Valparaíso, Chile: Ang Kumpletong Gabay

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:34

Arty, gulong-gulo, at makulay, ang Valparaíso ay isang bahaghari ng mga gusali, graffiti mural, dating karilagan, at kasalukuyang bohemian pluck. It's laid back pero hindi tamad, maarte pero hindi bongga. Ang lungsod ay dating stomping ground para kay Pablo Neruda at ang pinakamahalagang daungan sa pagitan ng mga karagatang Pasipiko at Atlantiko bago ang pagtatayo ng Panama Canal, at pinarangalan nito ang nakaraan nang hindi kumapit dito. Kapag nilibot mo ito, mararamdaman mo ang isang lungsod na muling inimbento ng mga artista at mag-aaral, na nagtataguyod ng diwa ng kabataan, sa kabila ng pagkakatatag nito noong 1536.

Inuri bilang isang UNESCO World Heritage site, ang Valparaíso ay binubuo ng dalawang bahagi: El Plan, ang patag na bahagi ng lungsod sa tabi ng mga pantalan, at ang maburol na bahagi na may 42 cerros (mga burol). Marami sa mga mas kilalang restaurant at mga gawa ng sining ay matatagpuan sa loob ng mga burol, na pinakamadaling maabot sa pamamagitan ng paglalakad o sa pamamagitan ng isang funicular, isang dayagonal na elevator. Madaling mapupuntahan ang mga beach sa pamamagitan ng mga sakay ng bus o tren sa kahabaan ng baybayin, at available ang sariwang isda at pagkaing-dagat para sa isang nakakabusog na tanghalian sa tabi ng mga pantalan. Magdala ng bukas na isipan, matibay na sapatos para sa paglalakad, at pakiramdam ng pagkamausisa. Ang mga lokal ay karaniwang matulungin, palakaibigan, at handang magbahagi ng kanilang sariling mga kuwento ng kanilang minamahal na lungsod, na tinatawag nilang"Valpo."

Ano ang Gagawin sa Valparaíso

Tingnan ang street art: Ang Valparaíso ay isang pangunahing street art hub na kilala sa buong mundo. Ang mga artista sa Chile at pati na rin ang mga internasyonal ay nagpinta ng maraming mural, mensaheng pampulitika, seascape, o iba pang mapanlikhang eksena sa mga dingding, hagdan, at mga bangketa nito. Sumali sa isang street art tour para matutunan ang ilan sa kasaysayan at makita ang ilan sa mga pinakasikat na piyesa, tulad ng Beethoven Street piano stairs o ang "We Are Happies Not Hippies" na mural. Bilang kahalili, maaari kang maghanap ng mga partikular na piraso at pumunta nang mag-isa, o pumili lang ng burol at maglibot sa mga kalye nito upang makita kung ano ang iyong makikita.

Bisitahin ang mga museo: Ang pinakasikat na mga museo sa rehiyon ay ang La Sebastiana at Isla Negra, parehong dating tahanan ng Nobel Prize-winning na makata at diplomat na si Pablo Neruda. Habang ang Isla Negra ay halos isang oras na biyahe ang layo mula sa Valpo, nakatayo ang La Sebastiana sa mismong lungsod at naging paksa pa nga ng isa sa mga tula ni Neruda. Ang La Sebastiana ay naglalaman ng marami sa kanyang mga orihinal na ari-arian, kabilang ang isang arm chair kung saan siya sumulat at nagbasa. Pinamamahalaan ng Fundacion de Pablo Neruda, ang entry ay nasa first-come, first-serve basis at nagkakahalaga ng katumbas ng humigit-kumulang $9. Kasama sa iba pang mga museo sa lungsod ang: Museo de Historia Natural de Valparaíso, Palacio Baburizza, at Museo Maritime Natural.

Sumakay sa mga funicular: Ginawa noong huling bahagi ng ika-19 at unang bahagi ng ika-20 siglo para mapadali ang pag-commute ng mga residenteng naglalakad pataas at pababa sa 40-plus na burol ng lungsod, 16 ang natitira sa orihinal 30 funicular, at sa kasalukuyan, pito ang gumagana. (Imagine anag-iisang kotse ng tren na umaakyat sa burol sa isang sandal, at iyon talaga ang funicular.) Sumakay sa isa o ilang, dahil ang bawat biyahe ay nagkakahalaga ng mas mababa sa isang dolyar. Sumakay sa El Peral Funicular para tuklasin ang Cerro Alegre, o sumakay sa Cordillera Funicular para makita ang unang obserbatoryo ng Valpo.

