Nangungunang Mga Bagay na Maaaring Gawin sa Bordeaux, France

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:40

Bordeaux, ang rehiyonal na kabisera ng Aquitaine, ay puno ng kasaysayan at arkitektura. Mula nang mabigyan ng katayuan sa World Heritage Site noong 2007 para sa napakahusay nitong klasikal at neo-classical na mga architectural na site, naging abala ang Bordelais sa pagsasaayos at pagpapanumbalik ng lumang lungsod. Ang resulta? Ito ay naging isang nangungunang destinasyon sa France sa nakalipas na ilang taon, na umaakit ng mga bisita para sa kanyang modernong kagandahan at makulay na kultural na buhay tulad ng ginagawa nito para sa kanyang alak at tradisyonal na arkitektura.

Magdagdag ng higit sa iilang magagandang museo, magagandang café at restaurant, at isang kapansin-pansing buhay na buhay na eksena sa nightlife, at mayroon kang lungsod na higit sa sulit na gugulin sa paggalugad ng ilang araw. Magbasa para sa nangungunang 15 na mga site at atraksyon sa Bordeaux-at pagkatapos ay pag-isipang palawigin ang iyong biyahe nang may umiikot sa nakapalibot na wine country.

I-explore ang "Golden Triangle"

Tulad ng maaari mong asahan mula sa pangalan, ang neoclassical na sentrong pangkasaysayan na kilala bilang "Golden Triangle" ng Bordeaux ay hindi kapani-paniwalang kaakit-akit. Binubuo ng tatlong boulevards-Cours Clemenceau, Cours de L'Intendance, at Allées de Tourny-ito ang lugar kung saan 18ika-mga siglong bahay na bato ang pumupuno sa mga malalaking kalye.

Gayunpaman, sa kabutihang-palad, ang lugar ay hindi itinuturing na parang installation sa museo. Maaaring ito ang puso ng lumang Bordeaux, ngunit ito rin ay masigla at kontemporaryo, puno ng mga tindahan, bar, at mahuhusay na restaurant.

Ang Cours de L’Intendance ay ang pangunahing shopping street, at may linya sa mga internasyonal na brand at retailer na lahat ay nagpapaligsahan para makapasok ka. Ang No. 57 ay ang bahay kung saan tumira at namatay ang pintor na si Francisco Goya; isa na itong sentro ng kulturang Espanyol na nag-aalok ng mga klase sa wika at iba pang aktibidad.

Sa timog-silangang sulok ng Golden Triangle ay nakatayo ang Grand Theatre. Ang nakamamanghang neo-classical na gusali, na itinayo sa pagitan ng 1773 at 1780, ay parehong kahanga-hanga sa loob. Makakakita ka ng mga column, dome, at hagdanan na naging inspirasyon para sa Garnier's Paris Opera House. Sulit na dumalo sa isang konsiyerto dito, lalo na sa panahon ng Fête de la Musique (music festival) sa Hunyo. Kung hindi, maaari kang kumuha ng 45 minutong paglilibot sa Miyerkules at Sabado ng hapon. Sa high season (Hulyo at Agosto), inaalok ang mga tour araw-araw.

Marvel at Statues at the Esplanade des Quinconces

Ang isang maikling paglalakad sa silangan ng Allées de Tourny ay magdadala sa iyo sa isa sa pinakamalaking pampublikong plaza sa Europe, na kadalasang ginagamit para sa mga summer fair, konsiyerto, at iba pang kaganapan sa Bordeaux. Kapansin-pansin ito sa mga estatwa ng mga lokal na bayani gaya ng mga manunulat na Pranses na sina Michel de Montaigne at Charles Montesquieu, pati na rin ang pambihirang Monument aux Girondins. Ang monumento-na nagtatampokbumubulusok na mga fountain at estatwa ng mga nagtagumpay na karwahe at alegorikal na mga pigura-ay inilagay sa pagitan ng 1894 at 1902 upang parangalan ang mga Girondin, na na-guillotin noong 1792 sa utos ni Maximilien Robespierre noong Rebolusyong Pranses.

Maglakad Pababa sa Historic Riverfront ng Bordeaux

Noong unang bahagi ng 15 taon na ang nakalipas, ang mga pampang ng ilog Garonne ay-sa karamihan-sa-isang kaparangan ng mga walang laman na bodega at mga inabandunang pantalan. Ngayon ito ay isang kamangha-manghang lugar, na muling binigyang-buhay na may mga bukas na espasyo at hardin. Ang mga bodega sa kahabaan ng mga lumang pantalan ay puno ng mga tindahan, restaurant, bar, at café, na ginagawa itong isa sa pinakamasiglang tirahan ng Bordeaux.

