Paano Gumugol ng 3 Araw sa San Sebastian, Spain

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:35

Ang pangunahing dahilan ng pagbisita sa lungsod ng San Sebastian, sa rehiyon ng Basque ng Spain, ay upang tikman ang kamangha-manghang lutuin nito. Ang Basque gastronomy ay nakakuha ng katanyagan sa kalakhan para sa dalawang medyo magkaibang lugar ng culinary world: Pintxos, o pinchos, (ang Basque na salita para sa 'tapas') at Michelin star restaurant. Ngunit marami pang maiaalok ang San Sebastian.

San Sebastian ay nasa Basque Country sa hilagang baybayin ng Spain, malapit sa hangganan ng France. Ang San Sebastian ay 101 kilometro mula sa Bilbao, 452 kilometro mula sa Madrid, 535 kilometro mula sa Barcelona, at halos 1, 000 kilometro mula sa Malaga. Maaari mong marating ang San Sebastian sa pamamagitan ng kotse, bus, o tren. Maaari ka ring lumipad mula sa Barcelona o Malaga.

Bagama't hindi sapat ang tatlong araw para matikman ang lahat ng iniaalok ng San Sebastian, ang tatlong araw na itinerary na ito ay magbibigay sa iyo ng masarap na panlasa sa culinary capital na ito.

Day 1 Tanghalian: Pintxos

Pagkatapos mag-check in sa iyong hotel, malamang na gusto mong dumiretso sa labas para kumain.

Ang pinakamalaking draw ng San Sebastian ay ang mga pintxos bar nito, na may magandang pagpipilian sa compact old town. Magsimula sa Calle 31 de Agosto at tingnan ang ilan sa mga bar doon. Pumunta doon bago mag-1 p.m. para talunin ang mga tao.

Maaari kang mag-explore nang mag-isa at mag-sample habang nagpapatuloy ka. Ang Pintxos sa San Sebastian ay isang mahusay na paraan upang tikman ang ilan sa mga pinakamagagandang lutuin sa mundo, mura at walang panganib. Sa maliit na bahagi, mababa ang presyo, at mabilis ang serbisyo, kahit na hindi ka nagsasalita ng Espanyol o partikular na maselan na kumakain, maaari kang mag-order nang random at magpatuloy sa susunod kung ang iyong inorder ay hindi ayon sa gusto mo.. Dagdag pa, maraming bar ang may pagkain sa bar-top na maaari mong tulungan ang iyong sarili o ituro upang bumili.

Mga tour ay available din. Ang tatlong araw na guided tour ng San Sebastian ay may kasamang gabay sa San Sebastian pintxos na may kasamang walong pintxo sa mga bar na gusto mo. Ang isa pang opsyon ay bumili ng Pintxo Passport, isang magandang paraan para makakuha ng ilang ekspertong gabay habang nag-iisa-isa na nag-explore ng pagkain ng San Sebastian. Kasama sa Pintxo Passport ang isang detalyadong paglalarawan ng 11 nangungunang pintxo bar, mapa ng lumang bayan, phrasebook, at gabay sa alak. May kasama itong anim na wooden token para sa anim na bar na nagbibigay sa iyo ng inumin sa bawat bar at isang espesyal na pintxo at isang espesyal na token para sa cocktail sa Hotel Maria Cristina DRY bar. Ang pasaporte ng Pintxo ay hindi mawawalan ng bisa. Ang kailangan mo lang gawin ay ipakita sa bar ang pasaporte at ibigay ang isang token.

Ang klasikong diskarte kung saan kukuha ka ng propesyonal na tour guide, kasama ang (minsan) ilang iba pang mga turista, bumisita sa tatlong pintxo bar at uminom at kumain sa bawat isa ay opsyon din kung limitado ang iyong oras.

Araw 1 Hapon: Lumang Bayan

Sa iyong unang araw sa San Sebastian, pagkatapos monawala ng ilang pintxos, dapat mong tuklasin nang kaunti ang lungsod.

• San Sebastian Old Town: Kilala rin bilang Parte Vieja (lumang bahagi), makikita mo na ang karamihan nito sa iyong pag-crawl sa tapas. Isa sa mga pinaka-iconic na pasyalan sa lugar na ito ay ang Plaza Zuloaga at ang San Telmo Museum.
• Concha Beach: May nagsasabi na ito ang pinakamagandang beach ng lungsod sa Spain. Kung kumain ka ng masyadong maraming pintxo, narito ang magandang lugar para hayaang matunaw ang iyong pagkain. Gayunpaman, maaaring mas mainam na gamitin ang iyong unang araw para sa paggalugad sa lungsod at i-save ang iyong huling araw para sa pagpapatahimik sa beach kapag mas kilala mo na ang lungsod.
• Monte Urgull: Ang San Sebastian's Bay ay nasa gilid ng dalawang malalaking burol, na parehong nag-aalok ng magagandang tanawin ng lungsod.
• Monte Igueldo: Ang kabilang burol sa San Sebastian, sa kabilang dulo ng beach mula sa gitna ng San Sebastian. Maaari kang sumakay sa isang siglong funicular railway papunta sa tuktok ng Monte Igueldo para sa tanawin.

Day 1 Evening: Isang Basque Cider House

Para sa hapunan, bisitahin ang isang Basque cider house. Ang Basque cider ay katulad ng mas kilalang Austrian cider, isang maasim, halos flat na alcoholic na inumin na kadalasang ibinubuhos mula sa itaas sa iyong baso bago ibuhos nang sabay-sabay. Sa isang Basque cider house, ang cider ay dumiretso mula sa isang malaking bariles, na pinipilit na ilabas sa iyong baso sampung talampakan ang layo.