Pumunta sa Beach: Ang Valpo ay may sariling mga beach, tulad ng Playa Torpederas, ngunit ang mas nakakarelaks at malinis na mga beach ay isang biyahe sa bus palabas ng bayan. Pag-isipang pumunta sa Caleta Abarca Beach ng Viña del Mar, perpekto para sa pagligo sa araw sa mainit at ginintuang buhangin sa tabi ng malamig at malinis na tubig sa karagatan. Hilaga pa, halos isang oras ang layo sakay ng bus, ang upscale na Reñaca Beach ay kilala sa mga party, beach sports, at club scene nito. Bagama't maaaring mainit ang panahon, asahan ang malamig na tubig (katulad ng mga beach sa California) sa buong taon dahil sa Humboldt Current.

Attend a festival: Sa Bisperas ng Bagong Taon, ang mga paputok ay itinatakda mula sa 15 puntos sa kahabaan ng baybayin ng Valparaíso sa pagsapit ng hatinggabi, simula sa bagong taon na may pinakamalaking fireworks display sa lahat ng South America. Ang anumang mataas na punto sa lungsod ay magagawa para sa panonood ng palabas, ngunit humanap ng isang lugar nang maaga, dahil maraming tao ang nagsisimulang maghintay bandang 5 p.m. Ang mga nagtitinda sa kalye ay nagbebenta ng mga meryenda at booze bago at sa panahon ng palabas sa buong lungsod. Pagkatapos ng mga paputok, tingnan ang mga block parity na may mga DJ na umiikot sa mga lansangan at pasaje. Ang isa pang malaking party sa baybayin ng Valpo ay ang Summer Ink Festival, na pinagsasama ang musika at sining ng tattoo. Makinig sa Chilean punk at rock bands, at tingnan ang American, Colombian, at Brazilian tattoo artists na kumikilos sa tattoo exhibit.

Ano ang Kakainin at Inumin sa Valparaíso

Ang mga sariwang huli ng isda at pagkaing-dagat ay pumapasok araw-araw, na ginagawa itong pangunahing mga plato upang subukan sa bayan. Ang mga kalapit na ubasan ng Casablanca Valley ay nagbibigay sa Valpo ng sauvignon blanc, chardonnay, at pinot noir, na lahat ay umuunlad sa malamig na klima ng central Chile. Ang iba pang kapansin-pansing pagkaing itimplahan na hindi konektado sa pagkaing-dagat ay ang chorrillana (sausage, kebab, at steak sa ibabaw ng fries), ajiaco (isang natitirang barbecue stew na sinasabing nakapagpapagaling ng hangover), at ang chacarero (green bean sandwich).

Dahil sa matagal nang pang-internasyonal na apela ng lungsod at sa bohemian vibe nito, mayroon ding mga lugar para sa mga vegetarian, he alth-conscious na restaurant, gourmet bistro, at international food joints, na dalubhasa sa ramen, Thai dish, sariwang juice, macaroons, at higit pa.

Mga sariwang isda: Reinata (pomfret) at merluza (hake) ang dalawang pinakasikat na isda sa Chile. Parehong malambot at puti, ang pomfret ay mas banayad kaysa sa hake. Bilhin ang mga ito nang direkta mula sa mangingisda sa Caleta Portales, ang pangunahing pamilihan ng isda. Ang isa pang sikat na lugar, ang Caleta el Membrillo, ay isang fishing cove na may maraming restaurant na naghahain ng catch ng araw. Para bumisita sa isang farmer's market, magtungo sa Mercado Cardonal, na naglalaman ng mga seafood restaurant sa itaas na palapag nito at mga nagbebenta ng prutas, gulay, at keso sa unang palapag.