Lumapit sa Saint-Pierre, ang makasaysayang bahagi ng lungsod. Maglakad papunta sa Pont-de-Pierre bridge para sa magandang tanawin pabalik sa mga lumang quay na tumatawid sa pampang ng ilog.

Sa tag-araw, ang isang bahagi ng tabing-ilog ay kinulong at binago para sa taunang Bordeaux Wine Festival. Kung bumibisita ka sa Hunyo, ito ay isang mahalagang kaganapan na dapat daluhan.

Bisitahin ang Palais de la Bourse at ang Water Mirror

The Palais de la Bourse, ang ika-18th-siglong stock exchange ng lungsod, ay nakapalibot sa isang magandang parisukat na bumubukas sa ilog. Ang simetriko na mga gusaling bato ay gumagawa ng perpektong backdrop para sa kumikinang na miroir d'eau, isang salamin ng tubig na sumasalamin sa maluwalhating palasyo sa likod lamang nito. Matatagpuan sa gitna ng Saint-Pierre ng Bordeauxdistrito, at bahagi ng tabing-ilog ng Garonne, nagkakaroon ito ng mahiwagang, halos surreal na kalidad sa gabi.

Umakyat sa Tuktok ng Cathedral Tower

Ang Cathédrale St-Andre ay isang malawak na istraktura na itinayo sa pagitan ng 11^th at 15^{th na siglo. Ang Tour Pey-Berland, ang tore ng Cathedral, ay nakatayo bukod dito at isang kahanga-hangang lugar. Ang pag-akyat sa 231 na hakbang patungo sa itaas ay magbibigay sa iyo ng mga nakamamanghang tanawin sa ibabaw ng lungsod at ng River Garonne.}

Sa likod lamang ng katedral, ang palasyo ng dating obispo ay isang engrandeng affair. Ang Palais Rohan ay itinayo noong ika-18^th na siglo para sa Arsobispo, Ferdinand Maximilian de Meriadek, Prinsipe ng Rohan, at ang una sa bagong Neo-classical na istilo ng arkitektura sa France. Nagsisilbi ngayon bilang City Hall ng Bordeaux, sulit na bisitahin ang kahanga-hangang hagdanan ng Estado, mga kuwartong natatakpan ng 18^{th-na siglong wood paneling, at grand banquet hall.}

Higop ng isang baso ng alak sa Cité du Vin

Ang kamag-anak na bagong dating na ito sa lungsod ay nanalo sa mga lokal at bisita para sa nakakaengganyo nitong permanenteng eksibit sa kasaysayan ng alak-at para sa kamangha-manghang panoramic na silid sa pagtikim sa tuktok ng cylindrical na gusali.

Para sa isang basic admission ticket, maaari mong tuklasin ang libu-libong taon ng kasaysayan ng alak sa pamamagitan ng mga interactive na exhibit, 3D dioramas, digital display, at video. Alamin kung paano nagtagumpay ang alak sa kasaysayan ng tao, na may partikular na pagtuon sa kung paano naging sentro ng alak ang Bordeauxsimula sa Middle Ages.

Samantala, binibigyang-daan ka ng matatalinong olfactory na "mga istasyon" na madama ang iyong pang-amoy at panlasa habang tinutukoy mo ang mga tipikal na nota sa mga alak, mula sa citrus at malalim na berry hanggang sa balat at tsokolate. Maaaring magtapos ang iyong pagbisita sa isang baso ng alak sa itaas, sa silid ng pagtikim na nagtatampok ng iba't ibang mga alak mula sa France at sa buong mundo. Tangkilikin ang mga tanawin ng lungsod mula sa napakalaking mga bintanang may salamin, at subukang piliin ang mga aroma at tala na kakatutunan mo pa lang.

Maging Kultura sa Musée des Beaux Arts at Musée des Arts Decoratifs

Ang gayong kahanga-hangang lungsod ay dapat-at talagang-magmamalaki ng mahuhusay na fine arts at decorative arts museum. Naka-cluster sa mga kalye sa palibot ng Cathedral, ang Fine Arts Museum (Musée des Beaux Arts) ay nagtataglay ng isang kahanga-hangang koleksyon ng European art na may mga obra maestra mula sa mga tulad ng Titian, Rubens, at Brueghel, pati na rin ang makabuluhang seleksyon ng key 20 th-siglo na mga gawa. Bilang karagdagan sa permanenteng eksibit, ang mga pansamantalang palabas dito ay may napakataas na kalidad.

