Ang 7 Pinakamahusay na Almusal sa Brooklyn

2024 May -akda: Cyrus Reynolds | [email protected]. Huling binago: 2024-02-09 10:41

Kung sa tingin mo ay wala nang higit na dekadente at kasiya-siya kaysa simulan ang iyong araw na kumain sa labas at magpakasawa sa isang hindi kapani-paniwalang pagkain ng mga sariwang itlog sa bukid, French toast, biskwit, at iba pang klasikong pagkain sa umaga, ang listahang ito ng pinakamasarap na almusal sa Brooklyn ang mga spot ay tatama sa lugar. Malinaw na maaari kang maghintay hanggang sa katapusan ng linggo para sa isang tamad o boozy na brunch upang mabusog ang iyong pananabik sa pagkain sa almusal bago mo gugulin ang araw sa pag-explore sa Brooklyn, ngunit masarap ding pumasok sa umaga na almusal sa buong linggo.

Bagama't ang Brooklyn ay maaaring tahanan ng ilan sa pinakamagagandang bagel sa bansa, minsan kailangan mong mag-relax habang nagsusumikap ka para sa araw at hindi lamang kumuha ng mabilisang pag-aayos ng mga carbs. Para sa mga seryosong mahihilig sa almusal, at may pagkakaiba sa pagitan ng mga tagahanga ng brunch at almusal, panatilihing madaling gamitin ang listahang ito. Mula sa walang hanggang mga kainan sa Brooklyn hanggang sa mga kilalang restaurant na mayroong all day breakfast menu, narito ang inside scoop para sa mga mahilig sa almusal na bumibisita sa Brooklyn.

Itlog

The Vibe: Kung bumibisita ka sa NYC, dapat mong isama ang almusal sa Egg sa iyong itinerary, ang restaurant ng Williamsburg ay palaging nalalapit sa parehong lokal at pambansang pinakamahusay na brunch at mga listahan ng almusal, at nararapat sa lahat ng pagkilalang natatanggap nito. Orihinal na nagsimula bilang isang pop up shop sa isang lokal na restaurant ng hotdog, tiyak na mayroon ang restaurantlumaki sa nakalipas na dekada at maaari mong asahan ang mahabang linya tuwing weekend.

What to Order: Eggs Rothko, na isang madaling lutuin na itlog sa isang slice ng brioche at nilagyan ng cheddar, ay isa sa mga pinakakilalang pagkain. Kung mahilig ka sa almusal ngunit hindi sa mga itlog, umorder ng kanilang lutong bahay na granola o pancake.

Ano ang gagawin Pagkatapos ng Almusal: Matatagpuan ang itlog sa gitna ng Williamsburg. Habang hinihintay mong magbukas ang mga tindahan sa Bedford Avenue, magtungo sa magandang East River State Park at maglakad sa kahabaan ng waterfront sa pitong ektaryang parke na ito na may mga nakamamanghang tanawin ng Manhattan. Marami rin sa mga gilid na kalye ang tahanan ng mga kamangha-manghang tindahan. Halimbawa, ang mga vinyl collectors ay dapat huminto sa Rough Trade NYC, ilang bloke lang mula sa Egg.

Milk Bar

The Vibe: Mula noong 2009, ang lokal at cash-only na restaurant na ito sa Prospect Heights ay naghahain ng matapang na kape at isang sikat na almusal. Tandaan lang, ang Milk Bar ay hindi bahagi ng sikat na NYC chain na Momofuku Milk Bar, ngunit isang hiwalay na restaurant, at sulit na bisitahin.

Ano ang Iutos: Kailangan mong subukan ang mga itlog, kaya mag-order ng salmon egg na may sourdough toast na may pinausukang salmon, adobo na shallots at isang nilagang itlog. Ang Milk Bar ay mayroon ding malawak na menu ng mga toast mula sa isang avocado toast hanggang sa isang itlog at beans toast.

Ano ang gagawin Pagkatapos ng Almusal: Maigsing lakad ang lugar papunta sa The Brooklyn Museum, The Brooklyn Botanic Garden, at sa pangunahing sangay ng library. Maaari mo ring gugulin ang araw sa pagtuklas sa Prospect Park, na nasa malapit.

CafeMogador

The Vibe: Sa nakalipas na limang taon, ang Brooklyn outpost ng Cafe Mogador ay naging kaakit-akit na mga kainan sa Brooklyn. Ang Moroccan restaurant na may palamuti nito sa Middle Eastern ay isang destinasyon ng almusal.

Ano ang Iuutos: Moroccan egg na inihain na niluto na may tomato sauce at pita bread. Kasama sa iba pang mga lutuing Middle Eastern ang Halumi egg. Gayunpaman, maaari kang kumain sa mga classic kabilang ang napakasarap na buttermilk pancake, french toast, at seleksyon ng mga omelet.

Ano ang gagawin Pagkatapos ng Almusal: Galugarin ang buhay na buhay na Williamsburg neighborhood at mamili sa maraming tindahan o mag-pop sa ilang gallery. Matatagpuan ang Cafe Mogador malapit sa East River State Park, isang waterfront park na may mga tanawin ng Manhattan.

