aanyaya sa mga tao na pumasok at makatakas sa lamig. Ang Stockmann department store na matatagpuan sa parehong kalye ay naglalabas din ng kanilang pinakaaasam na holiday window display bawat taon, na umaakit sa mga Finns mula sa buong Helsinki at mga karatig na suburb na pumunta at makita ito.

Iceland

Ang Icelandic Christmas season ay tumatagal ng 26 na araw. Ito ay sa pinakamadilim na panahon ng taon para sa bahaging iyon ng mundo na walang gaanong liwanag ng araw, ngunit ang Northern Lights ay maaaring makita sa hilaga ng bansa.

Ang Iceland ay may maraming lumang tradisyon sa panahon ng Pasko, kabilang ang pagdating ng 13 Icelandic Santa Clause. Ang pinagmulan ng mga Santa na ito ay siglo na ang edad, at bawat isa ay may pangalan, karakter, at tungkulin.

Kilala bilang jolasveinar, o ang "Yuletide Lads," ang mga Santa ay mga anak ni Gryla, isang masamang matandang babae na humihila sa mga makulit na bata at sinasabing pinakuluang sila ng buhay. Ang kanyang asawa, si Leppaluoi, ay hindi masyadong masama. Sa modernong panahon, medyo pinalambot ang mga karakter na ito para hindi gaanong nakakatakot.

Ang mga bata sa Iceland ay naglalagay ng sapatos sa kanilang mga bintana mula Disyembre 12 hanggang Bisperas ng Pasko. Kung sila ay naging mabuti, ang isa sa mga jolasveinar ay nag-iiwan ng regalo. Maaaring asahan ng masasamang bata na makakatanggap ng patatas.

Bukas ang mga tindahan hanggang 11:30 p.m. sa Bisperas ng Pasko, at maraming taga-Iceland ang dumalo sa misa sa hatinggabi. Ang pangunahing pagdiriwang ng Pasko ay nagaganap sa Bisperas ng Pasko, kasama ang pagpapalitan ng regalo. Upang ipahayag ang "Maligayang Pasko" sa Icelandic, batiin ang iba sa pamamagitan ng pagsasabi ng Gleoileg jol.

Kung naghahanap ka ng mga aktibidad sa holiday sa Iceland, ang Christmas market sa Hafnarfjörður ay isa sa pinakamalaki at pinakasikat, at humigit-kumulang 20 minutong biyahe sa labas ng kabiserang lungsod, Reykjavík. Bukod sa pamimili, mayroon ding maiinit na pagkain at inumin, hinihila ng kabayosakay ng karwahe, at live na musika para manatiling naaaliw ka.