Samantala, ang Decorative Arts Museum ay makikita sa isang 18th-century mansion. Itinatampok ng permanenteng koleksyon nito ang mga bagay mula sa pang-araw-araw na buhay sa nakalipas na mga siglo, kabilang ang porselana at anyong kasangkapan, mga estatwa, at mga kagamitang babasagin.

Alamin ang Tungkol sa Kasaysayan ng Rehiyon sa Musée de l'Aquitaine

Kung gusto mong magkaroon ng makasaysayang pag-unawa sa kanlurang rehiyon ng France sakung saan namamalagi ang Bordeaux, bisitahin ang Museum of Aquitaine. Dadalhin ka nito sa isang kamangha-manghang paglalakbay pabalik sa panahon, mula sa prehistory hanggang sa kasalukuyan, sa pamamagitan ng malawak at kaakit-akit na pinaghalong mga bagay. Kabilang sa mga highlight ang artwork mula 20, 000 BC, ang Treasure mula sa Tayac sa Garonne, isang muling pagtatayo ng isang maagang ika-20^th-siglong grocer's shop, nitso ni Montaigne, at mga gintong artifact mula sa 2 nd ^{siglo BC. Ito ang uri ng museo na inayos nang maayos na nag-aanyaya sa iyong gumala sa nakaraan, na mas matagal kaysa sa iyong inaasahan.}

Tingnan ang Contemporary Art sa Musee d'Art Contemporain, ang CAPC

Lahat ng pangunahing lungsod ng France ay ipinagmamalaki ang magagandang kontemporaryong koleksyon ng sining, at ang Bordeaux ay walang pagbubukod. Makikita sa isang dating warehouse na itinayo noong humigit-kumulang 1894, ang re-imagined interior ng Contemporary Arts Museum ay maaaring maglagay ng napakalaking mga gawa at installation na bihirang makahanap ng tamang espasyo sa gallery. Ipinapakita nito ang ilan sa mga koleksyon ng Center d'Arts Plastiques Contemporains de Bordeaux, bilang karagdagan sa mga gawa sa permanenteng pautang mula sa Pompidou Center sa Paris. Partikular na malakas ang kanilang oevre mula 1960s at 1970s: Abangan sina Keith Haring, Sol le Witt, at Richard Long.

Gumugol ng Ilang Oras sa St-Michel at Ste-Croix Quayside District

Isang lugar na hindi nakikita ng maraming turista ay ang magandang distrito ng St-Michel at Ste-Croix. Maglakad sa tabi ng mga pantalan ng ilog Garonne sa kaliwang pampang-pagkalampas ng napakagandang Pont de Pierretulay-upang maabot ito.

Subaybayan ang isang magandang mapa ng lugar upang maabot ang Gothic Basilica church ng St Michel. Ang free-standing spire ay nangingibabaw sa lugar; ito ang pinakamataas sa lungsod (at sa 374 talampakan, ang pangalawang pinakamataas na spire sa France pagkatapos ng Strasbourg) at nag-aalok ng mga natitirang tanawin mula sa itaas. Kung narito ka tuwing Linggo ng umaga maaari kang maghanap sa regular na flea market ng central square para sa mga bargain. Sa tag-araw, ang pag-upo sa isang bukas na terrace sa isa sa mga nakapalibot na bar ng parisukat ay isang mainam na paraan upang manood ng mga tao at magsaya sa maaliwalas na gabi.

Bisitahin ang Darwin Ecosysteme, isang Quirky Urban Arts Hub

Kung gusto mong bumaba sa sikat na tourist track sa Bordeaux, magtungo sa kabilang panig ng Garonne at tuklasin ang Darwin Ecosysteme, isang talagang kakaiba at kaakit-akit na urban arts complex.

Ipinagmamalaki ang mga bar, brewery, studio ng mga artista, maliit na organic na merkado, mga gallery, at gumuguhong pundasyon ng gusali na pinalamutian ng ilan sa mga pinakakawili-wiling street art ng lungsod, ang Darwin center ay talagang isang "ecosystem" sa sarili nitong karapatan..

Dito nagtitipon ang mga kabataang artista ng lungsod at lahat ng uri ng malikhaing uri para sa isang serbesa, pagbubukas ng gallery, o libreng pagpapalabas ng pelikula na lumalabas sa kalye. Maaari mong gawin itong bahagi ng iyong pag-explore sa tabing-ilog ng lungsod, at mapupuntahan din ito sa pamamagitan ng tram, bus, at/o ferry.