Tom's Restaurant

The Vibe: Ang lumang paaralang kainan na ito ay naging paborito ng kapitbahayan mula noong 1936. Ang palamuti ay nagbubunga ng mga larawan ng kultura ng kainan sa Brooklyn na nakalulungkot na kumukupas. Umupo sa isang mesa at pakiramdam na parang nakatuntong ka sa isang time warp sa pampamilyang minamahal na restaurant na ito na bukod sa kasaysayan ng Brooklyn at magbabad sa kaakit-akit na ambiance.

Ano ang Iutos: Ang blueberry-at-ricotta pancake ay isang lokal na paborito, ngunit lahat ng nasa menu ay lalong masarap-kahit ang toast! Huwag kalimutang hugasan ang iyong pagkain gamit ang old-school egg cream o cherry-lime rickey.

Ano ang gagawin Pagkatapos ng Almusal: Matatagpuan sa Prospect Heights, ito ay isang maigsing lakad papunta sa The Brooklyn Museum, The Brooklyn Botanic Garden, at ang pangunahing sangay ngBrooklyn Public Library, o maaari mong tuklasin ang mga tindahan sa Washington Avenue sa Prospect Heights.

Okonomi

The Vibe: Itong twelve seat cozy restaurant sa Williansburg ay bukas lang para sa almusal at tanghalian, at sa gabi ay nagiging YUJI Ramen, isang hiwalay na restaurant na may ganap na kakaibang menu. Ang magandang balita ay tuwing umaga ay masisiyahan ka sa tradisyonal na Japanese breakfast nang hindi na kailangang sumakay ng flight papuntang Japan.

Ano ang Iutos: Sa Okonomi, maaari kang magkaroon ng Ichiju sansei, "isang tradisyonal na istilo ng Japanese set meal. Binubuo ng pitong butil na bigas na inihahain kasama ng miso soup, inihaw na isda, gulay, at isang itlog." Tandaan lang, walang menu at "iniimbitahan kang pumunta at pumili mula sa araw-araw na seleksyon ng mga isda na inihanda sa apat na magkakaibang paraan: shio yaki (inihaw na asin), saikyo miso (matamis na miso), sake kasu (sake). lees), at kombu jime (dry kelp cured). Sa Okonomi, "lahat ay nakakakuha ng parehong set na pagkain tulad ng isang pamilya."

Ano ang gagawin Pagkatapos ng Almusal: Matatagpuan sa Williamsburg, maaari kang sumakay sa subway o maglakad papunta sa Bushwick Art Collective, kung saan makakahanap ka ng mga vintage clothing shop at malalaking street art mural.

Black Walnut

The Vibe: Kamakailang binuksan sa Hilton sa Downtown Brooklyn, ang Black Walnut ay hindi lang ang iyong karaniwang restaurant ng hotel. Binuksan ni Carroll Gardens chef at restaurateur na si Rob Newton (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Canteen), ang breakfast menu ay naglalagay ng sopistikadong twist sa mga classictulad ng nachos at pretzels at ang espasyo ay maaliwalas at nakakaengganyo.

What to Order: Pumili mula sa isa sa apat na breakfast sandwich kabilang ang sandwich na may Japanese milk bread, shaved ham, arugula, fried egg, at piave cheese. O mag-order ng mga klasikong pancake na may maple-butter at mixed-berry compote.

Ano ang gagawin Pagkatapos ng Almusal: Ang Downtown Brooklyn ay isang shopping mecca. Maglakad sa Fulton Street at tingnan ang mga tindahan. Ang Downtown Brooklyn ay tahanan din ng City Point kasama ang Century 21 at ang Alamo Drafthouse. Dagdag na plus para sa mga mahihilig sa almusal, may mga discounted ticket sa lahat ng flick na ipinapakita bago mag-2 p.m. sa Alamo Drafthouse.

Cafe Luluc

The Vibe: Ang kaswal na French restaurant na ito sa Smith Street sa Boerum Hill ay may katamtamang presyo at napakasarap na almusal, pati na rin ang isang napaka-European na pakiramdam. Kumuha ng magazine mula sa kahoy na rack sa dingding, at magbasa habang kumakain ka sa lokal na paborito. Sa mas maiinit na buwan, maaari kang pumili ng upuan sa backyard patio.

Ano ang Iutos: Brioche French toast, spinach at goat cheese quiche, pancake, egg benedict, ay dapat na nasa tuktok ng iyong listahan. Siguraduhing bumiyahe sa ATM bago ka pumunta sa Cafe Luluc, dahil cash lang ito.

Ano ang gagawin Pagkatapos ng Almusal: Maglakad sa Smith Street, ang pangunahing shopping drag sa Boerum Hill. Kapag naabot mo na ang Atlantic Avenue, kumanan at magpatuloy pababa patungo sa Flatbush. Maraming boutique ang Atlantic Avenue. Tiyaking huminto sa Erica Weiner upang tingnan ang kanyang mga alahasat Kimera para sa mga damit.