Ang pagkain ay palaging pareho, isang napakahusay na medium-rare na steak, ilang bakalaw, at ilang panig. Ito ay isang kamangha-manghang karanasan at, kasama ng mga pintxos at Michelin-star na mga restaurant, aykumpletuhin ang iyong Basque gastronomical na karanasan.

Araw 2: Mga Day Trip

Hindi kumpleto ang pagbisita sa San Sebastian kung walang day trip. Kung nasa San Sebastian ka sa loob ng tatlong araw, iminumungkahi namin na pumili ka ng isang araw para maglakbay palabas ng lungsod. Pagkatapos, sa gabi, pumunta sa isa sa mga three-star Michelin restaurant ng lungsod. Narito ang ilang mungkahi.

Ang Rioja Wine Region

Ang Rioja ay isa sa mga pinakakilalang rehiyon ng alak sa mundo, na kilala sa napakahusay at magagandang halaga nito.

Ang Laguardia ay isa sa mga pinakamahusay na bayan sa rehiyon para sa pagtuklas ng mga lokal na alak. Masiyahan sa pagkain sa isang wine cellar. Sa kasamaang palad, mahirap ang mga koneksyon sa pampublikong sasakyan, kaya kung hindi ka maglilibot, kakailanganin mo ng kotse na may nakatalagang driver.

Bisitahin ang Bilbao at ang Guggenheim Museum

Ang Bilbao, isang oras lang ang layo mula sa San Sebastian sakay ng tren, ay tahanan ng Guggenheim Museum, isa sa pinakamahusay na modernong art gallery sa Europe. Ang panlabas ng mismong gusali, na idinisenyo ni Frank Gehry, ay isang gawa ng sining.

Ang Bilbao ay isang madaling araw na biyahe mula sa San Sebastian, ang istasyon ng bus sa San Sebastian ay medyo nasa gitna, at mayroong isang tram mula sa Bilbao bus station nang direkta sa Guggenheim at pagkatapos ay sa sentro ng lungsod.

Hondarribia

Isa sa pinakamagandang nayon sa Basque ng Basque, ang Hondarribia ay nasa gilid lamang ng Espanyol ng hangganan ng France. Ang bayan ay napapaligiran ng pader ng lungsod, ang tanging natitirang kuta sa rehiyon. Mayroong mahusay na mga pintxo bar atmga restaurant sa paligid ng marina.

Ang E21 bus mula sa kumpanyang Ekialdebus ay tumatakbo bawat oras mula San Sebastian hanggang Hondarribia.

Getaria

Ito ay isang maliit na Basque fishing village sa Bay of Biscay kung saan ang mga bar ay may bukas na grills sa kalye upang magluto ng mga bagong huli sa oras ng tanghalian. Ito ay pagkaing kalye tulad ng dati. Mayroong isang lumang bayan upang galugarin at magagandang tanawin. Ito rin ay nasa rehiyon ng Txakoli wine na may masarap na white wine.

Txakoli Wine Tasting

Ang Basque Country ay may sarili nitong mahusay na alak: Txakoli, isang bahagyang kumikinang na puting alak na bumuti sa nakalipas na mga taon. Ginawa ito dati sa isang medyo basic na paraan, na idinisenyo upang lasing tulad ng Basque cider-ibinuhos mula sa isang taas upang magpahangin at mabawasan ang kaasiman. Ngunit kamakailan lamang, ang pamantayan ng produksyon, partikular na ang ginawa ni Elkano, ay lubos na bumuti. Ang ilan sa pinakamasarap na white wine sa mundo ay ang Txakoli. Maaari kang mag-day tour para tuklasin ang ilang gawaan ng alak at ubasan.

Day 2 Evening: Michelin Star Restaurant

Para sa hapunan, kung kaya ng iyong badyet, bisitahin ang isa sa mga Michelin star na restaurant ng San Sebastian. Sa pamamagitan ng mga restawran ng Michelin, pinag-uusapan natin ang mga nakatanggap ng tatlong bituin na pinakamataas na maaaring igawad. At may tatlong ganoong restaurant sa San Sebastian, ang pinakamarami para sa anumang lungsod sa Spain.

Siyempre, mahalaga ang mga reservation. Mag-book nang maaga hangga't maaari. Mayroon kang tatlong restaurant na may pinakamataas na bilang ng Michelin star:

• Akelarre - Paseo PadreOrcoloaga, 56, 20008 San Sebastian
• Arzak - Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian
• Martin Berasategui - Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria

Tandaan: Mayroon ding ilan pang Michelin starred na restaurant na mapagpipilian, kung hindi ka makapasok sa isa sa mga three-star venue.

Araw 3: Maging Aktibo

Kaya na-explore mo ang lumang bayan at naglakbay sa isang araw. Naka-sample ka ng dalawa o tatlo sa pinakasikat na lugar ng cuisine ng San Sebastian: Pintxos, isang cider house, at marahil isang Michelin restaurant (o dalawa!). Ngayon ay oras na para sa ilang libangan.

Ang Mundaka, sa labas lang ng San Sebastian, ay may isa sa pinakamagagandang left-hand wave sa mundo para sa surfing at ang ASP World Surfing Championships ay dating ginaganap dito. Bisitahin ang Mundaka Surf Shop para sa pagrenta at mga aralin. Kung medyo matindi ang surfing, may iba pang water sports sa San Sebastian gaya ng kayaking at stand-up paddle boarding.

Kung ang iyong paglalakbay sa ngayon ay napapagod ka (at kung pinahihintulutan ng panahon), palaging mayroong mga dalampasigan upang mag-enjoy. Umakyat sa isa sa dalawang burol sa magkabilang gilid ng beach para sa mga tanawin na mananatili sa iyong memorya bilang highlight ng iyong paglalakbay sa San Sebastian.