Tikim ng Lokal na Alak sa CIVB

Kung wala kang oras o pagnanais na magtungosa kanayunan ng Bordeaux upang simulan ang isang pakikipagsapalaran sa pagtikim ng alak, isang inumin bago ang hapunan sa napakahusay na bar na ito ay isang bagay na lubos naming inirerekomenda.

Pinapatakbo ng Bordeaux Wine Council, ang CIVB Bar à Vins ay nasa isang misyon na i-promote ang mga mahuhusay na alak mula sa mga lokal na ubasan at mga apelasyon. Pumili mula sa isang maikli at mahusay na na-curate na menu ng 30 itinatampok na alak, mula sa pula hanggang sa mga rosas at mga sparkling na puti. Kapag nag-order ka ng baso, maaari mong malaman ang tungkol sa komposisyon at mga aroma nito mula sa isang information sheet na ibinigay ng iyong server. Magiliw ang staff (mga ekspertong sommelier) at laging handang sumagot sa mga karagdagang tanong na maaaring mayroon ka, o magrekomenda ng bote na bilhin.

Madaling ma-access ang bar: Matatagpuan ito sa malapit sa Bordeaux Tourist Office, sa gitna ng UNESCO city center.

Manood ng Live Music sa Guinguette Chez Alriq

Sa tapat mismo ng Darwin Ecosysteme ay isa sa mga pinakaminamahal na guinguette ng lungsod, o mga musical riverside bar. Ang Guinguette Chez Alriq ay isang malawak at madahong outdoor bar (na may ilang panloob na lugar) kung saan inookupahan ng mga lokal ang bawat pulgada ng available na espasyo para tangkilikin ang live na musika sa mga buwan ng tag-araw.

Kailangan mong magbayad ng maliit na bayad upang makapasok sa café-bar, ngunit kung mayroon kang inumin at ilang kagat bago magsimula ang bahagi ng live na musika ng gabi, ibabalik sa iyo ang bayad. Inirerekomenda naming manatili para sa musika, bagaman. Isa ito sa mga pinakamahusay na paraan upang maranasan ang lungsod sa isang lokal na tunay at masiglang paraan.

Tikman ang Canelé, isang IconicBordeaux Pastry

Ang Bordeaux ay hindi lang isang gourmet destination para sa alak nito. Ang isang iconic treat mula sa lugar na subukan ay ang canelé, isang chewy pastry na gawa sa mga pula ng itlog, rum, vanilla, at harina. Mayroon itong katangiang gumdrop form at caramelized, crunchy exterior.

Ang ridged cake ay malawak na matatagpuan sa buong Bordeaux, ngunit ang ilang mga purveyor ay katangi-tangi. Subukan ang Baillardran para sa isang tradisyonal at mahusay na halimbawa, mas mainam na sinamahan ng isang espresso o café noisette (katulad ng isang macchiato).

Para sa isang makabagong twist sa tradisyonal na speci alty ng Bordelais, pumunta sa Patisserie San Nicolas, sa pangunguna ni chef Cyril San Nicolas at ng kanyang asawang si Audrey. Ang negosyong ito na pagmamay-ari ng pamilya ay gumagawa ng mga tradisyonal na caneles at isang mas dekadenteng bersyon na pinangalanan ng mga creator na "Cream'lé." Ang pagkuha sa canelé na ito ay nilagyan ng hollow out at nilagyan ng chocolate ganache, s alted butter caramel, lime, at vanilla-tinged mascarpone cream, pagkatapos ay nilagyan ng natitirang bahagi ng canelé shell.

Mag-araw na Biyahe sa Bordeaux's Wine Country

Kahit na baguhan ka sa mundo ng alak, hindi mo dapat palampasin ang nakapaligid na kanayunan kung saan ginagawa ang mga sikat na vintage ng Bordeaux sa mundo. Inirerekomenda namin na magsimula sa Bordeaux mismo, sa Musée du Vin et du Négoce. Matatagpuan sa dating bahay ng isang Irish na mangangalakal, sinasaklaw ng museong ito ang alak at mga kalakal na nauugnay sa produksyon. Sa huli, makukuha mo ang karagdagang bonus ngpagtikim ng dalawang lokal na alak. Nauna pa ito sa mas kontemporaryong Cité du Vin at nagkakahalaga ng hiwalay na pagbisita.

Sandatahan ng maraming kaalaman tungkol sa mga alak ng Bordeaux, oras na para tuklasin kung ano ang nasa kabila ng lungsod. Galugarin ang mga gawaan ng alak at napakarilag, rolling vineyard ng Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc, at iba pang sikat na pangalan. Maaari mo itong puntahan nang mag-isa o kumuha ng isa sa mga paglalakbay na inayos ng Tourist Office.