Seafood empanadas: Isang klasikong Chilean na pagkain, ang Chilean empanada ay mas malaki kaysa sa kanilang mga katapat na Argentine. Subukan ang mga tradisyonal na lasa ng karne, manok, o mais, opumili ng isa na may mga bunga ng dagat. Ang mga empanadas del marisco (seafood empanadas) ay pinalamanan ng mga tahong at puting isda at perpekto itong hatiin sa isang kaibigang namamasyal. Huminto sa Delicias Express para tikman ang isa o ilan sa kanilang 84 na lasa ng empanada o hanapin ang mga ito na ibinebenta ng mga street vendor o sa mga tradisyonal na Chilean restaurant sa buong lungsod.

Ceviche: Mula sa mga cart ng mangingisda hanggang sa pinaka-marangyang mga restaurant ng Valparaíso, ang sariwang ceviche ay nasa lahat ng dako sa lungsod na ito. Bilhin ito sa mga plastic cup sa Caleta Portales mula sa mga mangingisda mismo o magtungo sa El Perral para ipares ito sa ahi sour.

Pisco sours: Ang quintessential Chilean cocktail na ito ay gawa sa pisco, tangy lemon, at frothy egg whites. Mag-enjoy sa isang may tanawin sa Hotel Brighton, na matatagpuan sa gilid ng Cerro Concepion. Ang isa pang sikat na lugar ay ang Bar Cinzano, isa sa mga pinakalumang bar sa lungsod, na kilala sa mga cocktail nito bilang gabi-gabing live na musika. Kung gusto mong mag-bar hopping, magtungo sa Cumming Street kung saan maaari mong subukan ang pisco sours, regional wine, at craft beer.

Saan Manatili sa Valparaíso

Ang Cerro Alegre at Cerro Concepcion ay kung saan nakabase ang karamihan sa mga turista. Ang mga kapitbahayan na ito ay naglalaman ng ilan sa mga pinakasikat na street art mural sa lungsod, malawak na hanay ng mga restaurant, ilang solidong bar, at maraming cute na tindahan na nagbebenta ng mga artisan na paninda. Ang mga makukulay at napreserbang gusali ay dumapo sa matarik na mga sandal, ibig sabihin ay magsusunog ka ng ilang calorie sa iyong pagpunta at pauwi sa iyong hotel (o sasakay sa mga funicular o bus). Ang parehong mga burol ay naglalaman ng tirahan para sa lahat ng mga badyet, kabilang anghostel, Airbnbs, at luxury hotel na makikita sa mga ni-restore na mansyon. Marami sa mas mataas na hotel ang may kalakip na restaurant at may kasamang almusal sa presyo ng booking.

Humingi ng kuwartong may malalaking bintana at tanawin ng bay. Tingnan sa iyong hotel ang tungkol sa air conditioning at paradahan dahil pareho silang hindi madaling ma-access sa mga kapitbahayan na ito.

Paglalakbay sa Valparaíso

Ang Valpo ay may napakaraming mga minibus na sobrang mura. Maaari kang pumunta sa mga hintuan ng bus, ngunit hindi kinakailangan na sumakay ng isa. Ang mga driver ay titigil saanman sa kanilang ruta basta't ilabas mo ang iyong braso at i-flag sila pababa. Ang "O" bus (na may label din bilang 612) ay isang popular na opsyon dahil tumatakbo ito parallel sa karagatan, may mga kamangha-manghang tanawin, at humihinto malapit sa marami sa mga pinakabinibisitang lugar ng lungsod, tulad ng Cerro Alegre at Congreso Nacional. Magplanong magbayad ng katumbas ng $0.50 bawat biyahe.

Ang Valparaíso ay walang airport o long-distance na tren ngunit madaling mapupuntahan mula sa Santiago sa pamamagitan ng bus o kotse. Magrenta ng kotse at magmaneho ng sarili o tingnan ang Tur Bus o Pullman Bus para sa mga iskedyul at presyo ng bus. Bilang kahalili, pumunta lang sa Terminal Alameda sa Universidad de Santiago metro station at sumakay sa susunod na available na bus. Ang oras ng pagmamaneho ay halos isang oras at kalahati at nagkakahalaga ng humigit-kumulang $11. Bumibiyahe ang mga bus araw-araw, bawat 15 minuto mula 6 a.m. hanggang 10:30 p.m.